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Descubre el listado completo de hamburguesas que participan en el Zaragoza Burger Fest

El Zaragoza Burger Fest regresa del 27 de mayo al 6 de junio con más de 70 participantes. Si quieres conocer las diferentes propuestas, ¡te las contamos aquí! 

Vuelve el festival más esperado por los amantes de las hamburguesas. Desde el 27 de mayo y hasta el 6 de junio, 76 establecimientos participarán con su hamburguesa en la IV edición del Zaragoza Burger Fest. Ofertas y propuestas para todo tipo de gustos llegan a la ciudad, y aquí te revelamos el listado completo de participantes y la hamburguesa que presenta cada uno. Si quieres conocer más detalles, descubre la web oficial del Zaragoza Burger Fest.

G.B.N. LOUNGE CLUB & RESTAURANT
NOMBRE BURGER:G.B.N “X”
DESCRIPCIÓN: Exquisita burguer Black Angus 180gr con auténtico sabor a brasa, reducción de crepe trufada.
COMOMELOCOMO
NOMBRE BURGER:Sabrosona
DESCRIPCIÓN: Hamburguesa de ternera gallega y especias marroquíes con toques españoles.
TARDEOZARAGOZA RIVER CLUB
NOMBRE BURGER:River Club
DESCRIPCIÓN:180 gr. de ternera 100% cebolla encuertida, cheddar y foie.
VERMUTERIA PRAGA
NOMBRE BURGER: Secreto y vernut
DESCRIPCIÓN: Hamburguesa de ternera&secreto ibérico ,cebolla caramelizada con martini rosso, queso edam y rúcula con mahonesa de curry y jengibre.
CACHOPOS Y TORTILLAS
NOMBRE BURGER: Burguer 2.0
DESCRIPCIÓN:200 gramos de carne de vaca, queso americano, bacon huevo frito, mayonesa agridulce y pepinillo. Acompañado de patatas caseras.
GRUPO LORIGAN (CENTRO CÍVICO MORATA DE JALÓN)
NOMBRE BURGER: Mañico
DESCRIPCIÓN: Hamburguesa de ternasco de Aragón con mix de verduritas de la huerta del jalon , crema de setas y trufa ,chip de patatas fritas crugiente de cebolla de fuentes y queso artesano.
PLAZA GOYA
NOMBRE BURGER: Hamburguesa especial Goya “Completa”
DESCRIPCIÓN: Hamburguesa de 190 gr con lechuga, tomate, cebolla, beicon, huevo plancha, queso mozzarella con salsa especial Goya.
GRUPO LORIGAN (ALBERGUE MORATA DE JALÓN)
NOMBRE BURGER: Mañico
DESCRIPCIÓN: Hamburguesa de ternasco de Aragón con mix de verduritas de la huerta del jalon , crema de setas y trufa ,chip de patatas fritas crugiente de cebolla de fuentes y queso artesano.
GASTROBAR TONIK
NOMBRE BURGER: Krispy Burger
DESCRIPCIÓN: Carne de ternera gallega, salsa chimichurri, galleta de parmesano con bacon crujiente, piña y cebolla morada.
MOLAREPA
NOMBRE BURGER: Arepaburguer
DESCRIPCIÓN: Pan de harina de maíz (arepa totalmente libre de gluten), carne de vacuno sazonado con sabor criollo venezolano, queso llanero a la plancha, plátano macho maduro, huevo, lechuga y salsa especial de la casa.
84 BURGER CAFÉ
NOMBRE BURGER:BURGER ESPECTÁCULO
DESCRIPCIÓN:HAMBURGUESA DOBLE [110 GR. CADA UNA] CON QUESO CHEDDAR, HUEVO FRITO Y MAHONESA TRUFA
BOULEVARDIER BAR CAFÉ
NOMBRE BURGER:BVD
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa madurada, tomate concassé con piparra encurtida, mortadela boloñesa, queso ahumado y crema de boulaverdier.
BLENDER ARCADE
NOMBRE BURGER: Blender
DESCRIPCIÓN: Hmabruguesa Madurada, guacamole, chalaca peruana picantita, salsa andina y cancha paccho.
