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Comecome Zaragoza

Guía gastronómica de Zaragoza: bares, eventos gastronómicos y restaurantes en Zaragoza

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Blanco sobre blanco: Marengo homenajea la Cena que cautivó Zaragoza

junio 2, 2025 por Comecome Zaragoza

El viernes 20 de junio a las 21 horas, Marengo Casual Food & Drinks, recupera la esencia de una tradición icónica: la Cena en Blanco. En una versión renovada con el permiso de sus fundadores, el local de Grupo Tándem dará la bienvenida al verano.

Ha pasado más de media década. Seis años exactos desde que cientos de zaragozanos, todos vestidos de blanco impecable, se reunieron por última vez en uno de esos rituales urbanos que marcaron época. La pandemia silenció aquella tradición que durante 11 años transformó espacios cotidianos de la ciudad en escenarios de elegancia improvisada.

El próximo 20 de junio Marengo homenajea esta icónica tradición en una versión renovada, invitando a los zaragozanos a ser parte de una noche mágica que promete emociones, nostalgia y nuevas historias que contar.

Así lo explica el CEO de Grupo Tándem, Kike Jñulvez, «La Cena en Blanco no es solo una cena: es un homenaje a la belleza de compartir, a la ciudad y a los pequeños grandes momentos de la vida.”

Inspirada en la parisina Dîner en Blanc (que nació en 1988 y hoy reúne a más de 12.000 personas frente al Louvre), la versión zaragozana logró lo que parecía imposible: convertir espacios públicos en salones elegantes donde desconocidos compartían mesa, conversación y la emoción de ser parte de algo exclusivo.

La magia residía en su sencillez: todo blanco, desde la ropa hasta la decoración, y una ubicación secreta revelada minutos antes. La espontaneidad era su sello.

Ahora Marengo recupera ese espíritu, esta vez en un espacio donde la gastronomía es protagonista, donde el blanco es el dress code pero con algunas novedades:

Un menú único para todos.

En esta edición, Marengo nos sorprende con un menú temático en blanco diseñado para cautivar todos los sentidos:

  • Ajoblanco de melón con virutas y tomate seco.
  • Canelón de carrilleras Duroc con crema de aroma de trufa blanca.
  • Bacalao gratinado con pan de patata cular rellena de jamón de Teruel y leche de coco.
  • Sopa de chocolate blanco y cava aragonés para cerrar la noche con un toque dulce y burbujeante.

El precio de esta experiencia gastronómica es de 29,95€ por persona.

La experiencia completa

A diferencia del formato original donde cada grupo llevaba su propio menú, Marengo ofrece las mesas ya preparadas, pero mantiene la esencia participativa: los comensales podrán decorar sus espacios, compitiendo por el premio a la mesa más creativa.

«Queremos que la gente haga suyo el espacio, que traiga elementos decorativos blancos y cree su pequeño universo,» explican desde el restaurante.

5 RAZONES PARA NO PERDERTE ESTA NOCHE BLANCA

  1. REVIVIR LO IMPOSIBLE
    La última vez fue en 2019. ¿Dejarás pasar otra década sin vivirlo?
  2. INSTANTÁNEAS DE CINE
    Un mar blanco perfecto para tu feed: elegancia, detalles, y ese vestido que esperaba su momento.
  3. TU MESA, TU OBRA MAESTRA
    Decórala. Compite. Gana copas gratis. ¿Qué llevarías? (Solo regla: ¡blanco!)
  4. TESTIGOS DE LA HISTORIA
    Charlarás con los que estuvieron entonces mientras reviven anécdotas clandestinas.
  5. NOCHE DE REENCUENTROS
    Busca tu mesa de 2019… o crea nuevas alianzas entre copas de cava.

Reserva tu mesa y revive la magia

La cita será el 20 de junio a las 21:00 horas en Marengo. Las plazas son limitadas, así que no esperes más y reserva tu mesa ya en nuestra web.

Esta noche será un homenaje al espíritu que unió a cientos de zaragozanos durante 11 años. ¿Te lo vas a perder?

Publicado en: Actualidad, Eventos, Eventos gastronómicos Etiquetado como: cena temática, gastronomía, Marengo, zaragoza

Misterio entre plato y copa: la nueva temporada del ciclo Entrecopas ya ha arrancado

julio 14, 2020 por Comecome Zaragoza

Entre copas zaragoza

La primera cena temática fue en Nativo Tradicional Deli y abordó la historia del chamanismo y los rituales. Las próximas serán en Jaca.

