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Arroz y vino: descubre los 64 restaurantes participantes en el «Viñarroz» organizado por Bodegas San Valero

febrero 22, 2024 por Comecome Zaragoza

El Festival «Viñarroz», promovido por Bodegas San Valero, hará su debut en Zaragoza con la participación de hasta 67 restaurantes. Desde el 1 de marzo y durante todo el mes, estos establecimientos ofrecerán una experiencia gastronómica única para los amantes del arroz y el vino. En su primera edición, cada restaurante presentará una propuesta destacando el arroz como protagonista, acompañado por una botella de vino Particular Garnacha, Particular Chardonnay & Moscatel de Alejandría o Particular Garnacha Rosé de Edición Limitada de Bodegas San Valero.

A continuación os presentamos los establecimientos participantes y sus propuestas. ¡No os lo perdáis!

Aída Gastro
Tomate con bonito y anchoas + Arroz mantecado de boletus, pollo y langostinos + Postre casero + + Botella de vino Particular. Todos los días (bajo previa reserva).
Madre Rafols, 2, Zaragoza

Al Corte Gastrobar
Arroz negro con alioli + Botella de vino Particular 25,50€.
Arroz del señorito + Botella de vino Particular 25,50€.
Risotto de Boletus y queso trufado + Botella de vino Particular 28,50 €.
C/ Jerónimo Zurita, 8, local, Zaragoza

Alaun 14
Arroz de marisco con bogavante + Botella de vino Particular.
C/ Alaun, 14 Plataforma Logistica Plaza, Zaragoza

Arrocería Rusiente
Paella aragonesa (solomillo de cerdo Duroc / Longaniza de Graus / Pollo) + Botella de vino Particular + Sorbete.
C/ María Zambrano, 21, local 8, Zaragoza

Asador la cazuela
Arroz campero de conejo y caracoles con alioli + Botella de vino Particular.
C/ Daroca, 5, Zaragoza

Asador La Junquera
Arroz de marisco + Botella de vino Particular.
Cno. Fuente de la Junquera, 120, Zaragoza

Bar Bohalar
Setas de cardo rebozadas con alioli + Arroz meloso de bacalao y gambas + Botella de vino Particular.
Camping Bohalar, N-II, km 309, Zaragoza

Bar El Arco
Surtido de anchoas + Rissoto de boletus + Carrillera guisada + tarta de queso + café + botella de vino Particular.
Gta. de Maria Moliner, 21, Paniza, Zaragoza

Bar los Cuberos
Arroz con bogavante + Botella de vino Particular ; Arroz con madejas + Botella de vino Particular ; Arroz con champiñones y trigueros + Botella de vino Particular ; (consultar toda la oferta de arroces en el restaurante).
Paseo Calanda, 57, Zaragoza

Bocachica Gastropub
Por concretar.
Pl. de los Sitios, 18, Zaragoza

Bodegón Azoque
Arroz del señorito + Botella de vino Particular Garnacha o Chardonnay & Moscatel de Alejandría.
Calle Casa Jiménez, 6, Zaragoza

Brasabor
Paella para 2 personas + Botella de vino Particular.
Paseo María Agustín, 111, Zaragoza

Bunker
Arroz de carrilleras.
C/ Jeronimo Zurita, 20, Zaragoza

Café Vogel
Arroz caldoso de bogacante con fume y pescado de roca elaborado en cazuela de barro + Botella de vino Particular + Postre + Café.
Av. Juan Carlos I, 53, Zaragoza

Casa Teo
Menú para 2 personas: Ensalada Mari (ventresca, tomate y cebolla) + Arroz negro de marisco ó Arroz Caldoso de bogavante (a elegir) + Postre a elegir + Botella de vino Particular.
C/ Espoz y Mina 24, Zaragoza

Casa Teresa
Ensalada + Arroz de Carretero + Botella de vino Particular.
P.º de los Rosales, 26, Zaragoza

