¿Por qué Casa Unai es el número 1 de Zaragoza en esta aplicación? Este bar ofrece productos de primera calidad, con un trato amable y un ambiente muy casero.
A veces es difícil pensar en un sitio para ir a cenar con amigos o en familia y, sobre todo, ponerse de acuerdo. Por ello, en muchas ocasiones acudimos a comparadores de restaurantes para ver cuáles son las mejores opciones en nuestra ciudad, las calificaciones de sus clientes y su puntuación global. Si buscamos cuál es el mejor establecimiento de Zaragoza en una de las aplicaciones más populares (y controvertidas, ya que recibe muchas críticas de los profesionales del sector), Tripadvisor, como número 1 aparece Casa Unai, un pequeño bar especializado en tapas y raciones. Hemos querido ir a probarlo y contaros nuestra experiencia en primera persona.
Casa Unai es un pequeño local de la Calle Luis del Valle que puede pasar inadvertido. Su fachada no llama demasiado la atención y podría confundirse con cualquier otro de los bares que copan las calles de Zaragoza. Eso sí, desde fuera ya se nota el movimiento que hay dentro, algo que sin duda incita a entrar. Al abrir la puerta, Casa Unai está abarrotado de gente: una barra cargada de tapas, tortillas, morcilla de Burgos, croquetas, huevos rellenos, boquerones… Son alrededor de las 9 de la noche y la gente bebe vinos y pide cañas, casi todos tapeando de pie alrededor de la barra. ¿Mesas? Solo habrá unas 4 o 5, son altas y es casi un milagro hacerse con una de ellas.
En las paredes de la barra, losas de pizarra negra explican las tapas y raciones escritas en color amarillo, donde pueden leerse manjares como “ventresca en aceite”, “solomillo de cerdo”, “langostinos con aguacate” o diversos platos de ibéricos, además de su selección de los mejores vinos.
Somos 6, nos hacemos hueco en la barra y pedimos unas cervezas y un plato de lomo de cerdo adobado, que viene acompañado de pan con tomate y aceite, delicioso. Tras no más de 10 minutos logramos hacernos con una mesa. Nos atiende el dueño, Unai, muy simpático y atento en todo momento. Pedimos una botella de vino y tapas y raciones para compartir.
Primero, un plato de salmón marinado con finas virutas de eneldo por encima, aceite de oliva virgen extra y una bola de mahonesa casera.
Después, unas tostadas de foie, que viene presentado sobre una base de pan tostado, con virutas de sal gorda por encima y un pequeño toque de crema de vinagre de módena a modo de decoración.
Luego fuimos a un plato más fuerte, una de las especialidades de Casa Unai: su exquisito pulpo con patata. No es la versión más tradicional de este plato, sino una especie de cazoleta en la que el pulpo y la patata están bastante hechos y que hay que comer con cuchara para coger todo su sabor.
Este plato es el que más gustó a todos: brocheta de rape y langostinos. Acompañado de tomate natural y una bola de mahonesa casera, así presentan esta deliciosa broqueta hecha a la plancha con aceite de oliva. Para finalizar elegimos carne: carrillera de ternera al vino, una buenísima elección sin duda: la carne tierna y jugosa, y la salsa muy sabrosa y perfecta para untar con pan.
No pedimos postres… ¡no podíamos más! Pero eso sí, para terminar esta maravillosa cena, no podían faltar unos gintonics para bajar la comida: muy apetecibles, presentados en copas de balón y tónica azul.
Fue una cena deliciosa, con un ambiente idóneo y un trato de 10. Aunque el local estuvo en todo momento lleno de gente, el servicio fue muy rápido y amable con nosotros. No es un sitio barato, pero merece la pena. Se nota que trabajan con productos frescos y de primeras calidades, sin duda, un sitio genial para una cena con amigos.
🗺📍Calle Luis del Valle, 2
☎ 651 49 02 31
🕐 Horarios
Lunes: cerrado
Martes-sábado: de 12.30 a 15.30 y de 19.00 a 23.00
Domingo: de 12.30 a 15.30
