El Zaragoza Burger Fest regresa del 27 de mayo al 6 de junio con más de 70 participantes. Si quieres conocer las diferentes propuestas, ¡te las contamos aquí!
Vuelve el festival más esperado por los amantes de las hamburguesas. Desde el 27 de mayo y hasta el 6 de junio, 76 establecimientos participarán con su hamburguesa en la IV edición del Zaragoza Burger Fest. Ofertas y propuestas para todo tipo de gustos llegan a la ciudad, y aquí te revelamos el listado completo de participantes y la hamburguesa que presenta cada uno. Si quieres conocer más detalles, descubre la web oficial del Zaragoza Burger Fest.
| G.B.N. LOUNGE CLUB & RESTAURANT |
| NOMBRE BURGER:G.B.N «X» |
| DESCRIPCIÓN: Exquisita burguer Black Angus 180gr con auténtico sabor a brasa, reducción de crepe trufada. |
| COMOMELOCOMO |
| NOMBRE BURGER:Sabrosona |
| DESCRIPCIÓN: Hamburguesa de ternera gallega y especias marroquíes con toques españoles. |
| TARDEOZARAGOZA RIVER CLUB |
| NOMBRE BURGER:River Club |
| DESCRIPCIÓN:180 gr. de ternera 100% cebolla encuertida, cheddar y foie. |
| VERMUTERIA PRAGA |
| NOMBRE BURGER: Secreto y vernut |
| DESCRIPCIÓN: Hamburguesa de ternera&secreto ibérico ,cebolla caramelizada con martini rosso, queso edam y rúcula con mahonesa de curry y jengibre. |
| CACHOPOS Y TORTILLAS |
| NOMBRE BURGER: Burguer 2.0 |
| DESCRIPCIÓN:200 gramos de carne de vaca, queso americano, bacon huevo frito, mayonesa agridulce y pepinillo. Acompañado de patatas caseras. |
| GRUPO LORIGAN (CENTRO CÍVICO MORATA DE JALÓN) |
| NOMBRE BURGER: Mañico |
| DESCRIPCIÓN: Hamburguesa de ternasco de Aragón con mix de verduritas de la huerta del jalon , crema de setas y trufa ,chip de patatas fritas crugiente de cebolla de fuentes y queso artesano. |
| PLAZA GOYA |
| NOMBRE BURGER: Hamburguesa especial Goya «Completa» |
| DESCRIPCIÓN: Hamburguesa de 190 gr con lechuga, tomate, cebolla, beicon, huevo plancha, queso mozzarella con salsa especial Goya. |
| GRUPO LORIGAN (ALBERGUE MORATA DE JALÓN) |
| NOMBRE BURGER: Mañico |
| DESCRIPCIÓN: Hamburguesa de ternasco de Aragón con mix de verduritas de la huerta del jalon , crema de setas y trufa ,chip de patatas fritas crugiente de cebolla de fuentes y queso artesano. |
| GASTROBAR TONIK |
| NOMBRE BURGER: Krispy Burger |
| DESCRIPCIÓN: Carne de ternera gallega, salsa chimichurri, galleta de parmesano con bacon crujiente, piña y cebolla morada. |
| MOLAREPA |
| NOMBRE BURGER: Arepaburguer |
| DESCRIPCIÓN: Pan de harina de maíz (arepa totalmente libre de gluten), carne de vacuno sazonado con sabor criollo venezolano, queso llanero a la plancha, plátano macho maduro, huevo, lechuga y salsa especial de la casa. |
| 84 BURGER CAFÉ |
| NOMBRE BURGER:BURGER ESPECTÁCULO |
| DESCRIPCIÓN:HAMBURGUESA DOBLE [110 GR. CADA UNA] CON QUESO CHEDDAR, HUEVO FRITO Y MAHONESA TRUFA |
| BOULEVARDIER BAR CAFÉ |
| NOMBRE BURGER:BVD |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa madurada, tomate concassé con piparra encurtida, mortadela boloñesa, queso ahumado y crema de boulaverdier. |
| BLENDER ARCADE |
| NOMBRE BURGER: Blender |
| DESCRIPCIÓN: Hmabruguesa Madurada, guacamole, chalaca peruana picantita, salsa andina y cancha paccho. |
| BLOODY |
| NOMBRE BURGER:Steak Burger ChocoSpicy |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de ternera, en pan brioche, con salsa especial de chocolate y chipotle. |
| LINACERO rock&burger |
| NOMBRE BURGER: Aragonesa |
