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Comecome Zaragoza

Guía gastronómica de Zaragoza: bares, eventos gastronómicos y restaurantes en Zaragoza

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viñarroz

Descubre los restaurantes participantes de la segunda edición del «Viñarroz»

abril 2, 2025 por Comecome Zaragoza

El Festival Viñarroz 2025 vuelve con más fuerza y sabor que nunca.

Del 1 al 30 de abril, más de 70 restaurantes de Zaragoza, Huesca y Teruel participan en la segunda edición del Festival Viñarroz, una iniciativa gastronómica impulsada por Bodegas San Valero que marida el arroz en sus múltiples versiones con los vinos jóvenes de la marca Particular. Tras el éxito de su primera edición, el festival amplía este año su alcance a toda la comunidad autónoma, consolidándose como una cita imprescindible para los amantes del buen comer y el buen beber.

Cada restaurante ofrecerá una propuesta de arroz acompañada de una botella de vino Particular Garnacha, Particular Chardonnay, Particular Garnacha Blanca, Particular Garnacha Rosé o Particular Garnacha Viñas Centenarias. Desde recetas tradicionales hasta platos de inspiración internacional, Viñarroz celebra la diversidad culinaria y la riqueza vitivinícola de Aragón.

A continuación os presentamos los establecimientos participantes. ¡No os lo perdáis!

AIDA GASTRO


DESCRIPCIÓN
Tomate con bonito y anchoas + Arroz mantecado de boletus, pollo y langostinos + postre casero + Botella de vino Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
22,90€ / pax (Todos los días bajo previa reserva)

DIRECCIÓN
Madre Rafols, 2, Zaragoza
TELÉFONO
976437324

ALGO PASA CON MERY


DESCRIPCIÓN
Aperitivo de la casa + Ensalada de cherry confitados con stracciatella de burratas, pesto de frutos secos y flores + Arroz meloso de solomillo de cerdo Duroc + Tarta de queso + pan, agua + Botella de vino Particular 750 ML.
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
25€ menu

DIRECCIÓN
Aragon 2 (VILLANUEVA DE GALLEGO)
TELÉFONO
651779814

ALMENARA DE COPAU


DESCRIPCIÓN
Bomba de Bacalao con queso tronchón + Ensalada de queso de cabra con jamón ibérico + Tataki de ventresca de atún Balfegó con puré de boniato + Arroz a elegir para 2 personas (Arroz seco del señoret / Arroz seco de pato y boletus con virutas de foie rallado) + Surtido de postres + Botella de Particular 750 ML (Garnacha Centenaria o Chardonnay Barrica)
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
55€ Menú para dos personas

DIRECCIÓN
Cam. Torre Villarroya, 43
TELÉFONO
650 75 64 87

ARROCERIA MESON DE TOMAS


DESCRIPCIÓN
Por 50 ANIVERSARIO: Variedad arroz a elegir ( abanda, con longaniza y hongos, con chipirones y ajoa tiernos, con marisco, con pollo y conejo, con magro y verdura,etc) + Botella de vino Particular 750 ML precio especial
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
Según arroz + suplemento 4€

DIRECCIÓN
Camino de las torres, 92
TELÉFONO
976231302

ASADOR LA GARNACHA


DESCRIPCIÓN
"Opción 1: Arroz meloso de gamba roja con frutos de mar + Botella de vino Particular 750 ML. Opción 2: Arroz de Ternasco de Aragón encostrado con patatas crujientes y Ali Oli de pimentón de la Vera + Botella de vino Particular 750 ML."
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
"Precio Opción 1: 56€ para dos personas. Precio Opción 2: 48€ para dos personas."

DIRECCIÓN
C. de Clara Campoamor, 26
TELÉFONO
C. de Clara Campoamor, 26

BAR AVENIDA


DESCRIPCIÓN
Menu arroz fin de semana + Segundo a elegir + postre + Botella de vino Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
22€/ persona (Previa reserva solo fines de semana)

DIRECCIÓN
Av. De navarra, 6
TELÉFONO
672466737

BAR LA TORRAZA DE FARLETE


DESCRIPCIÓN
Platos al centro: Corazones de alcachofas con torreznos, foie y caracoles a la llana + Paella de ternasco de los monegros + Coulant de chocolate y pistachos + Botella de Particular Garnacha Centenaria 750 ML
PRECIO
25€ por persona (minimo 2 personas)