Centro Soriano
Menú (2 personas): Ensalada de tomate rosa con ventresca y pimientos del piquillo + Revuelto de setas y gambas + Paella valenciana + Postre casero + Pan y Botella de vino Particular.
C/ Cereros, 37, Zaragoza

Cervecería Gambrinus
Judías verdes a la plancha o ensalada de temporada + Tapa de cecina de León + Risotto de setas y hongos + Botella de vino Particular + 1 Agua (Viernes y sábado en servicio de cena con reserva previa) .
C. de José Luis Pomarón, 15, Zaragoza

Chef Emilio Restaurante
Entrante + Pimientos del piquillo rellenos de merluza, bacalao y gambas (1 por persona) + Paella de marisco + Botella de vino Particular.
Carretera Valencia Km 6.2, Cuarte de Huerva

Contigo Pan y Cebolla
Ensalada de queso de cabra y helado de olivas negras + Risotto de trufa y parmesano a compartir + Postre individual.
Av. César Augusto, 27, Zaragoza

Creperie Flor
1 ensalada Orly + 1 Ración de Calamares en su tinta con arroz + 1 Crepe a elegir + 1 Tarta de queso Idiazabal + 1 botella de Particular (menú para compartir).
C/ Temple, 1, local, Zaragoza

El Blasón del Tubo
Tempura de verduras con salsa romescu + Chipirones a la plancha + Risotto de hongos con trufa fresca + Surtido de postres, agua mineral y Botella de vino Particular.
C/ Blasón Aragonés, Zaragoza

El Cantábrico
Paella de marisco para 2 personas + Botella de vino Particular Rosé.
C/ Coso, 35, 1ª plata Puerta Cinegia, Zaragoza
Pº Pamplona, 17, Zaragoza

El Patio de Betty
Risotto de Mari con salsa carbonara, huevo poché y rúcula crujiente + Botella de vino Particular.
C/ Policarpo Romea, local 5, Zaragoza

El Truco
Risotto de ceps y boletus.
C/ de los Estébanes, 2, Zaragoza

El viejo negroni
Arroz de salchicha roja de León y alcachofas.
Pl. Santa Cruz 13/15, Zaragoza

El Windsor
Arroz aragonés de conserva tradicional.
C/ Coso, 127, Zaragoza

Figari
Arroz del señorito con langostino, calamar y mejillón cocinado en caldos naturales de pescado y marisco + Botella de vino Particular.
C/Bruno Solano, 4, local dcha., Zaragoza

Hamburgo 13
Menú arroz + Botella de vino Particular.
Av. del Ejército, 14, Cariñena, Zaragoza

Jena Montecanal
Piquillos asados al carbón + Bonito de costera con cebolla caramelizada, anchoas y piparras + Arroz de conejo y caracoles + Botella de vino Particular.
Av. de la Ilustracion, 14, Zaragoza

Kapitana D´Vermut
Canelón de rape + Risotto de setas + Botella de vino Particular Particular Garnacha o Particular Garnacha Rosé.
C/ de Félix Navarro Pérez, Zaragoza

Kentya
Arroz de conejo y caracoles.
Av. de Gómez Laguna, 82, Zaragoza

La Fartalla
Menú (2 personas): Ensalada de mango con aguacate, langostinos, frutos secos y vinagreta de grosella + Risotto de setas con parmesano + Postre casero a elegir + Botella de vino Particular.
C/ de la Reconquista, 8, Zaragoza

La Garnacha
Menú 1: Carpaccio de tomate rosa con ventresca de A.O.V.E. + Arroz meloso de gamba roja y sepia + Botella de vino Particular (tinto, blanco o rosado).
Menú 2: Carpaccio de gambones con vieiras braseadas y sal de cítricos + Arroz de lomo alto de ternera y verduras, al horno + Botella de vino Particular (tinto, blanco o rosado).
C/ Clara Campoamor, 26, Zaragoza

La Grillera
Arroz seco de cigalas nº00 al gratén de curri rojo y coco + Botella de vino Particular.
C/ Aguarón, 26, Zaragoza

