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Comecome Zaragoza

Guía gastronómica de Zaragoza: bares, eventos gastronómicos y restaurantes en Zaragoza

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la clandestina

Los cinco mejores sitios para hacer picnic en Zaragoza con los take away y delivery más certeros

mayo 3, 2021 por Comecome Zaragoza

Con el buen tiempo llega la temporada de hacer picnic. Te contamos los mejores sitios para hacer picnic en Zaragoza con varias propuestas de take away y delivery para una comida de 10

Cada vez es más habitual ver en redes comentarios sobre lo bonita que está Zaragoza y lo poco que se la conoce. Pero habría que añadir lo poco que la disfrutamos, con todos los parques y espacios al aire libre, verdes y amplios, preciosos, tranquilos y cuidadísimos para que podamos sentarnos en el césped a hacer un picnic en condiciones.

Siempre te lo puedes preparar en casa metiendo en una cesta o carrito con ruedas, las copas de vino, los cubiertos, los platos, la neverita, el mantel y las servilletas. Pero, para mayor comodidad y disfrute, te proponemos varios take away o delivery sensacionales para gozar de su gastronomía en plena naturaleza.

¿Dónde hacer picnic en Zaragoza con el buen tiempo?

1-El Parque de La Paz

Es ese rincón verde donde el tiempo se detiene. Amplio, tranquilo y sin agobios, es perfecto para extender una manta, abrir una bolsa llena de hamburguesas jugosas, focaccias recién horneadas, torreznos crujientes o madejas al chimichurri, y dejarte llevar por el homenaje al cine que propone Voraz con cada bocado. Y cuando crees que no puedes más… llegan sus postres caseros: tarta de queso, brownie o lo que toque ese día, porque en Voraz el final siempre es dulce. Pide para llevar, busca tu rincón bajo los árboles y disfruta del plan sin complicaciones.

hamburguesa take away cómoda para llevarse de picnic en Zaragoza

 

2- En el parque Tío Jorge

Siempre se ha estado de categoría, con ese lago en medio que da sensación de haberse alejado del centro. Un lugar ideal para pedir el menú o las recetas caseras de la abuela en la carta de La Tradicional o simplemente sus propuestas de mini sándwiches y salados gourmets.

el parque del tio jorge un buen sitio donde hacer picnic en Zaragoza

 

3- Jose Antonio Labordeta

Otro parque; será por parques…

El parque grande de toda la vida, con todo el verde que quieras para extender el mantel y tomarte un blanco o un rosado del Somontano mientras esperas los pokes completísimos del Izakaya, con su base de arroz, edamame, cebolla morada, alga wakame, salsa de soja con aceite de sésamo y vegetales, atún o salmón.

ensalada para comer de pincnic en un buen sitio

 

4- Parque Venecia

Cómo no, es gigante y habría que aprovecharlo mucho más para que los niños se diviertan en las tirolinas mientras llegan las empanadas auténticamente argentinas de Alma criolla, con quesos, con carne con o sin picante, vegetarianas e incluso veganas. ¡Pregunta por sus ricas improvisaciones!

 

5- Fuente de los Incrédulos

Ubicada en los alrededores de Casablanca, puedes incluso sentarte en mesas y escuchar el agua del Canal imperial mientras degustas los innumerables sabores de Croquetarte, que hace unos estupendos paquetes variados de croquetas de morcilla con peras al vino tinto, de frankfurt con mostaza, de risotto con shiitake y parmesano, de ternasco al chilindrón, de salmón ahumado con puerros, de chipirones en su tinta e incluso de borraja con gulas..

 

6- Parque del Agua

Tiene espacio de sobra para albergar de picnic a media Zaragoza, y, sobre todo, a los niños, que disponen de todo tipo de actividades para entretenerse mientras los mayores disfrutan de un brunch. El más reconocido es de La Clandestina que lleva años haciéndonos felices con sus famosos huevos y sus opciones saladas y dulces.

 

7- La piscina

¿Cuál? Pues cualquier piscina.

Si tienes piscina o club deportivo con piscina o sueles ir a las municipales, ¿por qué no pedir la comida exclusiva del Nola Gras, con su packaging mimadísimo para albergar su excepcional ensaladilla rusa, las bravas de premio, los udon al chilicrab con cacahuete de miel o la lasagna india al horno? Dejándote hueco para la tarta de queso, claro, impresionante.

Nola Gras

Publicado en: Listados Etiquetado como: bares y restaurantes en zaragoza, comer en zaragoza, delivery, la clandestina, La Tradicional, nola gras, Take Away

El primer ‘Campeonato oficial de Tapas y Pinchos de España’ se postpone por el coronavirus

marzo 10, 2020 por Comecome Zaragoza

concurso de tapas de zaragoza

La Clandestina representará a la provincia de Zaragoza en este concurso, que en principio se postpone hasta el mes de junio.

 

Hostelería de España ha anunciado que postpone la celebración del primer ‘Campeonato oficial de Tapas y Pinchos de España’, tras las medidas reforzadas de prevención por el coronavirus anunciadas por el Ejecutivo regional de Madrid, las cuales incluyen el cierre de centros de formación de la Comunidad desde el 11 hasta el 26 de marzo, entre los que se encuentra la Escuela Superior de Hostelería de la Casa de Campo (Madrid).

La competición iba a realizarse el próximo 25 de marzo en dicho centro, pero, siguiendo las recomendaciones de prudencia y debido a las medidas citadas, la organización empresarial que representa a los restaurantes, bares, cafeterías y pubs de nuestro país ha comunicado que se organizará en otra fecha a determinar en el mes de junio.

El representante de la provincia de Zaragoza en dicho concurso será La Clandestina, establecimiento ganador de la última edición del Concurso de Tapas de Zaragoza.