BLOODY
NOMBRE BURGER:Steak Burger ChocoSpicy
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de ternera, en pan brioche, con salsa especial de chocolate y chipotle.
LINACERO rock&burger
NOMBRE BURGER: Aragonesa
DESCRIPCIÓN:170gr ternera en pan de cerveza, tipo cristal, con borraja en tempura, cebolla dulce Fuentes de Ebro, queso Arzúa Ulloa, queso aragonés de oveja, laminas de melocotón de Calanda en almíbar, jamón D.O.P. Teruel “pasado” y salsa chilindrón.
BOKITA HAMBURGUESERÍA
NOMBRE BURGER:INDIE E INDIE VEGANA
DESCRIPCIÓN:Opción 1. INDIE. Hamburguesa de 150 gramos con queso fundido, cebolla caramelizada, lechuga, salsa curry y mango y pan artesano. Opción 2. INDIE VEGANA Vegeburguer con queso vegano tostado, cebolla caramelizada, lechuga, salsa especial Bokita Vegana al curry y pan artesano.
CAFÉ BAR EL COTO
NOMBRE BURGER: Big Kahuna
DESCRIPCIÓN: Carne de ternera, queso emmental, chutney de piña, bacon crujiente, papada en 2 cocciones y alioli de cilantro con aromas de naranja
GARBO GENTLEBAR
NOMBRE BURGER: Garbo Cheeseburger
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa en pan brioche con queso cheddar de 18 meses de curación acompañada de patatas fritas y salsas caseras: ketchup y mahonesa.
HAM FRESH BURGER
NOMBRE BURGER:FONDUE
DESCRIPCIÓN: Hamburguesa vaca rubia 100% gallega , con tres quesos franceses DOP (Beaufort, Comté y Emmental), chips de jámon serrano y rúcula.
RESTAURANTE LAS TORRES
NOMBRE BURGER: Hamburguesa doble black angus
DESCRIPCIÓN: Hamburguesa doble 200 gr unidad, con dos tipos de queso, huevo, beicon y jamón crujiente con pan burger con cebolla y queso emmental acompañados de patatas fritas
LA JAULA DE GRILLOS
NOMBRE BURGER:LA CHORIZA
DESCRIPCIÓN: 200gr carne de chorizo, salsa mozzarella sin lactosa champiñones al jerez, pimiento de piquillo, barbacoa, miel, nuestro pan casero con sésamo untadico con tomate y lechuga, acompañada de ricas pataticas al pimentón
ASADOR PASIEGO
NOMBRE BURGER: Hambuey
DESCRIPCIÓN: Hamburguesa de carne de buey auténtico. De ganadería propia.
PETIT COMITÉ
NOMBRE BURGER: Japonesa
DESCRIPCIÓN:180 gr. de carne de vacuno, tortilla francesa, verduritas a la soja, mayonesa al teriyaki y alga wakame.
+ALBARRACÍN
NOMBRE BURGER: PREMIUM BURGER
DESCRIPCIÓN:200 GRS. DE CARNE DE SOLOMILLO DE VACA, PIMIENTOS DEL PIQUILLO MUY CONFITADOS CON AJOS, LASCAS DE CEBOLLA ASADA Y LECHUGA BATAVIA
FRAN BEER (Centro)
NOMBRE BURGER: Hamburguesa Majonesa
DESCRIPCIÓN: Hamburguesa 100% carne de vacuno 220 gramos con lechuga, majonesa, bacon y queso.
FRAN BEER (Gran Casa)
NOMBRE BURGER: Hamburguesa Majonesa
DESCRIPCIÓN: Hamburguesa 100% carne de vacuno 220 gramos con lechuga, majonesa, bacon y queso.
FRAN BEER (Puerto Venecia)
NOMBRE BURGER: Hamburguesa Majonesa
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa 100% carne de vacuno 220 gramos con lechuga, majonesa, bacon y queso.
RESTAURANTE ACICATE
NOMBRE BURGER: Hamburguesa de rabo ,queso troncho y chutney de piquillos.