DIRECCIÓN
C/ MONEGROS SUR, 8, 50163 Farlete, Zaragoza
TELÉFONO
876 67 67 47

BAR PISCINAS DE CONCHEL


DESCRIPCIÓN
Ensalada de queso de cabra con vinagreta de frutos secos + Arroz Brazal de costilla con alcachofas + Tarta de queso con coulis de frutos rojos + Botella de vino Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
56€

DIRECCIÓN
CAM. MONZON S/N - - 22414 CONCHEL (HUESCA)
TELÉFONO
974 03 43 55

BAR ROUTE 212


DESCRIPCIÓN
Ensalada de brotes tiernos, langostinos, frutos secos y vinagreta de miel y mostaza + Arroz negro + Botella de vino Particular 750 ML
PRECIO
38€ para 2 personas

DIRECCIÓN
C. De seneca 12
TELÉFONO
635612108

BAR VENUS AZUCARERA


DESCRIPCIÓN
Arroz meloso de secreto ibérico con champiñones o garbanzos con arroz y bacalao + Botella de Particular 750 ML
PRECIO
20€ por persona (previa reserva)

DIRECCIÓN
C. De bielsa, 39
TELÉFONO
876546986

BLASON DEL TUBO


DESCRIPCIÓN
Tempura de verduras con salsa romescu + chipirones a la plancha + risotto de hongos con trufa fresca + postre casero + Botella de Particular 750 ML
PRECIO
32€/ persona

DIRECCIÓN
C. Del Blason Aragones s/n, casco antiguo
TELÉFONO
976204687

BOCACHICA


DESCRIPCIÓN
Elige un primero de nuestro menú semanal + Arroz de chuleta madurada 40 días y alioli de ajo negro al aroma de tomillo + Postre + Agua + Botella de vino Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
PRECIO POR PERSONA 25€ de lunes a viernes, sábados domingos y festivos 31€ ( mínimo 2 personas )

DIRECCIÓN
PLAZA LOS SITIOS 18
TELÉFONO
976959129

BOULEVARDIER


DESCRIPCIÓN
Arroz brazal al horno con pato, boletus y Foie + Botella de vino Particular GARNACHA CENTENARIA 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
49€

DIRECCIÓN
C. del Dr. Horno Alcorta, 26
TELÉFONO
976 92 58 88

BRASA Y PULPO


DESCRIPCIÓN
Tomate rosa + Paella de pulpo a la brasa + Botella de Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
60€ para 2 personas

DIRECCIÓN
Calle arias, 23
TELÉFONO
663033373

BRASERIA MARYMANTES


DESCRIPCIÓN
Arroz caldoso con bogavante + Botella de Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
25€ persona (mínimo 2 personas)

DIRECCIÓN
Carretera Logroño km
TELÉFONO
624 983 800

BULEBAR MONTECANAL


DESCRIPCIÓN
Arroz de pato, hongos y foie + Botella de vino Particular Garnacha Centenaria 750 ML
PRECIO
60€ para dos pax

DIRECCIÓN
Av. De la ilustracion, 5
TELÉFONO
976753828

BULEBAR ZENTRO


DESCRIPCIÓN
Arroz de pato, hongos y foie + Botella de vino Particular Garnacha Centenaria 750 ML
PRECIO
60€ para dos pax

DIRECCIÓN
Paseo de los rosales,32
TELÉFONO
976541252

BUNKERBAR


DESCRIPCIÓN
Croqueta de carabineras + Flor de cogollos con pollo de corral escabechado + Tomate rosa en daditos y foie fresco + Arroz de carrillera de ternera terminado a la brasa + Tarta de queso + Botella de Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
45€

DIRECCIÓN
Calle Zurita, 20
TELÉFONO
976 39 08 23

CABECITA LOCA


DESCRIPCIÓN
Para abrir boca: chupito de vermu cabecita loca (premio mejor vermu 2019) + bolita cremosa de pulpo sobre parmintier en patata. Principales: Ensalada de tomate con burrada, helado de albahaca, frutos secos y balsámico de frutos rojos + risotto de boletus, gambas y forestales con lascas de parmesano. Laminerias: bomba de helado de Ferrero rocher con su helado. Acompañado: Botella de vino Particular 750 ML + pan tostado con aceite delante tierra (menú no disponible festivos ni vispera)
PRECIO
49€ para 2 pax.