| DESCRIPCIÓN:170gr ternera en pan de cerveza, tipo cristal, con borraja en tempura, cebolla dulce Fuentes de Ebro, queso Arzúa Ulloa, queso aragonés de oveja, laminas de melocotón de Calanda en almíbar, jamón D.O.P. Teruel «pasado» y salsa chilindrón. |
| BOKITA HAMBURGUESERÍA |
| NOMBRE BURGER:INDIE E INDIE VEGANA |
| DESCRIPCIÓN:Opción 1. INDIE. Hamburguesa de 150 gramos con queso fundido, cebolla caramelizada, lechuga, salsa curry y mango y pan artesano. Opción 2. INDIE VEGANA Vegeburguer con queso vegano tostado, cebolla caramelizada, lechuga, salsa especial Bokita Vegana al curry y pan artesano. |
| CAFÉ BAR EL COTO |
| NOMBRE BURGER: Big Kahuna |
| DESCRIPCIÓN: Carne de ternera, queso emmental, chutney de piña, bacon crujiente, papada en 2 cocciones y alioli de cilantro con aromas de naranja |
| GARBO GENTLEBAR |
| NOMBRE BURGER: Garbo Cheeseburger |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa en pan brioche con queso cheddar de 18 meses de curación acompañada de patatas fritas y salsas caseras: ketchup y mahonesa. |
| HAM FRESH BURGER |
| NOMBRE BURGER:FONDUE |
| DESCRIPCIÓN: Hamburguesa vaca rubia 100% gallega , con tres quesos franceses DOP (Beaufort, Comté y Emmental), chips de jámon serrano y rúcula. |
| RESTAURANTE LAS TORRES |
| NOMBRE BURGER: Hamburguesa doble black angus |
| DESCRIPCIÓN: Hamburguesa doble 200 gr unidad, con dos tipos de queso, huevo, beicon y jamón crujiente con pan burger con cebolla y queso emmental acompañados de patatas fritas |
| LA JAULA DE GRILLOS |
| NOMBRE BURGER:LA CHORIZA |
| DESCRIPCIÓN: 200gr carne de chorizo, salsa mozzarella sin lactosa champiñones al jerez, pimiento de piquillo, barbacoa, miel, nuestro pan casero con sésamo untadico con tomate y lechuga, acompañada de ricas pataticas al pimentón |
| ASADOR PASIEGO |
| NOMBRE BURGER: Hambuey |
| DESCRIPCIÓN: Hamburguesa de carne de buey auténtico. De ganadería propia. |
| PETIT COMITÉ |
| NOMBRE BURGER: Japonesa |
| DESCRIPCIÓN:180 gr. de carne de vacuno, tortilla francesa, verduritas a la soja, mayonesa al teriyaki y alga wakame. |
| +ALBARRACÍN |
| NOMBRE BURGER: PREMIUM BURGER |
| DESCRIPCIÓN:200 GRS. DE CARNE DE SOLOMILLO DE VACA, PIMIENTOS DEL PIQUILLO MUY CONFITADOS CON AJOS, LASCAS DE CEBOLLA ASADA Y LECHUGA BATAVIA |
| FRAN BEER (Centro) |
| NOMBRE BURGER: Hamburguesa Majonesa |
| DESCRIPCIÓN: Hamburguesa 100% carne de vacuno 220 gramos con lechuga, majonesa, bacon y queso. |
| FRAN BEER (Gran Casa) |
| NOMBRE BURGER: Hamburguesa Majonesa |
| DESCRIPCIÓN: Hamburguesa 100% carne de vacuno 220 gramos con lechuga, majonesa, bacon y queso. |
| FRAN BEER (Puerto Venecia) |
| NOMBRE BURGER: Hamburguesa Majonesa |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa 100% carne de vacuno 220 gramos con lechuga, majonesa, bacon y queso. |
| RESTAURANTE ACICATE |
| NOMBRE BURGER: Hamburguesa de rabo ,queso troncho y chutney de piquillos. |
| DESCRIPCIÓN: Hamburguesa de guiso de rato tradicional. |
| NOLASMOKE |
| NOMBRE BURGER: Original Smoke Burguer |
| DESCRIPCIÓN: Cocinada en su brasa KAMADO. Hamburguesa de chuletón con salsa nola, cebolla caramelizada, queso cheedar, nuestra salsa ahumada, brioche francés con patatas chips caseras. |
| MOTT |
| NOMBRE BURGER: Portobello Road |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de ternera de La Finca con bacon a la parrilla y queso Edam, acompañada de cebollita y champiñones con un toque de Teriyaki y crema «Portobello» |
