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Comecome Zaragoza

Guía gastronómica de Zaragoza: bares, eventos gastronómicos y restaurantes en Zaragoza

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Vino tinto

Vino del Pilar 2025: Un homenaje de película

septiembre 29, 2025 por Comecome Zaragoza

Bodegas Care celebra una nueva edición de su icónico vino con alma y mirada de cine.

Un año más, Bodegas Care renueva su compromiso con las Fiestas del Pilar presentando la séptima edición del Vino del Pilar, una tradición que desde 2019 ha convertido cada botella en un tributo especial a los pregoneros de las fiestas más queridas de Aragón.

Este 2025, el Vino del Pilar se viste de gala cinematográfica. Nuestra garnacha más especial brinda por tres grandes cineastas: Javier Macipe, Pilar Palomero y Paula Ortiz, pregoneros de unas Fiestas del Pilar con alma y mirada de cine, y por todos los que llevan Zaragoza en su forma de afrontar el séptimo arte como Arantxa Ezquerro, Blanca Torres y Pepe Lorente quienes también estarán en el balcón del ayuntamiento de la ciudad el próximo 4 de octubre de 2025. Care celebra su talento, su mirada y su forma de contar Zaragoza al mundo. Porque el cine será nuestra voz… y el vino, nuestro brindis.

Una garnacha con historia.
Como no podía ser de otra manera en la capital mundial de la garnacha, este vino único está elaborado 100% con garnacha de viñas viejas, criado durante ocho meses en barricas de roble americano. Una edición limitada que representa a la perfección la pasión por la tierra y la tradición aragonesa, fusionando la esencia de nuestros viñedos de la DOP Cariñena con el espíritu festivo del Pilar.

DISPONIBILIDAD Y PRECIO ESPECIAL
El Vino del Pilar 2025 ya está disponible en más de 100 establecimientos de la capital aragonesa, convirtiéndose en el recuerdo perfecto de estas fiestas únicas. Además, los amantes del buen vino pueden adquirirlo directamente en bodegascare.com en lotes de 6 botellas a tan solo 9,5€ por botella.

«Es mucho más que un vino, es un gran recuerdo que conecta la tradición vinícola con el momento cultural más brillante de nuestro cine», explican desde Bodegas Care.
Desde 2019, el Vino del Pilar se ha consolidado como una tradición única que cada año rinde homenaje a los pregoneros de las fiestas. Esta séptima edición cinematográfica no solo celebra el talento de Macipe, Palomero y Ortiz, sino que pone en valor el momento dorado que vive el cine aragonés, con múltiples reconocimientos en festivales nacionales e internacionales.

Una botella que encapsula la esencia de unas fiestas irrepetibles, el sabor de nuestra tierra y el orgullo de una ciudad que mira al mundo sin perder sus raíces.
Bodegas care triunfa en los premios internacionales.

La calidad de Bodegas Care ha quedado demostrada una vez más en los prestigiosos certámenes internacionales de 2025:
Premios Akatavino 2025 – CIVAS

XCLNT Tinto 2021: Gran Oro con 97 puntos
XCLNT Blanco 2022: Oro con 95 puntos
Finca Marimu 2022: Oro con 94 puntos
Finca Bancales 2022: Oro con 93 puntos

Gran Bacchus de Oro 2025
Nuestro XCLNT Tinto 2021 ha sido galardonado con el Gran Bacchus de Oro, máximo premio del Concurso Internacional Bacchus, siendo uno de los sólo 50 vinos que han recibido esta máxima distinción entre 1.698 referencias de 17 países.

MUNDUS VINI 2025
Una medalla de Gran Oro para XCLNT Tinto y tres medallas de oro para nuestros vinos de garnacha y cariñena en el prestigioso concurso alemán.
Un reconocimiento que refuerza nuestra apuesta por la calidad, la innovación y la esencia de la Garnacha aragonesa. Orgullosos de seguir llevando el nombre de Aragón a lo más alto del panorama vinícola.

Publicado en: Actualidad, Productos aragoneses Etiquetado como: aragon, Bodegas Care, fiestas del pilar, gastronomía, restaurantes, vino, Vino del pilar, Vino tinto, zaragoza

Octubre sabe a brasa: arranca la 3ª edición del Mes del Chuletón

septiembre 24, 2025 por Comecome Zaragoza

Octubre sabe a brasa: arranca la 3ª edición del Mes del Chuletón con récord de participación y la gran novedad de las carnicerías.

