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Por octavo año, la garnacha nativa de Bodegas Care será oficialmente el Vino del Pilar, que en esta ocasión está dedicado a los servicios públicos de Bomberos y Protección Civil como pregoneros de las Fiestas del Pilar 2026.
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La bodega cariñenense co-organiza, junto a marcas aragonesas de diferentes sectores, La Dolce, Carita Bonita y Mind of Natt, una premier donde varios invitados podrán conocer este vino y propuestas innovadoras del Pilar.
Bodegas Care presenta la octava edición de su Vino del Pilar, la iniciativa que desde 2019 dedica cada año su etiqueta a los pregoneros de las Fiestas del Pilar. En 2026, los protagonistas son los servicios públicos de Bomberos y Protección Civil.
La elección cobra este año un significado especial tras un verano marcado por los incendios y por el trabajo de quienes han estado en primera línea frente al fuego. Care convierte su homenaje de siempre en algo más: una forma de reconocer y dar las gracias a los Bomberos y a Protección Civil. Los Bomberos de Zaragoza, además, son Hijos Predilectos de la ciudad desde 2025.
Para Nacho Lazaro, copropietario de Bodegas Care: “El Vino del Pilar siempre ha sido nuestra manera de brindar por Zaragoza y por quienes anuncian sus fiestas, pero este año queríamos que fuese también una forma de decir gracias. Ha sido un verano especialmente duro y los bomberos han vuelto a estar ahí cuando más se les necesitaba. Esta botella es nuestro pequeño homenaje a su trabajo, su entrega y su compromiso con nuestra tierra”
Una garnacha que cada año cuenta una historia
Detrás de la etiqueta está uno de los vinos más ligados a la identidad de Care: 100% garnacha de viñas de más de 50 años, con ocho meses de crianza en barricas de roble americano y el sello de la DOP Cariñena. Una edición especial que une vino, territorio y tradición, y que desde 2019 estrena imagen cada año para rendir homenaje a los protagonistas del pregón.
La etiqueta de esta edición, «El rostro del Pilar», es obra del artista Enrique Torrijos y forma parte de la colección Care «El rostro del vino»: un retrato con cachirulo para un vino que lleva el Pilar en cada detalle.
Cuatro proyectos aragoneses, un mismo Pilar
La edición de este año llega con una novedad: Bodegas Care, La Dolce, Carita Bonita y Mind of Natt se unen por primera vez para presentar juntas las propuestas que han creado para estas fiestas. Cuatro proyectos aragoneses y cuatro maneras de reinterpretar el Pilar desde el vino, la gastronomía, la moda y el diseño.
Junto al Vino del Pilar de Care, La Dolce presenta su Virgen del Pilar; Carita Bonita estrena una camiseta creada para la ocasión; y Mind of Natt reinterpreta uno de los símbolos más reconocibles de las fiestas, el cachirulo.
La presentación conjunta pone en valor la creatividad y el producto hecho en Aragón. Cuatro marcas que parten de símbolos, sabores y tradiciones muy distintas, pero comparten una misma manera de mirar al territorio: partir de lo nuestro para crear algo nuevo. Todo, antes de que llegue a la calle durante las Fiestas del Pilar, del 10 al 18 de octubre.
Ocho ediciones, un mismo brindis
Desde su primera edición en 2019, el Vino del Pilar es una cita anual para Bodegas Care: cada etiqueta queda ligada a los pregoneros de ese año y convierte la botella en un recuerdo de las fiestas y de sus protagonistas. En 2026, ese brindis tiene nombre propio: los servicios públicos de Bomberos y Protección Civil.
Una botella para compartir durante el Pilar y, este año más que nunca, para brindar por quienes cuidan de nuestra tierra.