| MR.DUMBO |
| NOMBRE BURGER:Super Dumbo con vegetal en pan de pita |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa Dumbo 100% vacuno (150 grs.), huevo, bacon, queso, lechuga y mayonesa casera. Opcional: en pan redondo rústico. |
| 2 Go Burger |
| NOMBRE BURGER:Smoked Roastbeef Burger |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de Roastbeef ahumado, marinado con especias y cocinado a baja temperatura x 24horas. En Pan de cristal con salsa de la casa, queso cheddar y cebolla caramelizada. |
| BEER CORNER |
| NOMBRE BURGER:BC Burger |
| DESCRIPCIÓN: Pan Brioche, hamburguesa 100% ternera rubia gallega, salsa BC, queso, bacon y cebolla encurtida. |
| CASTROBAR VERMUTERIA |
| NOMBRE BURGER: Turinesa |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de ternera, rúcula y queso italiano, con salsa turinesa (salsa bordolesa que sustituye el vino Burdeos por vermouth) |
| Mr Slider Burgers&Fries |
| NOMBRE BURGER:Mr Slider Clásic |
| DESCRIPCIÓN:Pan tostado con mantequilla. Smash de carne , cebolla caramelizada y queso chedar. |
| La Quebradora |
| NOMBRE BURGER: Hamburguesa Mexicana BBQ |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa 100% vacuno de 250gr rellena de queso cheddar, con salsa barbacoa, bacon crujiente, lechuga, pico de gallo, y pan de semillas. Servida con gajos de papa fritos, especiados al estilo cajún y acompañadas de mayonesa chipotle |
| La Quebradora Street |
| NOMBRE BURGER:Hamburguesa Mexicana BBQ |
| DESCRIPCIÓN: Hamburguesa 100% vacuno de 250gr rellena de queso cheddar, con salsa barbacoa, bacon crujiente, lechuga, pico de gallo, y pan de semillas. Servida con gajos de papa fritos, especiados al estilo cajún y acompañadas de mayonesa chipotle. |
| Santa Belinda Brasa (Centro) |
| NOMBRE BURGER: Santa Belinda Fest |
| DESCRIPCIÓN: Hamburguesa a la brasa con carne deshilachada, queso cheddar, bacon, cebolla caramelizada y salsa barbacoa. |
| SANTA BELINDA BRASA (Aragonia) |
| NOMBRE BURGER: Santa Belinda Fest |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa a la brasa con carne deshilachada, queso cheddar, bacon, cebolla caramelizada y salsa barbacoa. |
| BAL D’O |
| NOMBRE BURGER: California Monster |
| DESCRIPCIÓN: Hamburguesa de vacuno mayor de 200gr procedente de la Finca Jiménez Barbero de Calzada de Oropesa, queso raclette, pulled pork casero, nuestra salsa BBQ, bacon, huevo, cebolla crujiente, escarola rizada. |
| BURGER FACTORY |
| NOMBRE BURGER:Texas burger |
| DESCRIPCIÓN:Con pan de cristal, queso cheddar, doble bacon crujiente, huevo, cebolla frita crujiente. Incluye patatas fritas estilo gajo aderezadas. |
| BAR LA FAROLA |
| NOMBRE BURGER: Ir de Propio |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de longaniza, con fondant de pato, queso, bacon, huevo frito y cebolla caramelizada. |
| CANIBAL ROYAL |
| NOMBRE BURGER: Chile Toro Burguer |
| DESCRIPCIÓN:Brioche de mantequilla horneado a diario por Le petit Croissant. Hamburguesa 100% vaca rubia gallega de los maestros carniceros Juan Berdejo Tiernísimo, rabo de toro, pico de gallo Picón, patata crunchy, salsa chile toro. |
| Cierzo Brewing Co. |
| NOMBRE BURGER:Cierzo Burger |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de 200 g de vacuno mayor Bazkaleku, con queso cheddar, crispy bacon y salsa barbacoa casera elaborada con cerveza Cierzo. |
| HOPPY |