Del 1 al 31 de octubre, Aragón se convertirá en territorio chuletón y vino gracias al festival gastronómico impulsado por Bodegas San Valero.Más de 100 participantes, entre restaurantes y carnicerías, participan en una edición que llega con nuevos colaboradores, experiencias únicas y mucho sabor.

El rugir de las brasas y el aroma del vino 8.0.1 han marcado hoy el arranque oficial de la tercera edición del Mes del Chuletón, que regresa con más fuerza que nunca. El festival gastronómico de referencia, promovido por Bodegas San Valero, se celebrará durante todo octubre en restaurantes y, como gran novedad, también en carnicerías de Zaragoza, Huesca y Teruel.

La cita se ha presentado esta mañana en el Asador La Junquera, con showcookings en directo, maridajes, cócteles y la participación de nuevos aliados.
“El Mes del Chuletón ya no es solo gastronomía: es un proyecto de territorio que une al productor con el consumidor a través de dos grandes emblemas aragoneses: el vino y la carne de calidad”, destacó Javier Domeque, responsable de marketing de Bodegas San Valero.

Una presentación con sabor, talento y espectáculo El divulgador gastronómico Mariano Navascués ha conducido la jornada, que ha reunido a medios, chefs, colaboradores e instituciones.

El Mes del Chuletón cuenta con el patrocinio oficial de Aragón Alimentos y con el apoyo de colaboradores como La Zarola, Gussto y La Finca, entre otros. La Zarola, espacio gastronómico de referencia en Zaragoza, estuvo representada por su directora de marketing, María Carrera, quien anunció cursos de cocina especiales en octubre centrados en el chuletón.

Vinica, ginebra de garnacha aragonesa, estuvo representada por Alberto Arellano, quien preparó un cóctel exclusivo diseñado para el evento. Carnicería Hermanos Pueyo se ha incorporado como nuevo colaborador estrella en el canal cárnico.

El chef Eneko Fernández (ganador de MasterChef y chef ejecutivo del Grupo Verbena) ha sorprendido como embajador de esta edición con una creación de autor: un taco de txuletón con maíz azul, salsa tatemada, pico de gallo y polvo de grasa de chuletón.

El talento local ha estado representado por cinco cocineros aragoneses que han defendido la carne a la brasa en su versión más auténtica:

-Javier Navarro, jefe de cocina del Asador La Junquera, con un chuletón de buey a la brasa, en su punto óptimo de maduración.

-Alejandro Malo, del Asador Bako de Cariñena, con su Txuleta Simmental a la brasa de gran infiltración y ternura.

-Daniel Martín, del Restaurante D23, con una chuleta de vaca gallega a la brasa, equilibrada y jugosa.

-José Antonio Roy y Óscar Olivera, del Restaurante Birolla, con una Txuleta Angus selección especial La Finca a la parrilla, cuidada en presentación y sabor.

Carnicerías participantes y promociones exclusivas
La gran sorpresa de este año es la entrada de las carnicerías, que ofrecerán packs exclusivos de chuletón y vino 8.0.1 edición limitada, disponibles en tienda física y online. Además, el festival se vivirá también en supermercados, hipermercados y tiendas gourmet de Aragón, donde habrá promociones especiales y sorteos de cenas en restaurantes participantes, llevando así la experiencia a nuevos puntos de contacto con el consumidor.

Bodegas San Valero: tradición, innovación y liderazgo
Con más de 80 años de historia y líder en la D.O. Cariñena desde 1944, Bodegas San Valero combina tradición e innovación enológica, exporta a más de 40 países y acumula reconocimientos nacionales e internacionales que avalan su excelencia. En octubre, Aragón huele a brasa y sabe a vino. El Mes del Chuletón vuelve para celebrar lo mejor de nuestra tierra: tradición, producto local y experiencias gastronómicas para disfrutar en comunidad.

Publicado en: Actualidad, Eventos gastronómicos, PORTADA, Productos aragoneses Etiquetado como: aragon, bares y restaurantes en zaragoza, bodegas san valero, chuleton, evento gastronómico, gastronomía, mes del chuletón, restaurantes, vino, Vino tinto, zaragoza

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