DIRECCIÓN
C. Juan Jose Lorente, 17,
TELÉFONO
876650626

CAFÉ BAR D.GASCA


DESCRIPCIÓN
Arroz de marisco selección del mar + 2 Botella de Particular 750 ML para 4 personas
PRECIO
70€ (previa reserva)

DIRECCIÓN
C. De toledo, 28
TELÉFONO
976091016

CAFÉ CHICAGO


DESCRIPCIÓN
Arroz del señorito + Botella de vino Particular GARNACHA CENTENARIA 750 ML
PRECIO
Consultar porecios (previa reserva excepto festivos)

DIRECCIÓN
C. De la batalla de bailen, 1
TELÉFONO
976434997

CANDELAS


DESCRIPCIÓN
Carpaccio de vaca con mayonesa de pesto y tomate cherry confitado + Daditos de bacalao en tempura con mayonesa de soja + Arroz de callos de ternera + Sorbete de limón al Chardonnay + Botella de Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
35€ (Mínimo dos personas) De lunes a viernes

DIRECCIÓN
C/ Maestro Mingote 2
TELÉFONO
976 42 30 25

CASA CAÑON


DESCRIPCIÓN
Risotto de carrilleras de cerdo ibérico + Bacalao orio + Entrecotte de retinta + Bocadito de queso con arándano + café + Botella de Particular 750 ML.
PRECIO
50€

DIRECCIÓN
Avda sancho abarca 59 TAUSTE
TELÉFONO
976855163

CASA DARIO


DESCRIPCIÓN
Aperitivo de la casa + Ensalada tomate cebolla encurtida y ventresca con vinagreta de oliva negra + Tortilla vasca de bacalao + Arroces a elección (Chuletón, Bogavante, Rabo de toro, Gallego ( mejillones, chipirones y zamburiñas)) + Postre + Botella de vino Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
50€/ pax - mínimo 2 personas

DIRECCIÓN
Francisco Vitoria 26, Casa Dario
TELÉFONO
876 053 977

CASA NOGARA


DESCRIPCIÓN
Ensalada de bacalao + arroz negro con alioli casero + tarta de la casa o café + Botella de vino Particular 750 ML y agua mineral
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
25€

DIRECCIÓN
Calle bruno solano, 3
TELÉFONO
673583898

CASALIZIO RESTAURANTE ARROCERÍA


DESCRIPCIÓN
Arroz de pato, hongos y foie + Botella de vino Particular Garnacha Centenaria 750 ML
PRECIO
60€ para dos pax

DIRECCIÓN
Cam. La raya s/n
TELÉFONO
876268043

CENTRO SORIANO


DESCRIPCIÓN
Yemas de espárragos con ventresca + revuelto de setas + torrezno de Soria + Paella Valenciana + hojaldre de fresas y nata + café + Botella de vino Particular 750 ML
PRECIO
25€

DIRECCIÓN
cereros 37
TELÉFONO
876536017

CERVECERIA NAVARROS 3


DESCRIPCIÓN
Paella de marisco + Botella de Particular 750 ML
PRECIO
40€ para dos personas (previa reserva)

DIRECCIÓN
Calle barcelona 74
TELÉFONO
976533294

CHAKANA


DESCRIPCIÓN
Ceviche estelar (lubina con leche de tigre de ají limo) + Arroz andino (arroz de hornado) + Botella de vino Particular GARNACHA CENTENARIA 750 ML ( previa reserva)
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
60€ dos personas

DIRECCIÓN
Pl. De san miguel, 3, casco antiguo
TELÉFONO
876453027

CHEFF & CHEFF GASTRO GOURMET


DESCRIPCIÓN
Paella para 4 personas (abanda, marisco,mixta,bogavante, negro con calamar y gambas, etc) + Botella de Particular 750 ML
PRECIO
39€ por persona / Mínimo: 4 personas

DIRECCIÓN
Avenida san jose 106
TELÉFONO
976595252

COCINERO DE MIRALBUENO


DESCRIPCIÓN
2 zamburiñas con velo de guanchale y salteada con salsa secreta + 2 raciones de arroz frito cantonés con cerdo ibérico y huevo frito + Tarta de queso + Botella de Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
Menú para 2 personas = 60€

DIRECCIÓN
Pl. de los Lagos Azules, 7
TELÉFONO
976 05 00 58

CONTIGO PAN Y CEBOLLA RESTAURANTE


DESCRIPCIÓN
Ensaladade queso de cabra y helado de olivas negras + Risotto de trufa y parmesano a compartir + Postre individual + Botella de Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
39€ para dos personas

DIRECCIÓN
C. De telesforo peromarta, casco antiguo
TELÉFONO
976441673

CREPERIA LA FLOR


DESCRIPCIÓN
Ensalada orlly + Calamares en su tinta con arroz + Crep a elegir + Tarta de queso idiazabal + Botella de vino Particular 750 ML
PRECIO
54€ para 2 pax

