·Tras una renovación integral del espacio, el restaurante inicia una nueva etapa de gestión, apostando por un concepto actualizado que refuerza la presencia de la marca en su ciudad de origen.
La Mafia se sienta a la mesa vuelve a levantar la persiana de su restaurante en el barrio del Actur, inaugurando una nueva etapa marcada por un cambio de gestión y una renovación integral del espacio. Con este relanzamiento, la marca vuelve a situar al restaurante de la calle Pablo Casals, 2, entre los imprescindibles gastronómicos de la ciudad.
Esta reapertura refuerza la presencia de la marca en Aragón y consolida su posicionamiento en Zaragoza. El establecimiento se convierte así en el tercer restaurante de La Mafia se sienta a la mesa en la provincia, reafirmando su compromiso con su lugar de origen y con un público que ha acompañado su evolución desde sus inicios.
Este cambio va mucho más allá de una renovación del espacio. Supone una nueva etapa para el restaurante, que estrena imagen y gestión con el objetivo de ofrecer una experiencia más actual, cuidada y alineada con la identidad de la marca. El nuevo espacio, más acogedor y versátil, está pensado para adaptarse a diferentes momentos de consumo, desde comidas de trabajo y encuentros familiares hasta cenas informales con amigos o en pareja.
Ubicado en una de las zonas con mayor proyección de Zaragoza, el restaurante se sitúa en un entorno de gran actividad comercial y empresarial. El local cuenta con capacidad para 144 personas y ofrece distintos ambientes, incluyendo espacios reservados como la Sala Peccato, ideada para encuentros de grupo más íntimos.
El proyecto de interiorismo ha sido uno de los puntos clave de esta reapertura. Inspirado en la Costa Amalfitana, el restaurante recrea una atmósfera mediterránea a través de materiales y elementos decorativos que aportan calidez y personalidad, como cerámicas artesanales, buganvillas o limoneros, y una paleta cromática luminosa que transporta al sur de Italia. Cada detalle ha sido cuidadosamente diseñado para ofrecer una experiencia que combina estética y gastronomía.
En esta nueva etapa, La Mafia se sienta a la mesa reafirma su apuesta por una cocina que fusiona tradición italiana y creatividad contemporánea, a través de una selección de platos que reflejan la esencia de la marca y su evolución constante.
Destacan elaboraciones como los Spaghetti Diávola con mejillones, los Arancini Carbonara all’inverso o el Risotto Tartufata Ibérico, y las nuevas versiones de su icónica carbonara: Spaghetti Carbonara Trufada, Bocconcini di Carbonara y Rigatone ’nduja Carbonara, además de postres icónicos como el Profiterol XL de mascarpone con Nutella o Il Segreto Bianco.
La reapertura del restaurante del Actur representa un paso más en el crecimiento sostenido de la marca, que sigue apostando por ubicaciones estratégicas y por la mejora continua de sus espacios para ofrecer experiencias diferenciales. Con este paso, la marca refuerza su vínculo con Zaragoza y continúa consolidándose como un referente de la restauración italiana a nivel nacional.
Más sobre LMssLM
El Grupo LMssLM se funda en el año 2000 en Zaragoza y en los últimos años ha experimentado un crecimiento exponencial con tus tres marcas de gastronomía italiana: La Mafia se sienta a la mesa, Ditaly y La Boutique Trattoria Viajera. El grupo se caracteriza por unos valores muy marcados como la originalidad, la calidad de sus productos y la innovación. El grupo cuenta con un obrador propio donde se elaboran sus productos para distribuir a cualquier unidad de negocio de España Portugal y Andorra.
Tras más de 25 años de éxito, el Grupo La Mafia se sienta a la mesa se ha consolidado como un referente de la gastronomía italiana en España. Su compromiso con la calidad de la materia prima, la autenticidad de los sabores y una apuesta constante por las últimas tendencias en decoración lo han convertido en un modelo dentro del sector. Actualmente, el Grupo cuenta con más de 120 unidades operativas en España, Portugal y Andorra.