La Scala
Menú VIÑARROZ (2 personas): Ensalada de burrata fresca con un aceite de albahaca y tomate rosa + Arroz del señorito con gamba roja + Sorbete de frambuesa + Botella de vino Particular.
C/ de Felipe Sanclemente, 4, Zaragoza

La Tasca del Tubo
3 croquetas arancino (bola de risotto cremoso con mozzarella grana papano y salsa de tomate casera, rebozado con panko) + Botella de vino Particular.
Libertad, 3, Zaragoza

La Vieja Caldera
Huevos rotos (a elegir entre varias opciones) + Arroz de pato con setas, manzana caramelizada y trufa + Agua + Botella de vino Particular.
Avda. de los Estudiantes Santa Isabel, Zaragoza

Las Torres
Menú para 2 personas: Ensalada templada de rulo de cabra con frutos rojos + Risotto de setas con parmesano + Postre a elegir + Botella de vino Particular.
C/ Aguarón, 16, Zaragoza

Las Torres de Gavrus
Risotto de setas trufa gambas y parmesano + Botella de vino Particular / Croquetas de risotto con setas shiitake + Copa de vino Particular.
C/ Pintor Manuel Viola, 6, Zaragoza

Llima Gastrobar
Arroz del señorito + Botella de vino Particular.
C/ La Paz, 1, Zaragoza

Lobera de Martin
Paella mixta + Botella de vino Particular.
Coso, 35, Zaragoza

Moss Garden
Meloso de arroz Brazal con ragout de toro de lidia y boletus + Botella de vino Particular.
Calle Eulogio Oscariz s/n, Villanueva de Gállego, Zaragoza

Orígenes
Menú para 2 personas: Tesoro de orígenes + Arroz dorado de dorada + Torrija + Botella de vino Particular.
Cam. de Las Torres 24, Zaragoza

Restaurante Casa Marzo
Menú arroz + Botella de vino Particular.
Avda. El Ejército, s/n, Cariñena, Zaragoza

Restaurante El Cerdo
Arroz caldoso con bogavante para dos personas + Botella de Particular Chardonay.
Andrés Piquer, 18, Zaragoza

Restaurante El Foro
1 Ensalada César + 2 Arroz de pato con su magret y foie + 2 Tartas de queso con helado de cardamomo + Café, agua y Botella de vino Particular.
C/ Eduardo Ibarra, 4, Zaragoza

Restaurante El Paradero
Menú arroz + Botella de vino Particular.
C/ Nueva 25, Paniza

Restaurante El Puerto de Santa María
Arroz del señorito + Botella de vino Particular.
P.º de La Mina, 5, Zaragoza

Restaurante La Cantina
Menú arroz + Botella de vino Particular.
C. Mayor, 92, Cariñena, Zaragoza

Restaurante Torreluna
Por determinar.
C/ Miguel Servet, 193, Zaragoza

Restaurante Trattoría
Risotto a elegir de la carta (2 pax) + Botella de vino Particular.
Pl. Utrillas, 6, Zaragoza

Rialto Restaurante
Carpaccio de ternera con lascas de parmesano y brotes + Arroz de costilla y longaniza + Botella de vino Particular (Blanco o tinto).
Andrea Palladio, 24, Zaragoza

Río de la Plata
Arroz meloso de secreto ibérico ahumado con boletus eludis + Botella de vino Particular Garnacha.
Pl. Roma, 1 Zaragoza

River hall
Arroz de vaca madurada con mostaza y estragón.
C/José atares, 7, Zaragoza

Saucco Restaurante
Arroz de chuleta Bazkaleku con carpaccio de picanha madurada durante 90 días, tuétano a la brasa y padrones + Ración de tarta de queso + Café + Agua + Botella de vino Particular.
C/ Mariano Royo, 19, Zaragoza

SYMBOL
Arroz del señorito + Botella de vino Particular.
Illueca, 8, Zaragoza

SYMBOL Cuarte
Arroz meloso del señorito + Botella de vino Particular.
C/ Bulevar, 1, Cuarte Huerva