DIRECCIÓN
Calle el temple, 1, casco antiguo
TELÉFONO
976394975

EL BOSQUE DE BRUBA


DESCRIPCIÓN
Paella del día (consultar arroz del día) + Botella de vino Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
20€ por persona / minimo 2 pax (TAMBIÉN PARA LLEVAR)

DIRECCIÓN
Calle de la sierra de vicor s/n
TELÉFONO
672920695

EL BRIBON


DESCRIPCIÓN
Degustacion de arroz de pulpo a la brasa + Copa de Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
3€ (de 13h a 15h)

DIRECCIÓN
C/ Cádiz, 9
TELÉFONO

EL VIEJO NEGRONI


DESCRIPCIÓN
Comenzamos con un individual de japotaco de atun rojo (taco mexicano) + entrantes a compartir entre gyozas salteadas con verduras a la mantequilla, tartar de atún rojo balfego, arroz a elegir (opciones: arroz del señores o arroz de secreto ibérico con mayonesa de lima minino 2 pax) + brownie de chocolate con helado de vainilla + botella de vino de particular centenaria o blanco fermentado en barrica
PRECIO
48€ por persona

DIRECCIÓN
C. De la Sta. Cruz,13,15, Casco Antiguo
TELÉFONO
876019699

ESTORIL LEON XIII


DESCRIPCIÓN
Menú para los viernes: Arroz con bogavante + incluida copa de vino o botella de Particular 750 ML con suplente 8€
PRECIO
12,95€ / persona

DIRECCIÓN
Paseo sagasta, 14
TELÉFONO
976043476

ESTORIL SAGASTA


DESCRIPCIÓN
Menú arroz de la casa (según la semana podrá ser variado) + sábados incluida copa de vino o botella de Particular 750 ML con suplente 8€
PRECIO
12,95€ / persona

DIRECCIÓN
Calle leon XIII, 37
TELÉFONO
976217668

GASTRO CUBEROS


DESCRIPCIÓN
Tapa de arroz + copa de vino Particular, Opción arroz de pollo y marisco por encargo (precio a consultar)
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
5€

DIRECCIÓN
P⁰ de calanda, 57, Delicias
TELÉFONO
652797044

HAMBURGO 13


DESCRIPCIÓN
Ensalada Hamburgo 13 + Arroz de Bacalao + Botella de Particular 750 ML
PRECIO
30€ para dos personas (Previa reserva)

DIRECCIÓN
Av. del Ejército, 14, Cariñena, Zaragoza
TELÉFONO
876 43 46 57

JALEO GASTROBAR


DESCRIPCIÓN
Capricho de rissoto con arroz Brazal + Tomate Rosa de Barbastro con anchoas, boquerones y cebolla de fuente acompañada de AOVE de bajó Argón + Huevos rotos trufados sobre cama de patatas fritas naturales + Paella de jarrete aragonés glaseado con arroz Brazal + Postre (Tarta de queso o Sorbete de limón al Cava) + Botella de vino Particular GARNACHA CENTENARIA 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
24.90€/persona (mínimo 2 personas)

DIRECCIÓN
Calle Augusto Bebel, N.16
TELÉFONO
611384068

JENA MONTECANAL


DESCRIPCIÓN
Ensalada de bonito y chipirón salteado + Arroz de conejo con caracoles y verduras + Botella de vino Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
80 € Minimo 2 personas

DIRECCIÓN
Av. de la Ilustración, 14, Casablanca, 50012 Zaragoza
TELÉFONO
976 45 83 69

KAPITANA D´VERMUT


DESCRIPCIÓN
Arroz de bogavante + Botella de Particular 750 ML (disponible los sábados) / Arroz de la casa + Botella de Particular 750 ML (disponible los miércoles)
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
Menú sábado: 32€/pax - Menú miércoles: 22€/pax

DIRECCIÓN
C. de Félix Navarro Pérez
TELÉFONO
976 91 81 88

LA FARTALLA


DESCRIPCIÓN
Menu para compartir (2 personas minimo): Risotto de setas con parmesano + Chuletón de ternera de 1 kg con guarnición + Sorbete de limón + Botella de Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
Menu compartir (minimo 2 personas ) 20€ por persona - Previa reserva

