El Mes del Chuletón, organizado por Bodegas San Valero se estrenará en Zaragoza con hasta 58 restaurantes participantes, que desde el 28 de septiembre y durante todo el mes de octubre ofrecerán el mejor plan para los amantes de la carne y el vino. En la primera edición de este evento gastronómico cada establecimiento ofrecerá una propuesta con el chuletón como protagonista acompañada por una botella de vino 8.0.1 Edición Limitada.
¿Quieres saber cuáles son los establecimientos participantes y sus propuestas gastronómicas? ¡No te pierdas este listado!
| Establecimiento | Dirección del establecimiento | Oferta + Botella de 8.0.1 Edición Limitada |
| La Lobera de Martin | Calle del Coso, 35 | Menú Chuletón de Vaca Gallega Curada a la Brasa + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 66€ IVA INCLUIDO |
| Asador Los Cantaros | Carretera Logroño km 7,800 | Chuletón premium + Ensalada verde + Botella de 8.0.1. Edición Limitada =55€ IVA INCLUIDO |
| La Garnacha | Clara Campoamor, 26 | Chuletón de vaca vieja de la Finca con maduración de 45 días + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 57€ IVA INCLUIDO |
| La Junquera | Cam. Fuente de la Junquera, 120, 50019 Zaragoza | Chuletón de vaca rubia gallega + Botella de 8.0.1. Edición Limitada |
| D23 Restaurante | Pz. Los Lagos Azules, 9 Local 10 | Chuleta de vaca vieja muy madurada + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 57€ IVA INCLUIDO |
| Taberna 1941 A Pulpería | Calle de Los Martires, 2 | Chuletón de vaca frisona madurado 1 Kg.+ Ración de mejillones gallegos al vapor + Patatas y salsa tártara + café + agua + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = MENU 2 PAX: 80€ IVA INCLUDIO |
| Casa Agustín Valdoria | Calle de la Cadena, 20 | Chuletón de Vaca Vieja Madura + Ensalada de pulpo con romescu + Café + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = MENÚ 2 pax: 45€ IVA INCLUIDO |
| Bulebar Zentro | Pº de los Rosales, 32 | Arroz de chuleta de La Finca madurada con judías verdes para 2 personas + Botella de 8.0.1. Edición Limitada |
| Río de la Plata | Pz. Roma, 1 | Chuletón de vaca Iruki del País Vasco + Botella de 8.0.1. Edición Limitada |
| La Cava Actur | Avenida maría Zambrano, 28-30, local | Chuleta vaca madurada 1 Kg. + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 58€ IVA INCLUIDO |
| Oisi Don Gourmet | Camino del Pilón, 80 | Chuleta de vaca nacional al soplete 1 Kg. + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 49€ IVA INCLUIDO |
| Asador La Cazuela | Calle Daroca, 5 | Chuletón vaca vieja a la brasa 1 Kg. + Ensalada aragonesa + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 65€ IVA INCLUIDO |
| Cedros | Calle Cedro, 6 | Chuleta vaca vieja gallega + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 62€ IVA INCLUIDO (MENÚ 2 pax) |
| Restaurante Rialto | Andrea Palladio, 14 | Chuletón nacional + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 49,95€ IVA INCLUIDO |
| La Vieja Caldera | Avda. Los Estudiantes, 35 | Chuletón de vaca madurada + Carpaccio tomate rosa + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 59€ IVA INCLUIDO |
| De Rechupee | Av. Gómez Laguna, 8 | Chuletón Black Angus certificado + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 70€ IVA INCLUIDO |
| Restaurante Maza Etxea | Calle Manuel Lasala, 44 | Chuletón madurado raza frisona + Entrante a elegir + Postre + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 45€ IVA INCLUIDO |
| Taberna Gasca | Calle Barcelona, 7 | Chuletón premium País Vasco con maduración de 30 dias + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 60€ IVA INCLUIDO |
| Restaurante Asador El Cerdo | Andres Piquer, 18 | Chuletón de vaca vieja con maduración de 45 dias + Ensalada de brotes tiernos y ventresca de bonito + Patatas y piquillos + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 80€ IVA INCLUIDO (excepto día 12 de octubre) |
| Mazmorra By Macera | C/ Valle de Broto, 18 | Chuletón de vaca Angus de Irlanda + Aperitivo de bienvenida + Entrante + Sorbete + Botella de 8.0.1. Edición Limitada MENU 2 pax = 90€ IVA INCLUIDO |
| Symbol | C/ Illueca, 5 | Entrecot de ternera gallega + Botella de 8.0.1. Edición Limitada |
| SyMental | C/ Estébanes, 4, 50003 Zaragoza | Chuleta del Pirineo Top Marbled + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 69€ IVA INCLUIDO |
