Día del padre

Si tu padre es un amante de la cocina y la buena comida, tienes muchas opciones «made in Aragón» con las que sorprenderle en este día tan especial. Una experiencia gastronómica única en un buen restaurante, un curso de cocina, un pack de productos aragoneses o de cervezas de esta tierra son algunas de las posibilidades con las que conquistar su paladar y su corazón a partes iguales.

En todas las comidas familiares tu padre es el que se encierra en la cocina preparando platos propios de un verdadero restaurante con estrella Michelin o cuando salís de cena siempre se pide el plato más vanguardista de la carta acompañado de un vino gran reserva, si es así, tenemos el regalo que estabas buscando. Hasta ahora, los libros de cocina o de recetas eran la estrella en ocasiones especiales, pero actualmente, los detalles para los amantes de la gastronomía han dado un paso más. Ahora tienes más posibilidades con las que dejar a tu padre con la boca abierta. Por un lado, regalándole experiencias, con las que abrirse a nuevos conocimientos y aumentar sus habilidades culinarias. Y, por otro lado, conquistándole directamente por el estómago gracias a la invitación a una cena en un restaurante de alto nivel, con un abundante surtido de productos gourmet o cervezas artesanas aragonesas.

Por ello, para que no tengas ninguna duda y puedas darle un regalo especial al mismo tiempo que personalizado para él, te ofrecemos una lista con lo más destacado de la gastronomía aragonesa para que aciertes seguro.

Cenas de alto nivel

Una experiencia gastronómica no es de matrícula de honor sin una rica cena en un restaurante de nivel y, mejor aún, si es compartida. Una buena opción es el restaurante Cancook, ubicado en Zaragoza, un restaurante de espíritu joven galardonado con una estrella Michelin gracias a su imaginación y creatividad, donde el producto es el principal protagonista. Cualquiera de sus tres menús degustación os dejará con la boca abierta.

Siguiendo con los galardones, os proponemos dos alternativas que también cuentan con estrellas Michelin, La Prensa en Zaragoza, referente restaurante vanguardista, y el Lillas Pastia, en Huesca. Dos opciones con las que sumergir a tu padre en una experiencia gastronómica única.

Otra opción es el restaurante Quema en el que podrás elegir entre su menú degustación, en el que todos los platos están elaborados con productos de temporada, o la gran variedad de platos de su carta. También el restaurante Ele, destacado por la fusión de cocina tradicional y de vanguardia, y el restaurante Bistró Casa y Tinelo, que se describe como una cocina para saciar el hambre y alimentar el espíritu, son otras dos buenas elecciones que conseguirán que a tu padre se le haga la boca agua.

Y si no te importa salir de Zaragoza, otra opción que maravillará a tu padre es el restaurante Tatau Bistro en Huesca, en el que puedes pedir uno de sus tickets regalos para canjearlos cuando quieras.

Si quieres descubrir todos los restaurantes con estrella Michelin en Zaragoza (y Aragón) no te pierdas nuestro artículo.

Cursos de cocina 

Si tu padre está a un paso de presentarse a MasteChef, un regalo perfecto para este día tan especial es sin duda un curso de cocina con el que terminar de pulir los últimos detalles. Aprendizaje y buenos productos se unen en estas experiencias que permiten ampliar los horizontes gastronómicos de todo chef. En La Zarola disponen de una gran variedad de cursos de cocina, talleres y experiencias gastronómicas que abarcan desde los más sencillos, como los cursos para principiantes, a cursos de alta cocina con los que aprender las tendencias más innovadoras de la cocina actual. Por otro lado, tu padre podrá conocer nuevas culturas a través de sus cursos especializados, como los de cocina japonesa, street food o comida mediterránea. Puedes unirte a él y divertiros aprendiendo y cocinando juntos. Además, podréis degustar todos los platos que cocinéis. Echa un vistazo a su listado de cursos o apuesta por uno de sus bonos regalo y deja que el futuro chef de tu casa elija. ¡Tú decides!

Cervezas aragonesas

Poco a poco se va acercando el buen tiempo y con ello aumentan las ganas de sentarnos tranquilamente en casa y disfrutar con una buena cerveza, y más aún si es aragonesa. Hay muchas variedades, con distintos aromas y sabores, para adecuarse de la mejor forma al gusto de cada padre.

Para los que tengan un carácter fuerte, la cerveza Artillera, con ilustraciones de Agustina de Aragón, batalla contra la sed con sus dos propuestas: La Morena, de 7 malatas,  la Trigueña, más suave y con un ligero aroma frutal y sedoso, la Kalipa, con aromas frutales, tropicales y cítricos, o la Flamenka, cerveza belga envejecida con madera de roble francés tostado. Otra opción es la cerveza Rondadora, natural del Sobrarbe, que que cuenta con un filtro de templa de Landaluce como pieza principal, y un hervidor con calandria, que nos permite una enorme versatilidad y calidad en las recetas.

Si tu padre es de los clásicos, Cervezas Ambar, con su colección Ambiciosas y propuestas como Ambar 10, perfecta para los amantes de las notas cítricas y herbales, o su nueva cerveza Ambar Morena, una cerveza lager de malta tostada durante 24 h y elaborada suavemente para liberar todos los aromas más exclusivos y su sabor singular, conquistarán su corazón cervecero.

Y si no le importa probar firmas cerveceras más jóvenes como la Cierzo Brewing, cerveza artesana sin sucedáneos, noble y con alma. Siempre en lata, sus doce tipos diferentes de esta bebida abarcan desde sabores suaves, pasando por el frutal, hasta llegar a la negra más cremosa.

En último lugar, pero no por ello menos importante, encontramos la Golden Promise, que destaca por su sabor intenso y duradero.

Packs de productos aragoneses 

Algunas de las cosas que no pueden faltar en la cocina de un zaragozano amante del buen comer son borrajas de huerto o un buen jamón de Teruel. Estos productos frescos y naturales, ‘made in’ Aragón, son una buena apuesta de regalo para aquellos padres que sienten un gran arraigo por los productos de la tierra

Si son amantes de la exquisitez y las delicatessen, Montal ofrece cestas de regalo muy especiales y personalizadas, entre los productos gourmet que incluyen podemos encontrar longaniza de Graus o queso sierra de Albarracín. Es precisamente el queso la carta de presentación de Quesería 20, el cual dispone de una amplia variedad a la venta.

En los vermuts caseros no pueden faltar las latas, para los amantes de estas, LatasTienda hacen de ellas su especialidad. Adaptado a todos los bolsillos, puedes diseñar tus cestas escogiendo entre las numerosas conservas de pescado, de marisco, de algas, conservas de carne y verduras, sopas, salsas y patés que completan sus vitrinas.