DESCRIPCIÓN: Hamburguesa de guiso de rato tradicional.
NOLASMOKE
NOMBRE BURGER: Original Smoke Burguer
DESCRIPCIÓN: Cocinada en su brasa KAMADO. Hamburguesa de chuletón con salsa nola, cebolla caramelizada, queso cheedar, nuestra salsa ahumada, brioche francés con patatas chips caseras.
MOTT
NOMBRE BURGER: Portobello Road
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de ternera de La Finca con bacon a la parrilla y queso Edam, acompañada de cebollita y champiñones con un toque de Teriyaki y crema “Portobello”
MR.DUMBO
NOMBRE BURGER:Super Dumbo con vegetal en pan de pita
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa Dumbo 100% vacuno (150 grs.), huevo, bacon, queso, lechuga y mayonesa casera. Opcional: en pan redondo rústico.
2 Go Burger
NOMBRE BURGER:Smoked Roastbeef Burger
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de Roastbeef ahumado, marinado con especias y cocinado a baja temperatura x 24horas. En Pan de cristal con salsa de la casa, queso cheddar y cebolla caramelizada.
BEER CORNER
NOMBRE BURGER:BC Burger
DESCRIPCIÓN: Pan Brioche, hamburguesa 100% ternera rubia gallega, salsa BC, queso, bacon y cebolla encurtida.
CASTROBAR VERMUTERIA
NOMBRE BURGER: Turinesa
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de ternera, rúcula y queso italiano, con salsa turinesa (salsa bordolesa que sustituye el vino Burdeos por vermouth)
Mr Slider Burgers&Fries
NOMBRE BURGER:Mr Slider Clásic
DESCRIPCIÓN:Pan tostado con mantequilla. Smash de carne , cebolla caramelizada y queso chedar.
La Quebradora
NOMBRE BURGER: Hamburguesa Mexicana BBQ
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa 100% vacuno de 250gr rellena de queso cheddar, con salsa barbacoa, bacon crujiente, lechuga, pico de gallo, y pan de semillas. Servida con gajos de papa fritos, especiados al estilo cajún y acompañadas de mayonesa chipotle
La Quebradora Street
NOMBRE BURGER:Hamburguesa Mexicana BBQ
DESCRIPCIÓN: Hamburguesa 100% vacuno de 250gr rellena de queso cheddar, con salsa barbacoa, bacon crujiente, lechuga, pico de gallo, y pan de semillas. Servida con gajos de papa fritos, especiados al estilo cajún y acompañadas de mayonesa chipotle.
Santa Belinda Brasa (Centro)
NOMBRE BURGER: Santa Belinda Fest
DESCRIPCIÓN: Hamburguesa a la brasa con carne deshilachada, queso cheddar, bacon, cebolla caramelizada y salsa barbacoa.
SANTA BELINDA BRASA (Aragonia)
NOMBRE BURGER: Santa Belinda Fest
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa a la brasa con carne deshilachada, queso cheddar, bacon, cebolla caramelizada y salsa barbacoa.
BAL D’O
NOMBRE BURGER: California Monster
DESCRIPCIÓN: Hamburguesa de vacuno mayor de 200gr procedente de la Finca Jiménez Barbero de Calzada de Oropesa, queso raclette, pulled pork casero, nuestra salsa BBQ, bacon, huevo, cebolla crujiente, escarola rizada.
BURGER FACTORY
NOMBRE BURGER:Texas burger
DESCRIPCIÓN:Con pan de cristal, queso cheddar, doble bacon crujiente, huevo, cebolla frita crujiente. Incluye patatas fritas estilo gajo aderezadas.
BAR LA FAROLA
NOMBRE BURGER: Ir de Propio
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de longaniza, con fondant de pato, queso, bacon, huevo frito y cebolla caramelizada.
CANIBAL ROYAL
NOMBRE BURGER: Chile Toro Burguer
DESCRIPCIÓN:Brioche de mantequilla horneado a diario por Le petit Croissant. Hamburguesa 100% vaca rubia gallega de los maestros carniceros Juan Berdejo Tiernísimo, rabo de toro, pico de gallo Picón, patata crunchy, salsa chile toro.