Tasca La Klandestina
Risotto de setas y parmesano + Botella de vino Particular.
Parque la Esperanza, 1, Zaragoza

Terraza el lago
Arroz del señorito + Botella de vino Particular.
Parque del Canal S/N, Zaragoza

Venus
Arroz meloso de longaniza de Graus o Risotto de ternasco con rulo de cabra + Botella de vino Particular.
Calle Bielsa, 39, Zaragoza

Vodevil Bungalobar (Quiosco Montecanal)
Alcachofa confitada en aceita marcadita a la plancha en forma de flor + Ensalada de la casa (versión de la ensalada ilustrada) + Cañada con tomate + Arroz de su preferencia (opciones: Arroz de calamarcitos, gambas y almejas o Arroz de longaniza de Graus, espárragos verdes y setas o Arroz negro con alcachofa y sepionet) + Botella de vino Particular + Café + Postre (solo en servicio de comidas).
Av. de la Ilustración s/n (frente Eroski, en el Bulevar), Zaragoza

Wenceslao
Arroz cremoso de bacalao y gambon para 2 personas + Botella de vino Particular.
C/ Mariano Supervía, 33, Zaragoza

Llega a Zaragoza la primera edición del VIÑARROZ: un festival para disfrutar de los mejores arroces de la ciudad con los vinos jóvenes Particular de Bodegas San Valero

febrero 6, 2024 por Comecome Zaragoza

Las inscripciones para los establecimientos participantes están abiertas hasta el próximo 15 de febrero

Bodegas San Valero anuncia un nuevo festival gastronómico en la provincia de Zaragoza: ‘Viñarroz’, con dos ingredientes principales, el arroz y sus vinos jóvenes Particular. Durante todo el mes de marzo, se podrán probar los mejores arroces de Zaragoza junto a los vinos Particular Garnacha, Particular Chardonnay & Moscatel de Alejandría y Particular Garnacha Rosé.

El plazo de inscripción para los establecimientos participantes finaliza el 15 de febrero y se realiza a través de la página web de Bodegas San Valero o a través de sus distribuidores oficiales. En www.sanvalero.com se pueden consultar ya las bases con toda la información del evento.

Los participantes deberán ofrecer un arroz en formato libre (desde lo más tradicional: caldoso, paella, de especialidad o en forma de sushi, poke, croquetas o incluso tapas…) acompañado de una botella de Bodegas San Valero, a elegir entre Particular Garnacha, Particular Chardonnay & Moscatel de Alejandría o Particular Garnacha Rosé y un precio cerrado. Desde la organización se recomienda realizar una oferta diferente a la que se ofrece habitualmente en el establecimiento, con el objetivo de atraer al público interesado o captar nuevos clientes.

Esta propuesta gastronómica llega después del éxito del Mes del Chuletón, organizado también por Bodegas San Valero, un evento al que se sumaron 58 establecimientos, que durante todo octubre vendieron cientos de chuletones acompañados de vino 8.0.1.

Sobre Bodega San Valero

Bodegas San Valero, líder en la D.O.P Cariñena, nace de la ilusión de los 66 agricultores que en 1944 decidieron unir sus esfuerzos y crearon una bodega que hoy aglutina a más de 500 profesionales de la vid y el vino. Situada en el corazón de una de las más históricas denominaciones de origen de España, es el resultado de la fusión del conocimiento ancestral con las nuevas aportaciones de I+D+i en el sector vitivinícola.

Esta empresa lleva más de 75 años ofreciendo vinos de alta calidad, por lo que su trabajo ha sido reconocido por los galardones más importantes del sector tanto a nivel nacional como internacional. Actualmente apuesta por una nueva generación de viticultores que ostenten la misma pasión por la tierra que sus antecesores, pero con una perspectiva más creativa e innovadora.