| NOMBRE BURGER:Blue Mushroom |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de vacuno, con salsa de queso azul, tiras de pimiento rojo, cebolla a la plancha y setas de cardo. |
| The bronson bar |
| NOMBRE BURGER: Monster |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa 100% vacuno aragonés 250g con doble de bacon, salsa cheddar, queso edamer, huevo a la plancha y jamón crujiente de Teruel |
| COMIDAS DE PUEBLO |
| NOMBRE BURGER: Chicken burger & trufa |
| DESCRIPCIÓN:Deliciosa hamburguesa de pollo trufado con boletus, acompañada de bacon, huevo frito,queso emmental, cebolla morada en pan de cristal |
| MAI TAI EXÓTICO |
| NOMBRE BURGER:🍔LA NOVIA DE JASON 🧟♂️ |
| DESCRIPCIÓN:Burger de 200 gr de Tomahawk Dry AGED madurado; Bacon en dos texturas con BBQ de Coca Cola, cheddar blanco, Dry cheddar y Tomate 🍅 Rosa. |
| La Republicana |
| NOMBRE BURGER:Spanish Burguer |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de Tortilla de patata, bacon, queso, y pan con tomate |
| BOLAÑOS |
| NOMBRE BURGER:Hamburguesa Bolaños |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de 200 gr. de Ternera Bazkaleku, queso Patamulo, rúcula, baconesa y huevo Trufado. |
| DISTRITO 37 |
| NOMBRE BURGER:PizzaBurguer Pulled Pork |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de Vaca Vieja 200g, Carne de cerdo macerado durante 24 horas y cocinado a fuego lento con nuestra exquisita salsa Barbacoa, Rulo de Cabra, Bacon, Queso Cheddar, Huevo Plancha, Cebolla Caramelizada, Tomate, Ketchup y Mostaza, todo ello envuelto en nuestra Masa de Pizza Casera |
| SEVEN BEERS |
| NOMBRE BURGER:Sweetyaki |
| DESCRIPCIÓN:Presentamos una hamburguesa con carne 100% vacuno y boletus, con una capa de queso cheddar que reposa sobre una pomada especiada con paprika y perejil. Sobre ella un aro de cebolla rebozado con tempura de cerveza y bañada con mayonesa y salsa teriyaki. |
| Cafeteria 40×20/ Restaurante |
| NOMBRE BURGER: HAMBURGPIRIÑA |
| DESCRIPCIÓN: Hamburguesa casera rellena de queso, con bacon , lechuga , queso y nuestra salsa casera especial con piña, apio y curry. Servida en pan de colores y acompañada de patatas fritas naturales. |
| TATIN |
| NOMBRE BURGER:TERNANGUS |
| DESCRIPCIÓN:Burger de Ternasco de Aragón y ternera Angus a la brasa, tómate rosa, rúcula, mahonesa de kimchi y salsa de Idiazabal en pan brioche |
| MAMA CARMINA |
| NOMBRE BURGER:CHULEBURGUER |
| DESCRIPCIÓN:VACA MADURADA CON COLMENILLAS AL OPORTO Y SALSA BEARNESA |
| LA MALTEADORA |
| NOMBRE BURGER:PORKGATORY |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de vaca madurada, queso de cabra fundido, papada Bangkok, salsa Hoisin y pepino encurtido. |
| KUKY’S PLACE |
| NOMBRE BURGER:LEX MURPHY |
| DESCRIPCIÓN:Directa de USA hamburguesa de 180 gramos de carne de ternera con cheddar y bacon crujiente cubierta de mac and cheese (macarrones con queso). |
| CAFÉ DEL TIBET |
| NOMBRE BURGER: Boudhanath |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa 100% carne de ternera dorada al carbón, acompañada de mix de lechugas, rodajitas de tomate, mozzarella fundida, cebollita roja pochada y nuestra salsa chutney de mango en un tierno pan brioche de arandanos y zanahoria. |
| EL TIMPLE |
| NOMBRE BURGER:TRIPLE BBQ |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa triple con triple queso chedar, triple bacon ahumado a la plancha, cebolla a la plancha y salsa bbq. |
| Take & Tibet |