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Los zaragozanos amantes del buen comer sienten un gran arraigo por los productos de la tierra. En sus cocinas no faltan un buen Jamón de Teruel DOP o unas borrajas de huerto. Estos productos frescos y naturales, ‘made in’ Aragón, son una constante en sus elaboraciones. Dada su frecuente utilización, las existencias se acaban y la Navidad es un buen momento para reponérselas con estos regalos gastronómicos.
El costillas: Hamburguesa de costillas de cerdo cocinadas a baja temperatura con nuestra salsa BBQ, cebolla caramelizada y encurtido de cebolla y col.
Hot bomb: Se trata de la «prima» de sus burgers. Un nido de pan relleno de carne picada y picante de calidad certificada,con mucho queso cheddar fluido. Una autentica bomba «spicy».
Bagel Burger: Pan bagel, vacuno 180 g, mezclum de lechugas, bacon crujiente, huevo revuelto y pollo desmigado al curry.
Hamburguesa Aragonesa: Hamburguesa de carne de ternasco de Aragón con salsa de cerveza negra cebolla caramelizada queso cheddar y pan de brioche.
Santa Belinda Fest: Hamburguesa a la brasa con carne deshilachada, queso cheddar, bacon, cebolla caramelizada, salsa barbacoa y patatas fritas.
Burger Jack: Hamburguesa con carne deshilachada, bacon, queso cheddar más salsa cheddar, salsa barbacoa y cebolla caramelizada.
Santa Belinda Fest: Hamburguesa a la brasa con carne deshilachada, queso cheddar, bacon, cebolla caramelizada, salsa barbacoa y patatas fritas.
En el mes de junio llegó una nueva experiencia americana a el barrio de 
Con unos cuantos años de andadura, este establecimiento con alma argentina sigue levantando pasiones. Sus empanadillas artesanas, elaboradas con productos locales y con conciencia ecológica han cautivado a los zaragozanos. Y para gustos… las empanadillas de Alma Criolla: desde las opciones más clásicas como la de carne picante a opciones vegetarianas o veganas como la caprese o la de setas. También, suelen incluir algún sabor con un toque aragonés (con longaiza, pollo al chilindrón…). Ahora, deben adaptarse a la situación actual y optan por el servicio para llevar y los pedidos a domicilio con Zámpate. Confían en que las empanadas, un producto fácil de transportar, de conservar y de comer en casa siga triunfando.
Si hay algo que gusta a todo el mundo son las croquetas y por ello, Croquetarte se ha convertido en un auténtico lugar de culto para los amantes croqueteros. La pandemia ha llevado a este establecimiento a reinventarse y apostar por el delivery o el take away. Ahora se puede disfrutar de sus croquetas de ternasco al chilindrón, de espinacas con queso de cabra y nueces o la de morcilla con peras al vino tinto desde casa. Hay dos opciones: encargarlas para cocinarlas en casa o pedirlas para llevar y disfrutarlas al momento. Están disponibles a domicilio en Uber Eats y en Glovo.
En pleno centro de la ciudad, nos encontramos La Miguería, un restaurante que, como su propio nombre indica, se ha especializado en hacer migas. Puedes encontrar todo tipo de combinaciones, desde las más tradicionales con uva a las más contundentes con longaniza, chorizo o morcilla. Además, podrás acompañar este plato tradicional con otras opciones de su carta como las ensaladas, las tablas o las tostadas.
La Rinconada de Lorenzo es un restaurante referente de la cocina típica aragonesa que, gracias a la constante renovación de sus platos, ha conseguido labrarse una gran reputación. Entre sus especialidades destacan el ternasco de Aragón, el lechal y, por supuesto, las migas. Pero tampoco hay que desaprovechar la oportunidad de probar otros platos de su carta como los pimientos de piquillo rellenos de rape y gambas.
A tan solo cinco minutos de la Plaza España, se sitúa el restaurante Palomeque, un clásico de Zaragoza. Su extensa carta alberga platos para todos los gustos que ponen en valor la gastronomía de proximidad a través de los guisos, cocidos, pochas y una multitud de elaboraciones entre las que no podían faltar las migas. El Palomeque fusiona las recetas más tradicionales con los toques más innovadores de la cocina moderna que conseguirán dejarte con muy buen sabor de boca.