Hace más de 30 años que inició la exportación de sus vinos al mercado internacional yactualmente vende más de ocho millones de litros al año en más de 35 países. Ofrece 45 marcas comerciales distintas, entre las que caben destacar las más tradicionales formadas por Monte Ducay, Don Mendo y Marqués de Tosos, y las más actuales formadas por 8.0.1, Julietta y Particular.

Comienzan las II Jornadas del Vino y el Arroz

noviembre 18, 2021 por Comecome Zaragoza

El Gastrónomo Zaragozano, con el patrocinio de DOP Calatayud y los arroces de autor Val de Falcó, organiza una nueva edición de las Jornadas del Vino y el Arroz que, desde mañana y hasta el 30 de noviembre, tendrán lugar en una treintena de establecimientos de Zaragoza y provincia

Este mediodía se han presentado, en una comida de prensa celebrada en Bunker Bar, Zaragoza, las II Jornadas del Vino y el Arroz, organizadas por Gastrónomo Zaragozano, con el patrocinio de la DOP Calatayud y Arroces Val de Falcó.

Miguel Ángel Vicente y Cristina Arguilé, respectivamente, director y redactora de El Gastrónomo Zaragozano, han explicado las novedades de unas jornadas que «homenajean a dos de los productos más emblemáticos de Aragón ―los arroces y los vinos de Calatayud― cuya alta calidad está marcada por los extremos» y, al mismo tiempo, tienen como objetivo «por un lado, difundir cultura gastronómica, y por otro, dinamizar la hostelería, animando a la clientela a salir y disfrutar del buen hacer de los profesionales».

Durante trece días, hasta el 30 de noviembre, la treintena de establecimientos participantes ―que se pueden consultar en el QR del cartel, en El Gastrónomo Zaragozano y en su página web― ofrecerán uno o varios platos de arroz, dentro de su estilo culinario y rango de precios habitual, maridados con los vinos de la DOP Calatayud.

Además, como novedad, han destacado los organizadores, «se celebrarán catas de vinos de la DOP Calatayud en distintos establecimientos y una masterclass, bajo el título “Especial arroces Val de Falcó”, que impartirán Roberto Baquero, cocinero del restaurante NELA, el día 22 de noviembre, a partir de las 18 horas en Horeca Formación; y Rubén Marqueta, propietario, gerente y cocinero de los restaurantes BuleBar Zentro, y BuleBar Montecanal, el día 24 de noviembre, a partir de las 19 horas, en TOPI». Son gratuitas, previa inscripción y hasta completar aforo, y están dirigidas a profesionales y público en general. Para asistir solo hay que inscribirse, antes del día 21 de noviembre de 2021, escribiendo a: jorge@almozara.com, o en el teléfono: 656 811 982. Ambas sesiones culminarán con la degustación de los arroces preparados, maridados con vinos de la DOP Calatayud.

A continuación, ha tomado la palabra el presidente del CRDOP Calatayud, Miguel Arenas, que ha destacado el esfuerzo que desde la DOP se está llevando a cabo en la promoción de proximidad, «porque tenemos un potencial tremendo y queremos que los zaragozanos conozcan, valoren y disfruten de nuestros vinos», ha afirmado. Además, ha continuado Arenas, nuestra denominación es, en relación con su pequeño tamaño, la más laureada en los concursos internacionales».

Antes de proceder a degustar estos arroces preparados por el equipo de Bunker Bar, maridados con los vinos mejor puntuados en las guías de la DOP Calatayud, Salvador Falcó, responsable de los arroces de autor Val de Falcó, ha descrito las peculiaridades de las distintas variedades de arroz ―bomba, senia y carnaroli― que han protagonizado la comida de prensa: «el arroz bomba es la variedad más antigua de las que se siguen cultivando y el rey de los arroces. No es muy productiva, por lo que es poco atractiva para el agricultor, sin embargo, para el cocinero y el gourmet es la más apreciada por su capacidad de absorción, porque siempre queda suelto y aguanta muy bien».