| NOMBRE BURGER:American Burguer |
| DESCRIPCIÓN: Hamburguesa de ternera de 180g dorada al carbón y con salsa cheedar, lechuga, tomate, cebolla morada pochada, doble de beicon y nuestra salsa Americana con un toque picante. |
| JACK BULL AMERICAN BAR |
| NOMBRE BURGER:SICILIA |
| DESCRIPCIÓN:Rúcula Mortadella bologna Carne 100% Vacuno Nacional, queso brie, champiñones, paté de aceituna negra de Aragón y alioli de ajo negro. |
| Mononoke Board Game Café |
| NOMBRE BURGER:Crazy Mushrooms Burger |
| DESCRIPCIÓN: 150grs de carne de vacuno desmigada con panceta macerada en salsa de soja sobre una cama de brotes verdes, champiñones Portobello y salsa de setas con queso cheddar. El pan de hamburguesa es elaborado por nosotros, 150grs de pan con virutas de bacon ahumado |
| Restaurante Marengo Internacional Deli |
| NOMBRE BURGER: Burger Marengo |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa con carne de vaca del Pirineo, cebolla caramelizada, provolone y salsa Kimchi. |
| RESTAURANTE NATIVO INTERNACIONAL DELI |
| NOMBRE BURGER: Pirineos |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de chuleta, tomate natural, mousse de pato de Ainsa y queso fundido del Valle de Aran. |
| Restaurante Nómada Street Food |
| NOMBRE BURGER: Burger Nómada |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de chuleta, panceta rústica, mermelada de pimiento verde y salsa japonesa. |
| La Molletería |
| NOMBRE BURGER:Hamburguesa La Molletería |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa con queso, bacon, cebolla caramelizada y salsa especial La Molletería. |
| The Boss |
| NOMBRE BURGER:The BossBurger |
| DESCRIPCIÓN: Clásica, Completa y Moderna!!. The BossBurger se construye sobre un especial Pan Turco y una carne de ternera de calidad suprema aderezada con Bacon, Queso, Huevo, Lechuga, Tomate y Pepinillo. Para chuparse los dedos!! |
| Food & music |
| NOMBRE BURGER:Ciervo |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de ciervo, con un salteado de setas, queso provolone y brotes de lechugas variadas |
| EL PATIO (LA ALMUNIA) |
| NOMBRE BURGER:Patio Burger Fest |
| DESCRIPCIÓN:Pan brioche, salsa bbq ahumada, 200gr 100% de vacuno, queso chedar, bacon, tomate, cebolla morada y lechuga, con patatas gajo especiadas y salsa de queso. |
| Madison Burger & Cocktail Bar |
| NOMBRE BURGER:Madison Double One |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa smash |
| El Patio del Plata |
| NOMBRE BURGER: La Vedette |
| DESCRIPCIÓN:Hamburguesa de carne aragonesa, queso de cabra, loyo, lechuga rizada, cebolla roja, bañada en salsa de miel y ginebra rosa. |
| MATISSE RIVERACAFE |
| NOMBRE BURGER:BURGER ATÚN ROJO |
| DESCRIPCIÓN:Pan brioche, atún rojo, guacamole, cebolla roja, queso raclette, mayonesa de soja, micro brotes |
| BOCADILLERIA MOSTAZA |
| NOMBRE BURGER: High Grossery |
| DESCRIPCIÓN: Hamburguesa con salsa de roquefor casera y bacon crujiente. |
| Burger grill |
| NOMBRE BURGER:Beirut |
| DESCRIPCIÓN:300 g carne ternera especial de la casa ,queso cheddar,lechuga, tomate, pepinillo y cebolla morada |
| LA TRASTIENDA |
| NOMBRE BURGER:TRASTIBURGUER |
| DESCRIPCIÓN:CARNE DE VACA MADURADA, CHEDDAR, CEBOLLA CARAMELIZADA Y SALSA ESPECIAL DE LA CASA |
| Cafe bar Musashi |
| NOMBRE BURGER:J. J. BARCONES |
| DESCRIPCIÓN:300 Gramos de carne 🥩 con Guacamole casero, doble cheddar, Bacon, cebolla crujiente, Mahonesa y Un toque de picante con Jalapeños |
