Estamos en pleno verano, y en el mes de agosto el calor aprieta. Si estás por Zaragoza estos días, podrás añorar la brisa marina…¡pero la gastronomía costera no! En Come Come, hemos decidido recopilar los restaurantes cuya propuesta gastronómica te transportará a las costas de España. En Zaragoza, hay para todos los gustos: desde platos gallegos a andaluces, ¡lo que se antoje!
Recorre las costas españolas con este listado…¡te sentirás de vacaciones!
Taberna 1941 A Pulpería
Galicia está más cerca que nunca en Taberna 1941. Este restaurante, ubicado en el centro de Zaragoza, te permitirá saborear la cocina gallega tradicional, tanto en sus menús como en su carta. En ella, podrás probar el pulpo en todas sus versiones: «á feira», a la brasa, o en tortilla. Por supuesto, tampoco pueden faltar la carne gallega o los mariscos del Atlántico: vieira gratinada, mejillones al vapor o zamburiñas a la sartén. Para consultar el resto de su carta, puedes visitar su web. ¡Estamos convencidos de que te encantará…su materia prima es increíble!
Calle Mártires,2
876 285 139
El Portal Asturiano
Este restaurante de cocina asturiana lleva abierto desde 1976, y desde entonces, se ha consagrado como uno de los templos de la cocina regional española en Zaragoza. Su carta combina la tradición y la modernidad, y algunas de sus especialidades son la fabada natural, las cebollas rellenas, entrecot al Cabrales, y por supuesto…¡el cachopo!. Todo esto, acompañado de sidra bien escanciada, o de alguno de los vinos que alberga su bodega. Puedes acceder a su carta completa desde aquí. Si todavía no lo has probado…¡corre, acierto total!
Fernando el Católico, 17
976 35 19 30
Sidrería Begiris
Esta bonita casa de piedra es una auténtica sidrería vasca en Zaragoza. Está ubicada en El Barrio de Santa Isabel, y cuenta con un jardín privado con terraza climatizada, y dos bodegas. Su cocina tradicional se plasma en sus menús, y en su carta, en la que destaca, su sabroso «txuletón» de vacuno madurado. Evidentemente, la sidra natural al «txotx» directamente de sus barricas, tampoco puede faltar. Toda su propuesta gastronómica está recogida en su web. ¡Échale un vistazo!
Calle Inocencio Ruiz Lasala, 52
691 66 00 55
Marisquería El Cantábrico
Desde 1995, el Cantábrico elabora mariscos frescos y selectos, que pueden ser acompañados de sus vinos y cavas bien fríos. Podrás encontrar todo tipo de productos de la cornisa cantábrica, y de excelente calidad: almeja fina, ostras, raciones de mariscos a la plancha, decoras, o langosta roja. Previo encargo, también preparan paellas de marisco para llevar o tomar en sus restaurantes del centro de Zaragoza. Si quieres darte un buen homenaje…¡toma nota! Te chuparás los dedos.
Paseo Pamplona, 17 | 976 21 74 67
Mercado Gastronómico Puerta Cinegia, Calle Coso 35
La Bocca
Este restaurante de ambiente cosmopolita está situado en el centro de Zaragoza y su oferta gastronómica ofrece una amplía variedad de tapas y raciones que tienen como fundamento la tradición y sabores del mediterráneo. Los arroces son la principal especialidad de la casa: el arroz payés, el de señorito o su risotto son unos imprescindibles. Incluso, tienen un menú de arroz con bogavante como plato principal! Si todavía no lo conoces, anímate a ir…¡te encantará!
Calle Madre Vedruna, 6
976 21 80 18
Wenceslao
El restaurante Wenceslao ofrece una carta muy variada, con productos de mercado que varían en función de la temporada. Sus especialidades son los arroces y el bacalao. El restaurante dispone también de cafetería, donde además de los platos de la carta también se pueden tomar tapas y raciones. Cada semana ofrecen un menú de degustación diferente, donde incluyen los mejores platos de la carta. ¡Te sentirás de vacaciones en este restaurante!
Calle de Mariano Supervía, 33
976 55 10 83
El Pescatero
El Pescatero es una marisquería clásica pero adaptada a los nuevos tiempos, y con un servicio excelente. En ella, podrás degustar marisco fresco y de la mejor calidad, algunos de ellos, traídos directamente del Puerto de Santa María en Cádiz. Prueba sus gambas, puntilla o tortilla de camarones y viaja al Sur sin moverte de la zona universitaria de Zaragoza. ¡No esperes más!
Calle Andrés Piquer, 4
727 76 73 15
Mar de Cádiz
Este restaurante familiar está ubicado en plena zona universitaria y dispone de una gran terraza. En su carta, además de tapas, raciones y arroces, no faltan los mariscos, traídos en gran parte desde Cádiz. No obstante, su principal especialidad es el «pescaíto frito«. Podrás elegir entre cazón en adobo, puntillas, calamares, chipirones, tortillas de camarones…Por supuesto, también puedes encargar y comprar marisco para llevártelo a casa. Puedes consultar la totalidad de su carta desde aquí.
Antoñitos Bar «El Sevillano»
¡Date un capricho y pásate por Antoñitos Bar! En este bar, situado en la margen izquierda del Ebro, elaboran platos de la cocina española con productos regionales. Su especialidad son los pescados, los mariscos y las tapas típicas del Sur, todo preparado al momento: gambas al ajillo, fritos de pescado variado o chipirones a la plancha. Otro de los protagonistas de la carta son sus «tostaitas» con prácticamente todo los ingredientes que se te ocurran: camarón, jamón, rabo de toro, bacalao…
Avenida Cataluña, 15 | 616 11 45 49
Valle de Zuriza, 15 | 616 11 45 49
Con este listado, ningún amig@ fuera de Zaragoza te podrá dar envidia…¡Menudos festines sin tener que salir de Zaragoza! Contadnos cuál es vuestro favorito.