Hostelería de España se ha querido mostrar prudente y ha resaltado que está en permanente contacto con las administraciones públicas y con distintas organizaciones y entidades para concretar las medidas a solicitar por parte de las empresas hosteleras en una situación excepcional como la actual. Además, ha subrayado que en estos momentos los hosteleros españoles deben confiar solo en la información emitida por las autoridades competentes.

Primera edición de un campeonato de referencia

El ‘Campeonato Oficial de Tapas y Pinchos de España, en su primera edición, reunirá a veinticinco establecimientos representantes de varias asociaciones y federaciones provinciales de hostelería del país, quienes se enfrentarán por ganar el premio a la ‘Mejor Tapa/Pincho’ en esta competición de referencia en el sector gastronómico.

El campeonato será la fase final de una serie de concursos de tapas y pinchos adscritos y pertenecientes al conjunto de las asociaciones que integran HOSTELERÍA DE ESPAÑA. Cada asociación estará representada por un participante y dichos establecimientos rivalizarán por personificar fielmente los valores del campeonato: la mejora continua de la oferta gastronómica y el refuerzo de la oferta del Turismo Gastronómico como elemento diferencial del turismo en España.

Publicado en: Actualidad, Eventos gastronómicos Etiquetado como: Concurso de Tapas, concurso de tapas de zaragoza, la clandestina

La Clandestina luchará por el título a la Mejor Tapa de España

febrero 28, 2020 por Comecome Zaragoza

campeonato tapas

La competición, organizada por HOSTELERÍA DE ESPAÑA, se celebrará el próximo 25 de marzo en la Escuela Superior de Hostelería de la Casa de Campo (Madrid) y retará a representantes de diferentes asociaciones provinciales de hostelería de nuestro país.

La Clandestina representará a la provincia de Zaragoza en el I ‘Campeonato oficial de Tapas y Pinchos de España’, organizado por Hostelería de España. El bar zaragozano acude a esta competición tras haber ganado la XXV edición del Concurso de Tapas de Zaragoza y provincia, celebrado en noviembre de 2019 y organizado por la Asociación Profesional de Empresarios de Cafés y Bares de Zaragoza.

Con una cuidada ambientación en la que priman los elementos vintage, este bar despliega una propuesta gastronómica en la que la originalidad y el buen producto van de la mano, con especial atención a los productos aragoneses, aunque siempre con toques viajeros y sorprendentes. Este establecimiento será el encargado de poner en valor el saber hacer de los hosteleros zaragozanos en la primera competición oficial que se organiza a nivel nacional.

Organizado por Hostelería de España, este campeonato reunirá a distintos establecimientos representantes de varias asociaciones y federaciones provinciales de hostelería del país, quienes se enfrentarán por ganar el premio a la ‘Mejor Tapa/Pincho’.

La competición se celebrará el próximo 25 de marzo en la Escuela Superior de Hostelería de la Casa de Campo (Madrid), y es el campeonato oficial de referencia a nivel estatal para las Asociaciones y Federaciones que forman parte de Hostelería de España, la organización empresarial que representa a los restaurantes, bares, cafeterías y pubs de nuestro país.

El presidente de esta entidad, José Luis Yzuel, se refiere al campeonato como “el resultado del esfuerzo de todas las asociaciones regionales por crear el mejor escaparate para que se luzcan, además de los mejores tapas y pinchos, los profesionales del sector y los magníficos productos de nuestro país”.

campeonato tapas

El campeonato será la fase final de una serie de concursos de tapas y pinchos adscritos y pertenecientes al conjunto de las asociaciones provinciales que integran Hostelería de España. Cada asociación estará representada por un participante y dichos establecimientos competirán por personificar fielmente los valores del campeonato: la mejora continua de la oferta gastronómica y el refuerzo de la oferta del Turismo Gastronómico como elemento diferencial del turismo en España.

El día del campeonato, en una primera fase los participantes se dividirán en diferentes grupos, cada uno de tres participantes, quienes elaborarán su tapa o pincho y, tras la valoración del jurado, formado por profesionales de prestigio relacionados con la hostelería y la gastronomía, saldrá elegido un ganador por grupo. En una segunda fase competirán los ganadores de la primera fase, de la cual se escogerán el primer, segundo y tercer ganadores, también a través de la valoración del jurado.

En esta fase cada concursante contará con 30 minutos para la elaboración y emplatado de la tapa o pincho, que será evaluado por un jurado experto a la vista del público. Durante la competición cada participante elaborará íntegramente su tapa o pincho, que podrá ser de cocción tanto fría como caliente.

La calificación de los platos por parte del jurado se basará en criterios de adecuación del plato al formato de la tapa o pincho, sabor y textura, originalidad, presentación, usabilidad para el establecimiento hostelero, uso de producto autóctono o tradicional y sugerencia de maridaje.

El establecimiento ganador del campeonato recibirá un reconocimiento en forma de placa y diploma, un foto-reportaje del evento y de su elaboración y un vídeo-reportaje del evento y de su elaboración.

El presidente de la Asociación de Empresarios de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia, José María Marteles, manifiesta su satisfacción por la creación de este evento, en cuya organización nuestra Asociación ha colaborado desde primer momento, aportando la experiencia adquirida como organizadores del Concurso Oficial de Tapas más antiguo de España a nivel provincial. En el mismo sentido, ha puesto en valor el buen hacer de Susana Casanova, ganadora de la XXV Edición del Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia, y ha destacado su capacidad y aptitud para ganar el campeonato estatal.

Publicado en: Eventos gastronómicos Etiquetado como: Concurso de Tapas, la clandestina, tapas y pinchos

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