| Restaurante el Cachirulo | Autovia de Logroño Km 1,5 | APERITIVO: Buñuelo de bacalao caseros con ali-oli de azafran y pan tosta de anchoa del cantabrico con perlas de aceite y tomate casse. MENÚ: ensalada de burrata,pimientos asados, pesto y tomatitos confitados + Chuleton de 1kg de vaca frisona 45 dias de maduracion a la parrilla de carbon con patatas fritas naturales y pimientos del padron + agua + botella de 8.0. 1. Edición Limitada = 45€/persona |
| Birolla 4 | C/ Blasón Aragonés, 4 | Chuleta Bazkaleku especial La Finca Dry Ager con maduración de 60 días + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 78€ IVA INCLUIDO |
| Chef Emilio | Carretera Valencia, km 6.2 Cuarte de Huerva | Chuleta de vaca madurada al pesto 42€/Kg + Amplia carta de entrantes para empezar + Postres caseros + Botella de 8.0.1. Edición Limitada a 12€ |
| Bula Tapa | C/ Lacarra de Miguel, 23 | 3 Tapas (100g/ tapa) de chuleta de vaca frisona madurada + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 33€ IVA INCLUIDO |
| Asador Pasiego | Inocencio Jimenez, 3, local | Chuleta de vaca premium raza limusine con 60 días de maduración + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 75€/KG (Excepto el día 12 de octubre) |
| Mas Torres | Francisco de Vitoria 18 | Chuletón + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 58€ IVA INCLUIDO (Excepto el 12 de octubre) |
| Restaurante Sentinel | Idelfonso Manuel Gil 36 | Chuletón 1 Kg.de vaca vasco-pirenaica superior Okelan madurada + Guarnición de patatas + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 55€ IVA INCLUIDO |
| Aida Gastro | Madre Rafols, 2 | Chuletón + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 50€ IVA INCLUIDO |
| Las Torres | C/ Aguarón, 17 | Chuletón de vaca superior de Okelan + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 48,50€ IVA INCLUIDO (Excepto el 12 de octubre) |
| Bistró Casa & Tinelo | Avda. De Movera, 171 |
APERITIVO: Croqueta casera de ternera y queso azul + Entrantes: Ensalada de bacalao marinado, pimiento rojo asado al vermut y confitura de olivas negras de Aragón/ Cremoso de patata, huevo poché, setas de temporada y crema de queso Plato. PRINCIPAL Chuletón de Ternera de kilo a la brasa con pimientos del padrón, patatas fritas y helado de mostaza antigua (para 2 comensales) POSTRE: Sorbete de jengibre al cava Aragonés/Torrija casera sobre crema de almendras y helado de chocolate blanco al curry + Agua mineral + Café + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 48€/persona
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| Asador Fajardo | Avda. De Montañana, 244 | Chuletón a la brasa + Botella de 8.0.1. Edición Limitada =39€ IVA INCLUIDO |
| Albarracín | Plaza nuestra señora del carmen 1-2 | Chuletón vacuna mayor raza holstein con maduración de 30 días (42€) + Botella de 8.0.1. Edición Limitada (12€) (Excepto el 12 de octubre) |
| El Rincón de Sas | Blasón aragonés, 6 | Tataki 200 gr. kurubi de wagyu 100% + Botella de 8.0.1. Edición Limitada =45€ IVA INCLUIDO (Excepto el 12 de octubre) |
| Asador El Molino Rojo | C/ Ramón y Cajal, 3 Cuarte de Huerva | Chuletón de La Finca 1Kg. con maduración de 60 días + Ensalada + Botella de 8.0.1. Edición Limitada =65€ IVA INCLUIDO (Menú para dos personas) |
| Pepito Ternera | C/ Mariano Supervia, 58 | Dos chuletas de vaca afinada en casa a la brasa + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 70€ (Menú para dos personas) (Excepto el 12 de octubre) |
| La Fartalla | C/ Reconquista, 8 | Chuletón de vaca de kilo + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 55€ IVA INCLUIDO (Excepto el 12 de octubre) |
| Restaurante hermanos Larraga | C/ Doctor Julián Sanz Ibáñez, 57 | Chuletón nacional de Huesca + Ensalada + Guarnición + Botella de 8.0.1. Edición Limitada =50€ IVA INCLUIDO (Excepto día 12 de octubre) |
| Café Aroa | Avda. Goya, 8 Torres de Berrellén |
Chuletón 1 Kg. de vaca gallega madurada + Guarnición de patatas, pimientos y trigueros + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 45€ IVA INCLUIDO |
| Casa Teo | C/ Espoz y Mina, 24 | Vaca especial de kilo (50€) + Botella de 8.0.1. Edición Limitada (12€) = 50€ IVA INCLUIDO (Excepto el 12 de octubre) |
