Toda la actualidad de la gastronomía zaragozana al alcance de tu mano. No te pierdas los eventos más golosos, los restaurantes de moda y los platos más curiosos.

Fb. In. Yt.
paellas en zaragoza

La paella es sin duda uno de los buques insignia de la gastronomía española y, aunque como en Valencia, en ningún sitio, Zaragoza cuenta con diversos restaurantes te transportarán a la terreta desde el primer bocado.  

Cocinar una buena paella es todo un arte que no todo el mundo tiene. Este plato típico de la gastronomía española ha conquistado muchos paladares en sus múltiples variantes: de carne, de pescado, con arroz negro, etc. Aunque está claro que el mejor lugar para degustar este plato es una terraza valenciana a pie de playa, Zaragoza también cuenta con muchos establecimientos que poco tienen que envidiar a la terreta y que nos permitirán disfrutar al máximo de su sabor. Por ello, hoy te traemos una selección de restaurantes zaragozanos en los que degustar una buena paella.

La Bella Lola

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Si hay algo que representa a la cocina del restaurante La Bella Lola es su oferta gastronómica de comida rural y mediterránea, aportando platos de diversas regiones del país. Un lugar idóneo para una comida con amigos o familiares, aunque también está especializado en la celebración de eventos especiales. Respecto a los arroces podemos destacar dos, por un lado “Arroz del señorito” con calamares, pulpo, chipirones y langostinos, y por otro lado, “Arroz de carabineros” incluyendo sofrito de verduritas y pescaditos de roca acompañado de carabineros.

🗺 Plaza de los Sitios, 9

☎ 976 04 69 49

El Rincón de Luis

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Este restaurante-arrocería situado en pleno centro de Zaragoza ofrece menús caseros a un precio muy económico, siguiendo las recetas propias de la cocina tradicional y utilizando productos de primera calidad en sus elaboraciones. En su carta, podemos destacar su variedad de arroces acompañados de diversas guarniciones. Su recetario cuenta con una gran selección de especialidades y platos innovadores que se adaptan al gusto de cada comensal. Por lo que si quieres probar una paella diferente a la que estás acostumbrado, este es tu sitio.

🗺 Calle Santiago, 30

☎ 976 29 50 88

Wenceslao

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La cocina del Wenceslao se caracteriza por ofrecer productos de temporada de alta calidad. Esto hace que la carta vaya variando y adaptándose para ofrecer en todo momento los platos más apetitosos elaborado con los productos más frescos y sabrosos. En su carta podemos encontrar una gran variedad de arroces y paellas, desde los más clásicos como los de pescado o marisco, a los más diferentes como el arroz cremoso, caldoso o el arroz negro. Además, los vegetarianos también tendrán opciones adaptadas para ellos y así no quedarse sin probar los deliciosos arroces de Wenceslao.

🗺 Calle de Mariano Supervía, 33

☎ 976 55 10 83

Restaurante Antonio

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El restaurante Antonio, localizado en pleno casco histórico de Zaragoza, cuenta con 20 años de experiencia y su objetivo desde el inicio hasta la actualidad ha sido ofrecer un servicio completo, contando con una cocina y servicios de calidad que mezclan la tradición con modernidad y creatividad, dando gran importancia a la materia prima. El estilo de su sala también es una seña de identidad, poniendo especial atención a cada detalle. De hecho, por las noches, el servicio de cenas se realiza a la luz de las velas dando un toque romántico e íntimo a la velada. La carta se cambia cada cuatro meses para poder ofrecer platos elaborados con productos de temporada. Entre las opciones actuales, podemos encontrar su paella de bogavante gallego, ¡para chuparse los dedos!

🗺 Plaza San Pedro Nolasco, 5

☎ 976 39 74 74

El Foro

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Este restaurante de cocina tradicional, renovada y de autor con 10 años de experiencia pertenece a la Asociación Celíaca de Aragón por lo que en su menú encontrarás una selección de platos sin gluten. En sus recetas, busca siempre la manera de incorporar ingredientes de nuestra tierra para elaborar sus platos, como la Caldereta de arroz con bogavante, y así difundir los sabores autóctonos. Su carta se complementa con una gran diversidad de arroces y paellas para todos los gustos que no te puedes perder. 

🗺 Calle Eduardo Ibarra, 4

☎ 976 56 96 11

Rogelios

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Este establecimiento hostelero que nació como una iniciativa familiar se ha convertido en uno de los locales de referencia en la capital aragonesa tras una trayectoria de más de 60 años. Esto no le ha hecho quedarse atrás en cuanto a innovación, su renovación constante y su cocina variada le permiten adaptarse a todo tipo de clientes. Respecto a los arroces, entre las diversas variedades podemos encontrar algunos preparados con productos de Aragón, como el caldoso de almeja y borraja de Gallur. Además, el Restaurante Rogelios te permite pedir el arroz para llevar, una buena opción para degustar una paella gourmet desde casa.

🗺 Calle Eduardo Ibarra, 8

☎ 976 35 89 50

La Mar Salada

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La Mar Salada cuenta con otros dos restaurantes más, uno en el distrito del Actur y otro ubicado en Utebo, con los que ha ampliado su oferta de arroces y mariscos. Este resultado es fruto de una buena mezcla entre la selección de la materia prima, utilizando arroz cinco villas, y la elaboración de los platos, complementados por los vinos más idóneos.

🗺 Calle Cinco de Marzo, 16

☎ 976 22 34 98

Bulebar Gastro
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Bulebar Gastro ubicado en el mercado gastronómico de Puerta Cinegia, en pleno centro de Zaragoza,  cuenta con otros dos establecimientos en Montecanal y en el Actur. De la mano del chef Rubén Marqueta, este restaurante ofrece cocina de autor tradicional y moderna, elaborada con productos de calidad. A través de estos ingredientes, se persigue la constante innovación en los platos para sorprender a los comensales. Uno de sus principales reclamos son las paellas y arroces de su carta, los cuales podrás disfrutar también desde la tranquilidad de tu hogar gracias a su opción para llevar. 

🗺 Calle Coso, 35

☎ 672 11 71 35

 

Si leyendo todo esto ya se hace la boca agua, imagínate comerlo, no dudes y pásate por alguno de estos restaurantes y dinos cuál para ti tiene la mejor paella de Zaragoza a través de Instagram o Facebook. Y después de todo se te ha abierto el apetito, puedes consultar también nuestra lista con los restaurantes de Zaragoza que tienes que visitar este 2019

 

 

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