Manel García, delegado de Eurotoques en Aragón, asesor gastronómico de Bunker Bar y gran especialista en arroces, ha introducido cada uno de los platos degustados: Senia negro con chipirones, Bomba longaniza de Graus y presa ibérica, Carnaroli risotto de portobello y borraja crunch y Arroz sin leche cítrico y arroz salvaje inflado ―todos ellos disponibles en Bunker Bar durante las II Jornadas del Arroz y el Vino” ―. García, durante su exposición, ha hecho un alegato sobre la necesidad de «volver la vista a atrás y cocinar como lo hacían nuestras madres», sin buscar trucos ni subterfugios. Para el delegado de Eurotoques en Aragón, lo esencial es «el respeto al producto y hacer las cosas de la forma más natural posible».

Las II Jornadas del Vino y el Arroz, iniciativa de El Gastrónomo Zaragozano, cuentan con el patrocinio de la DOP Calatayud y Arroces Val de Falcó; la colaboración de TOPI, Horeca Restaurantes y Frutas Javier Mené, y La Buena Vida en Zaragoza y Enjoy Zaragoza como media partners.

Consulta toda la información en: II Jornadas del Vino y el Arroz.

ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES Y PROPUESTAS

ARAGONIA PALAFOX, Casa Jiménez s/n, Zaragoza. Arroz meloso de mariscos y carabinero picante, con su teja aireada y brotes de guisante.
BAMBOLA, Paseo de la Noria, 3, Zaragoza. Arroz meloso con boletus, gambas y borrajas.
BLASÓN DEL TUBO, Blasón Aragonés, s/n, Zaragoza. Risotto de hongos con trufa fresca.
BULEBAR MONTECANAL, Avda. de la Ilustración, 5, Zaragoza. Arroz de pato, hongos y foie al horno.
BULEBAR ZENTRO, P.º de los Rosales, 32, Zaragoza. Arroz de pato, hongos y foie al horno.
BUNKERBAR, Jerónimo Zurita, 20, Zaragoza. Arroz de verduras – Arroz del señorito – Arroz campero – Arroz negro de chipirones – Arroz de confit de pato y virutas de foie fresco – Arroz de carabineros – Arroz de bogavante con velo de gambón – Risotto de portobello y torreznos.
CAFÉ DEL MARQUÉS, Marqués de la Cadena, 50, Zaragoza. Arroz cremoso de manitas de cerdo y setas de temporada
CAFÉ NOLASCO, San Jorge, 18, Zaragoza. 1. Atún 2. Laksa 3. Entrecostilla.
CASA ESCARTÍN, P.º San Nicolás de Francia, 19, Calatayud. Arroz roto de Isla Cristina.
D´ARTE, Sta. Teresa de Jesús, 24, Zaragoza. Risotto de setas y foie.
EL CACHIRULO, N-232, km 1, 5, Zaragoza. Arroz de pichón y shitake, pechuga a la parrilla y foie.
EL FORO, Eduardo Ibarra, 4, Zaragoza. Arroz con bogavante.
EL MOLINO DE SAN LÁZARO, P.º de la Ribera, 22, Zaragoza. Arroz de Ternasco de Aragón IGP con medallón de paletilla.
EL PUERTO DE SANTA MARÍA, Paseo la Mina, 5, Zaragoza. Arroz Cinco Jotas.
EL RINCÓN DE SAS, Blasón Aragonés, 6, Zaragoza. Arroz caldoso de bacalao y piquillos.
EL TRUCO, Estébanes, 2, Zaragoza. Risotto de ceps con parmesano.
FONDUQ EL PILAR, Baltasar Gracián, 15, Calatayud. Arroz de pato y foie con espárragos verdes
GORALAI, Sta. Teresa de Jesús, 26, Zaragoza. Arroz meloso de longaniza de Graus con caldo de pollo de corral asado y parmesano.
LA BOCCA, Santa Joaquina de Vedruna, Nº6, Zaragoza. Arroz payés con butifarra, alcachofa y setas da temporada.
LA TORRE, Carretera Nacional II, km. 331, Zaragoza. Arroz meloso de perdiz roja escabechada a los aromas de brandy Cardenal Mendoza.
LA TRADICIONAL, Camino de las Torres, 92, local, Zaragoza. Arroz del señorito.
LAS LANZAS, Mefisto, 4, Zaragoza. Arroz con coco y delicias del mar (rape, carabinero, mejillón, y almeja).
NELA, Río Piedra 6, Zaragoza. Arroz de caza y oreja de Judas.
PALOMEQUE, Agustín Palomeque s/n, Zaragoza. Arroz de conejo, caracoles y romero.
RESTAURANTE RODI, Carretera Pedrola -Tabuenca, 7, Fuendejalón (Zaragoza). Arroz a la aragonesa.
TABERNA RESTAURANTE PUERTA DE TERRER, Herrer y Marco, 8, Calatayud. Arroz cremoso con pulpo y alga espirulina.
WENCESLAO, Mariano Supervía, 33, Zaragoza. Arroz de pato confitado con boletus, virutas de foie y lascas de queso manchego.

