La Ruta-Concurso del Vermut Preparado Cinzano comienza este jueves en Zaragoza con más de medio centenar de participantes que ofrecerán sus propuestas originales con una pequeña tapa, gilda o vinagrillo.
El vermut pide paso en Zaragoza. Los hay de toda la vida y los hay toreros, pero está claro que esta bebida vuelve a estar de moda gracias a la cultura del tapeo, que en muchas ocasiones está asociada al vermut, y a iniciativas como la que estos días va a inundar la capital aragonesa. Desde el 28 de junio al 9 de julio, los amantes de esta bebida y los que quieran probar cosas nuevas podrán disfrutar de la primera edición de la ‘Ruta del Vermut preparado Cinzano’ en Zaragoza, organizada por la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y provincia y la reconocida marca de vermut, en la que participan 51 establecimientos de la capital.
Pero la propuesta no es tan básica como ir a tomar un vermut, sino que cada bar ha preparado una original y secreta receta en la que esta bebida es la protagonista, pero siempre acompañada de otros ingredientes que permiten convertir la propuesta en, por ejemplo, un mojito elaborado con vermut blanco en lugar de con ron. Alta coctelería al servicio de una bebida que admite múltiples y sorprendentes combinaciones como las que han preparado los bares participantes, que junto a la bebida servirán una pequeña tapa, gilda o vinagrillo por un precio total de 3,5 euros.
El propósito de esta iniciativa, como no podía ser de otra forma, es descubrir cuál es el establecimiento que mejor prepara el vermut en la ciudad. Por ello, la semifinal del concurso tendrá lugar entre los días 2 y 3 de julio donde se escogerán a los 6 finalistas. La gran final se disputará el día 5 de julio en la que los participantes mostrarán sus mejores habilidades ante un jurado profesional formado por tres miembros que escogerán al ganador del ‘Mejor Vermut preparado Cinzano 2018’ de Zaragoza.
Con esta propuesta, la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y provincia, en colaboración con la marca de vermut Cinzano, apuesta por reivindicar la tradición e historia del vermut en Zaragoza, así como su importancia cultural y social como fórmula de socialización, apoyando la oferta gastronómica local y promocionando sus locales de referencia. Asimismo, la marca de vermut participará en la XXII edición del Concurso de Tapas de Zaragoza que tendrá lugar del 8 al 18 de noviembre. «Dentro de la línea de ampliar acuerdos más trasversales para el Concurso de Tapas y para que éste tenga un efecto prolongado durante el año, tenemos el honor de contar por primera vez con una marca de vermut con la que tenemos mucho en común: nosotros somos el concurso más antiguo de España y Cinzano es una de las primeras marcas de vermut del mundo” ha afirmado Jesús Laboreo, Portavoz de la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza.
Vermutear tiene premio
Se sorteará un lote de productos Cinzano entre todos los consumidores. Por cada vermut, el consumidor obtendrá un posavasos numerado. Después del 9 de julio se elegirá un número al azar y se comunicará vía redes sociales de la Asociación de Empresarios de Cafés y Bares el número ganador. El premio es un lote de productos Cinzano.
Todos los participantes
Meson “Enzo & rosaria”
El Windsor
Taberna Urbana
Taberna la mazmorra
Mazmorra by macera
Pincho a Pincho
Vinos Nicolas
Birolla 4
Dolche Café
Mas que latas
Marengo Internacional Deli
Nativo tradicional deli
La Bocca mediterranean Deli
La Ternasca
Pinocho gastro tapas
Restaurante milenium
La taberna de Manu
Maremoto café & cocktail
Athenea mixture bar
Mercado de ric
Taberna 1941 a pulperia
Restaurante Palomeque
Harlem rock café
La Republicana
AlKareni’s Bazaar
Taberna El Broquel
Bodegón Azoque
Vermuteria Don PaPa
Restaurante Malvassia
Las Armas
Beerland
La Mia Massa
Casa Pascualillo
Restaurante Rogelios
.+ albarracin
La Clandestina Café
La Lobera de Martin
Cocteleria de Martin
Bendita Locura
Envero Gastro Wine
El Rincon de Curro
Bula Tapas Tubo
Vermuteria Zaragoza Tubo
Casa Arriazu
El Balcón del Tubo
7 Golpes
El Meli del Tubo
Méli Meló
Casa Buisan
Taberna Darlalata
Bar el Escondite
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