| El Serrablo | C/ Manuel Lasaña 44 | Vaca vieja madurada de okelan + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 42€ IVA INCLUIDO (Excepto el 12 de octubre) |
| Restaurante Contigo Pan y Cebolla | Avenida César Augusto, 27 | Chuletón de vaca con maduración de 45 días + Ensalada + Postre + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 59€ IVA INCLUIDO (Menú para dos personas) |
| Espumosos 5 de Marzo | C/ 5 de marzo, 14 | Chuletón + Ensalada de la casa o verdura a la plancha + Patatas y pimientos + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 36€/persona IVA INCLUIDO (Menú para dos personas) (Excepto el 12 de octubre) |
| Picnic | Laguna de rins, 10 | Chuleta de vaca Bazkaluku Selección 800 gr. + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 52€ IVA INCLUIDO |
| Restaurante Montesol | C/Franco y López 1-3 | Chuletón nacional 1 Kg. + ensalada ilustrada + patatas + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 60€ IVA INCLUIDO |
| Creperie Flor | C/ Temple, 1 | Crepé de Txuleta de vaca madurada a baja temperatura, shiitake y velouté de piquillo + Ensalada Sol (compartir) + Tarta Marianela (compartir) + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 59€ IVA INCLUIDO |
| Symbol Cuarte | Bulevar 1, Cuarte de Huerva | Entrecot de ternera blanca + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 40€ (Excepto el 12 de octubre) |
| Canteras | Fray Julián Garcés 23 | Chuletón de vaca a la piedra + Cogollos con anchoas + Huevos rotos con jamon + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 55€ IVA INCLUIDO |
| Los Cuberos | Paseo Calanda, 57 | Chuletón de vaca nacional 1 Kg.+ Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 46€ IVA INCLUIDO |
| Sidrería Begiris | C/ Inocencio Ruiz Lasala, 52 | Txuletón de vaca vieja madurada + Tortilla de bacalao + Dos sorbetes + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 60€ IVA INCLUIDO (excepto día 12 de octubre en servicio de comidas) |
| Restaurante El Foro | C/ Eduardo Ibarra, 4 | Chuletón de vaca Limusina 1 Kg. + Ensalada de codorniz + Tarta de queso + Agua + Café + Botella de 8.0.1. Edición Limitada =45€/persona IVA INCLUIDO (Menú para dos personas) |
| Moss Garden | C/ Eulogio Oscariz s/n | Chuleta de vaca irlandesa alimentada con pastos y con una maduración de 30 días + Croqueta de chuletón con la emulsión de cabrales + San Choy Bau de chuletón (tacos originales de lechuga como protagonista el chuletón) + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 60€ IVA INCLUIDO (Menú para dos personas) |
| Saucco Restaurante | C/ Mariano Royo, 19 | Ensalada de tomate rosa de Barbastro con ventresca extra, pesto genovés y pure de empeltres + 1 kg de chuleta de vaca finlandesa acompañada de patatas fritas naturales y pimientos de piquillo confitados + Tarta de queso Saucco con culis de frutos rojos y pistacho + Servicio de agua y pan + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 80€ IVA INCLUIDO (Menú para dos personas) |
| Asador Guetaria | C/ Santa Joaquina de Vedruna, 10 |
Entrante a elegir: Surtido de croquetas (6 unids)/Huevos rotos con chistorra/ Tortilla de bacalao o Ensalada de brotes tiernos con rulo de cabra, carne de membrillo y vinagreta de miel. + 1 Chuletón de vacuno mayor de la Finca (500gr) con patatas y piquillo + Dos postres a elegir: sorbete de piña/Tarta de queso Idiazabal con cremoso de chocolate blanco y liofilizado de frutos rojos/Crepe de Nutella con helado decafe irlandés y dul ce de leche o Panchineta rellena de crema con chocolate caliente + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 57€ IVA INCLUIDO (Menú para dos personas) (Excepto dia 12 de octubre)
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| Envero Gastro Wine | Paseo de Los Rosales | Chuletón + Botella de 8.0.1. Edición Limitada |
| La Bombonera | C/ Lacarra de Miguel, 11 | Chuletón de vaca raza jersey 1kg. con maduración + Huevos rotos con salsa de setas + Tarta de queso + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 90€ IVA INCLUIDO |
| Asador Bako | C/ Pedro Portoles Zaera 11, 50400 Cariñena (Zaragoza) | Chuleta Holstein con maduración de 30 días + Pimientos asados a la leña con pan de cristal + Guarnición de patatas fritas caseras + Botella de 8.0.1. Edición Limitada = 45€/persona IVA INCLUIDO (Menú para dos personas) |