Cierzo Brewing Co.
NOMBRE BURGER:Cierzo Burger
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de 200 g de vacuno mayor Bazkaleku, con queso cheddar, crispy bacon y salsa barbacoa casera elaborada con cerveza Cierzo.
HOPPY
NOMBRE BURGER:Blue Mushroom
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de vacuno, con salsa de queso azul, tiras de pimiento rojo, cebolla a la plancha y setas de cardo.
The bronson bar
NOMBRE BURGER: Monster
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa 100% vacuno aragonés 250g con doble de bacon, salsa cheddar, queso edamer, huevo a la plancha y jamón crujiente de Teruel
COMIDAS DE PUEBLO
NOMBRE BURGER: Chicken burger & trufa
DESCRIPCIÓN:Deliciosa hamburguesa de pollo trufado con boletus, acompañada de bacon, huevo frito,queso emmental, cebolla morada en pan de cristal
MAI TAI EXÓTICO
NOMBRE BURGER:🍔LA NOVIA DE JASON 🧟‍♂️
DESCRIPCIÓN:Burger de 200 gr de Tomahawk Dry AGED madurado; Bacon en dos texturas con BBQ de Coca Cola, cheddar blanco, Dry cheddar y Tomate 🍅 Rosa.
La Republicana
NOMBRE BURGER:Spanish Burguer
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de Tortilla de patata, bacon, queso, y pan con tomate
BOLAÑOS
NOMBRE BURGER:Hamburguesa Bolaños
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de 200 gr. de Ternera Bazkaleku, queso Patamulo, rúcula, baconesa y huevo Trufado.
DISTRITO 37
NOMBRE BURGER:PizzaBurguer Pulled Pork
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de Vaca Vieja 200g, Carne de cerdo macerado durante 24 horas y cocinado a fuego lento con nuestra exquisita salsa Barbacoa, Rulo de Cabra, Bacon, Queso Cheddar, Huevo Plancha, Cebolla Caramelizada, Tomate, Ketchup y Mostaza, todo ello envuelto en nuestra Masa de Pizza Casera
SEVEN BEERS
NOMBRE BURGER:Sweetyaki
DESCRIPCIÓN:Presentamos una hamburguesa con carne 100% vacuno y boletus, con una capa de queso cheddar que reposa sobre una pomada especiada con paprika y perejil. Sobre ella un aro de cebolla rebozado con tempura de cerveza y bañada con mayonesa y salsa teriyaki.
Cafeteria 40×20/ Restaurante
NOMBRE BURGER: HAMBURGPIRIÑA
DESCRIPCIÓN: Hamburguesa casera rellena de queso, con bacon , lechuga , queso y nuestra salsa casera especial con piña, apio y curry. Servida en pan de colores y acompañada de patatas fritas naturales.
TATIN
NOMBRE BURGER:TERNANGUS
DESCRIPCIÓN:Burger de Ternasco de Aragón y ternera Angus a la brasa, tómate rosa, rúcula, mahonesa de kimchi y salsa de Idiazabal en pan brioche
MAMA CARMINA
NOMBRE BURGER:CHULEBURGUER
DESCRIPCIÓN:VACA MADURADA CON COLMENILLAS AL OPORTO Y SALSA BEARNESA
LA MALTEADORA
NOMBRE BURGER:PORKGATORY
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de vaca madurada, queso de cabra fundido, papada Bangkok, salsa Hoisin y pepino encurtido.
KUKY’S PLACE
NOMBRE BURGER:LEX MURPHY
DESCRIPCIÓN:Directa de USA hamburguesa de 180 gramos de carne de ternera con cheddar y bacon crujiente cubierta de mac and cheese (macarrones con queso).
CAFÉ DEL TIBET
NOMBRE BURGER: Boudhanath
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa 100% carne de ternera dorada al carbón, acompañada de mix de lechugas, rodajitas de tomate, mozzarella fundida, cebollita roja pochada y nuestra salsa chutney de mango en un tierno pan brioche de arandanos y zanahoria.