Se busca al mejor ‘arrocero’ amateur de Zaragoza

octubre 5, 2018 por Comecome Zaragoza

La Zarola y Arroz Brazal organizan en noviembre un concurso de arroz en el que todos los cocineros amateur de Zaragoza podrán demostrar su buena mano con el arroz.

Hacer un arroz sabroso, en su punto y con la textura adecuada es una misión imposible para la mayoría de los mortales, pero casi todos conocemos a alguien que, por genética o práctica, es un especialista en risottos, paellas o cualquier otro plato con este ingrediente como protagonista. Por eso, si eres uno de estos maestros arroceros o conoces a alguien con este don, estás en búsqueda y captura. Y es que la marca aragonesa arroz Brazal y el espacio gastronómico La Zarola han organizado un concurso durante el mes de noviembre para encontrar al mejor arrocero amateur de Zaragoza. ¿Quieres participar?

Solo tienes que encontrar a tu propio ‘pinche’ de cocina -el máximo es de dos personas por equipo, pero también se puede participar de forma individual- elegir tu mejor receta y apuntarte para disfrutar cocinando en La Zarola. ¿Cómo hay que hacerlo? Todos los interesados en participar tienen de plazo hasta el 26 de octubre para inscribirse solo o junto a otra persona -hay que ser mayor de edad- al concurso a través del correo electrónico info@lazarola.com. Aquí tenéis más información para las inscripciones.

La Zarola elegirá a los participantes entre todos los interesados. Para poder elaborar la receta todos los participantes tendrán una tarjeta regalo de El Corte Inglés valorada en 24 euros con la que podrás realizar la compra de los ingredientes necesarios para la elaboración del plato.

El concurso consta de dos rondas eliminatorias en las que participarán cinco concursantes. La primera eliminatoria tendrá lugar el domingo 11 de noviembre y la segunda el 18 de noviembre, ambas a las 17.30 horas. De cada eliminatoria saldrán dos equipos ganadores, que participarán en la gran final.

El ganador se conocerá el 25 de noviembre a las 12.00 horas durante la gran final del concurso. ¡Los vencedores ganarán una estancia doble para 1 noche en el Monasterio de Piedra con pases para el spa!

¿Vienes a demostrar tus dotes en la cocina? Consulta las bases del concurso en La Zarola para conocer todos los detalles. http://bit.ly/BasesConcursoArroz

Periodo de inscripción: Hasta el 26 de octubre a través de info@lazarola.com

Eliminatorias: Domingo 11 de noviembre y domingo 18 de noviembre, ambas a las 17.30 horas.

Final: 25 de noviembre, a las 12.00 horas.

Lugar: La Zarola (Calle San Miguel, 35. Zaragoza)

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ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES Y PROPUESTAS

La Zarola y Arroz Brazal organizan en noviembre un concurso de arroz en el que todos los cocineros amateur de Zaragoza podrán demostrar su buena mano con el arroz.

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