La estética estadounidense se encuentra presente en cada rincón del local, desde la barra hasta en los nombres de sus hamburguesas, perritos y entrantes. Una opción perfecta para viajar a Estados Unidos sin salir del centro de Zaragoza.
Todos hemos querido alguna vez cenar en un restaurante similar al que Danny Zuko lleva a Sandy en Grease, con su tocadiscos, sus enormes hamburguesas y un delicioso batido como postre. Ahora tenemos la oportunidad de visitar ese local de los años 50, con sus paredes claras y sus butacas de piel rojas, sin salir de Zaragoza, y sin tan siquiera alejarnos del centro de la capital. Hace poco más de un mes, Kuky’s Place abrió sus puertas en un nuevo establecimiento ubicado en la calle Espoz y Mina, 9, cerrando su etapa en el entorno de la plaza de San Francisco, pero con más fuerza que nunca.
El concepto sigue siendo el mismo, acercar a los zaragozanos la experiencia de vivir en los Estados Unidos de los años 50. Para ello, este local cuida los detalles desde el momento en el que pones un pie en él. La chapa metálica de la puerta, al más puro estilo pin up, te indica que está abierto: “Open”; una vez cruzas la entrada, comienza tu viaje en el tiempo. El mostrador repleto de matrículas estadounidenses y las múltiples banderas que ondean en la barra no dan lugar a dudas del estilo del restaurante. Las paredes también acompañan, están llenas de los grandes clásicos del cine americano, desde Marylin Monroe, a Kill Bill, pasando por Pulp Fiction o El Resplandor; combinados con chapas retro metálicas y matrículas.
La carta del restaurante no es la excepción. No esperes encontrar un menú clásico de hamburguesa con queso, hasta los platos tienen matices americanos. ¿Te apetece un ‘Ghostbuster’? ¿Mejor un ‘Quentin Tarantino’? ¿Un ‘Elvis’ quizá? Pero tranquilo, esto no es una cata a ciegas, debajo de los nombres encontrarás los ingredientes.
La especialidad del local son sus hamburguesas, con cuarenta variedades entre las que elegir, desde las más sencillas, como la Buddy Holly -burguer con queso cheddar y bacon ahumado-, a las más consistentes como la Notorius Big -MC burguer de 540g triple, bacon, cheddar y lechuga-, y con opciones para veganos, como la Gene Kelly -vegan burguer de soja texturizada y verduritas, acompañada de salteado de champiñón y cebolla-. La presentación también resulta original, tanto los tubs (burritos) como los hot dogs, las hamburguesas y los sándwiches vienen acompañados de patatas fritas en una cesta de plástico roja.
Los sándwiches son otros de sus grandes reclamos, en los que también podrás encontrar una considerable variedad de combinaciones, algunas más arriesgadas y originales, como el Big Mamma Thornton, pollo con mezcla de quesos y melocotón dulce de Alabama, o el Rizillos, pollo al curry con champiñón y manzana maridada con lima; y otras más tradicionales como el Lita Ford, jamón asado con cheese omelette y perejil.
En los entrantes encontrarás los platos más americanos que puedas pensar, desde los típicos aros de cebolla, a las salchichas rebozadas al más puro estilo de Springfield. Tampoco pueden faltar las alitas de pollo marinadas, los nachos con carne picada, frijoles y queso fundido o los nuggets, pero una buena opción para compartir son las Cantinflas: quesadillas de trigo rellenas de quesos variados, con albahaca fresca y guacamole mejicano. A este plato puedes añadirle algunos ingredientes más como verduras, pavo o chile y carne picada.
A lo largo de la carta encontrarás señalizadas las opciones veganas en cada uno de los tipos de plato, pero además puedes disfrutar de una selección de ensaladas, individuales o para compartir, o de platos especiales para veganos. Además, algunos de sus platos presentan la opción de ser adaptados para este régimen alimenticio.
Como parte de esta nueva etapa que ha comenzado Kuky’s Place, han estrenado una alternativa para este diner americano que tradicionalmente venían presentando. Ahora, los comensales también podrán disfrutar de una nueva sala, que sin abandonar las referencias al cine americano se asemeja a la estética de Hogwarts, en la que tomar algo tranquilamente o hincarle el diente a alguna de sus tartas.
¿Dónde?
Teléfono
653 97 10 14
¿Cuándo?
Lunes 08:30h – 00:00h
Martes 08:30h – 00:00h
Miércoles 08:30h – 00:00h
Jueves 08:30h – 00:00h
Viernes 08:30h – 00:00h
Sábado 08:30h – 01:00h
Domingo 08:30h – 00:00h