EL TIMPLE
NOMBRE BURGER:TRIPLE BBQ
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa triple con triple queso chedar, triple bacon ahumado a la plancha, cebolla a la plancha y salsa bbq.
Take & Tibet
NOMBRE BURGER:American Burguer
DESCRIPCIÓN: Hamburguesa de ternera de 180g dorada al carbón y con salsa cheedar, lechuga, tomate, cebolla morada pochada, doble de beicon y nuestra salsa Americana con un toque picante.
JACK BULL AMERICAN BAR
NOMBRE BURGER:SICILIA
DESCRIPCIÓN:Rúcula Mortadella bologna Carne 100% Vacuno Nacional, queso brie, champiñones, paté de aceituna negra de Aragón y alioli de ajo negro.
Mononoke Board Game Café
NOMBRE BURGER:Crazy Mushrooms Burger
DESCRIPCIÓN: 150grs de carne de vacuno desmigada con panceta macerada en salsa de soja sobre una cama de brotes verdes, champiñones Portobello y salsa de setas con queso cheddar. El pan de hamburguesa es elaborado por nosotros, 150grs de pan con virutas de bacon ahumado
Restaurante Marengo Internacional Deli
NOMBRE BURGER: Burger Marengo
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa con carne de vaca del Pirineo, cebolla caramelizada, provolone y salsa Kimchi.
RESTAURANTE NATIVO INTERNACIONAL DELI
NOMBRE BURGER: Pirineos
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de chuleta, tomate natural, mousse de pato de Ainsa y queso fundido del Valle de Aran.
Restaurante Nómada Street Food
NOMBRE BURGER: Burger Nómada
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de chuleta, panceta rústica, mermelada de pimiento verde y salsa japonesa.
La Molletería
NOMBRE BURGER:Hamburguesa La Molletería
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa con queso, bacon, cebolla caramelizada y salsa especial La Molletería.
The Boss
NOMBRE BURGER:The BossBurger
DESCRIPCIÓN: Clásica, Completa y Moderna!!. The BossBurger se construye sobre un especial Pan Turco y una carne de ternera de calidad suprema aderezada con Bacon, Queso, Huevo, Lechuga, Tomate y Pepinillo. Para chuparse los dedos!!
Food & music
NOMBRE BURGER:Ciervo
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de ciervo, con un salteado de setas, queso provolone y brotes de lechugas variadas
EL PATIO (LA ALMUNIA)
NOMBRE BURGER:Patio Burger Fest
DESCRIPCIÓN:Pan brioche, salsa bbq ahumada, 200gr 100% de vacuno, queso chedar, bacon, tomate, cebolla morada y lechuga, con patatas gajo especiadas y salsa de queso.
Madison Burger & Cocktail Bar
NOMBRE BURGER:Madison Double One
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa smash
El Patio del Plata
NOMBRE BURGER: La Vedette
DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de carne aragonesa, queso de cabra, loyo, lechuga rizada, cebolla roja, bañada en salsa de miel y ginebra rosa.
MATISSE RIVERACAFE
NOMBRE BURGER:BURGER ATÚN ROJO
DESCRIPCIÓN:Pan brioche, atún rojo, guacamole, cebolla roja, queso raclette, mayonesa de soja, micro brotes
BOCADILLERIA MOSTAZA
NOMBRE BURGER: High Grossery
DESCRIPCIÓN: Hamburguesa con salsa de roquefor casera y bacon crujiente.
Burger grill
NOMBRE BURGER:Beirut
DESCRIPCIÓN:300 g carne ternera especial de la casa ,queso cheddar,lechuga, tomate, pepinillo y cebolla morada
LA TRASTIENDA
NOMBRE BURGER:TRASTIBURGUER
DESCRIPCIÓN:CARNE DE VACA MADURADA, CHEDDAR, CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA ESPECIAL DE LA CASA
Cafe bar Musashi
NOMBRE BURGER:J. J. BARCONES
DESCRIPCIÓN:300 Gramos de carne 🥩 con Guacamole casero, doble cheddar, Bacon, cebolla crujiente, Mahonesa y Un toque de picante con Jalapeños

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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