Han vuelto las enriquecedoras cenas temáticas de Entrecopas, el ciclo en el que Nacho Navarro, miembro del equipo de Iker Jiménez, se explaya sobre temas esotéricos mientras los comensales degustan un menú elaborado expresamente para combinar con cada temática concreta y maridado con los vinos pertinentes.

La fundadora y organizadora de Entrecopas, Yolanda Gil a través de su empresa La Tilde , eligió el restaurante Nativo para la primera cena de esta nueva temporada, que versó sobre Rituales y chamanismo, un asunto que Navarro lleva muy por la mano. Entre plato y copa, Navarro contó la historia de los rituales y los chamanes desde los orígenes del ser humano.

Para esta ocasión, además del misterioso menú elaborado por el chef Jon Pérez y de una charla tan interesante, Borja Insa, de la coctelería Moonlight Experience, aportó una pócima sorpresa con elementos chamánicos y con esa combinación de sabores que caracteriza a todos sus cócteles.

En cuanto al maridaje, en esta renovada temporada, Gil y Navarro contarán con el patrocinio de Grandes Vinos y viñedos e Idrias, con la gran ventaja de poder disfrutar de las cenas en las diferentes bodegas de los entornos mágicos de las Denominaciones de Origen de Cariñena y Somontano, respectivamente.

Las próximas cenas del verano se celebrarán el día 18 de julio y el 7 y 8 de agosto en la bellísima Ciudadela de Jaca, teniendo en consideración el éxito del verano pasado, pues los asistentes a la primera velada salieron tan satisfechos del recorrido exclusivo por la fortaleza, con las historias del comandante y de Nacho Navarro, que se corrió el boca a boca y hubo que repetir la experiencia varias noches más.

Ya puedes reservar tu plaza en la recién estrenada web www.viveentrecopas.com .

Publicado en: Actualidad, Eventos gastronómicos Etiquetado como: cena temática, chamanismo, ciclo entrecopas, entrecopas, nativo international deli, zaragoza

Cena a ciegas, un plan para los más atrevidos en el restaurante Marengo

mayo 9, 2019 por Comecome Zaragoza

cena a ciegas marengo

El Restaurante Marengo International Deli propone una ‘Cena de los Cuatro Sentidos’ el próximo 16  de mayo donde los comensales degustarán un menú secreto con los ojos vendados para potenciar el resto de los sentidos.

La incertidumbre, la imaginación y la diversión se convierten en los protagonistas de esta emocionante experiencia que ha preparado el restaurante  Marengo Internacional Deli para el próximo 16 de mayo a las 21h. No solemos acudir desconociendo el menú y faltos de uno de los cinco sentidos, pero la cena a ciegas que propone este establecimiento será una aventura para los más intrépidos.
Marengo ya había apostado por el concepto de las cena a través de cuatro sentidos hace tres años, pero esta vez ha querido volver a innovar para ofrecer una velada única: los comensales entran al comedor con los ojos vendados y, tras unas vueltas por la sala para aturdirles y potenciar el resto de sus sentidos, son llevados a las mesas.
restaurante marengo
Los comensales no podrán quitarse el antifaz de los ojos en ningún momento durante la cena, únicamente cuando salgan de la sala para ir al baño, al cual tendrán que ir acompañados dado que la experiencia gastro –no apta para personas claustrofóbicas– se desarrollará en la oscuridad.
A través de los cuatro sentidos, los comensales tendrán la oportunidad de disfrutar de un menú secreto  preparado por el chef Julen Lara y su equipo para procurarles una explosión sensorial, sin estar condicionados por la vista.
Esta cena a ciegas se convierte en una velada especial en la que los comensales dejarán a un lado los móviles y las palabras para dejarse llevar por los cuatro sentidos.

 

🍽️ Al ser un menú secreto, es necesario avisar de posibles intolerancias al realizar la reserva, en el teléfono ☎️ 976 22 05 70
🗺️ MARENGO INTERNATIONAL DELI. C/ Francisco Vitoria, 5- 7.
 💰 25 €

Publicado en: Eventos gastronómicos Etiquetado como: cena a ciegas, cena temática, marengo internaiconal deli, restaurantes en zaragoza

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