DIRECCIÓN
Reconquista 8
TELÉFONO
976299765

LA FLOR AZUL RESTAURANTE


DESCRIPCIÓN
Menu 1: risotto cremoso de confit de pato con hongos, lascas de parmesano y trufas + coulant de chocolate blanco + café + Botella de Particular 750 ML (previa reserva)
Menu 2: risotto de bogavante y sepia con base de crema de marisco + tarta de queso casera con coulis de frutos rojos + café + Botella de Particular 750 ML (previa reserva)
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
"Propuesta 1: 52€ para dos personas Propuesta 2: 72€ para dos personas"

DIRECCIÓN
Calle ainzon, 1
TELÉFONO
876654667

LA KLANDESTINA


DESCRIPCIÓN
Entrante de anchoas salmuera con chocolate + Risotto de setas y foie + Costillar asado con salsa BBQ + Torrija de pan bríoche y helado de canela + Café o infusión + Botella de vino Particular 750 ML
PRECIO
29,90€ /persona (minimo 2 personas)

DIRECCIÓN
Parque de la Esperanza 1 - local 2B
TELÉFONO
630863711

LA LOBERA DE MARTIN


DESCRIPCIÓN
Arroz del día + Botella de vino Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
Consultar precio (previa reserva)

DIRECCIÓN
C. del Coso, 35, Casco Antiguo
TELÉFONO
976 20 17 44 ext. 1

LA SCALA


DESCRIPCIÓN
"Croqueta de bacalao y puerro + paté de campaña y foie con verduritas y setas escabechina + Arroz con cigalas y zamburiña a la plancha + Tarta de manzana con helado de vainilla bourbon + Botella de vino Particular 750 ML (Jóvenes o Garnacha Centenaria) "
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
80 € (2 personas)

DIRECCIÓN
San Clemente 4
TELÉFONO
976237880

LA VIEJA CALDERA


DESCRIPCIÓN
Cogollos de Tudela con salsa roquefort y anchoas + arroz de ternasco con setas y trigueros con lluvia de foie + Botella de vino Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
25€ por pax

DIRECCIÓN
Av. De loa estudiantes, santa isabel
TELÉFONO
976571195

LAS TORRES


DESCRIPCIÓN
Ensalada de queso mozzarella y frutos rojos + Risotto de carrillera y parmesano + Panacota casera + Botella de Particular 750 ML
PRECIO
28,50 € por persona

DIRECCIÓN
Aguaron 17
TELÉFONO
601302892

LAS TORRES DE GAVRUS


DESCRIPCIÓN
"1) Risotto de boletus, setas, trufa y foie + Botella de vino Particular 750 ML 2) Croqueta de risotto y queso parmesano + copa de vino Particular"
PRECIO
1) 18€ por persona 2) 3,20€/unidad

DIRECCIÓN
Manuel viola 6
TELÉFONO
876046151

RESTAURANTE AGUAS VIVAS


DESCRIPCIÓN
Risotto con salmón ahumado y teja de parmesano + Botella de Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
12,50€ por persona (solo fines de semana)

DIRECCIÓN
Portal de la villa, 24 (Belchite)
TELÉFONO
650294833

RESTAURANTE BÁMBOLA


DESCRIPCIÓN
Centro de mesa a elegir de carta (a compartir) + Arroz meloso de setas, gambas y borrajas + Postre a elegir de carta + Botella de Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
Mínimo dos personas: 36€/pax - De miércoles a domingo (previa reserva)

DIRECCIÓN
Paseo de la Noria, 3
TELÉFONO
876 59 08 08

RESTAURANTE BAR LA BODEGA


DESCRIPCIÓN
Canelón de pollo de corral con foie y trufa + Arroz negro de marisco + Canutillo de queso idiazabal con crema y mango + Botella de Particular 750 ML
PRECIO
25€ /pax

DIRECCIÓN
C. Mayor, 45, 50400 Cariñena, Zaragoza
TELÉFONO
620 44 56 03

RESTAURANTE BARDAL


DESCRIPCIÓN
Paella de marisco + Botella de vino Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
30€ para 2 pax

DIRECCIÓN
Marceliano isabal, 3 (C.C el caracol)
TELÉFONO
607337636

RESTAURANTE CASA MARZO


DESCRIPCIÓN
Corazón de alcachofa con crujiente de jamón y cebolla caramelizada sobre parmentier de patata, risotto de setas y boletus con lascas de parmesano + postre casero + Botella de Particular 750 ML
PRECIO
22€/persona

DIRECCIÓN
Avda. El Ejército, s/n, Cariñena, Zaragoza
TELÉFONO
976 62 20 07

RESTAURANTE EL CERDO


DESCRIPCIÓN
Arroz caldoso con bogavante + Botella de Particular Chardonnay
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
69€ para 2 pax

DIRECCIÓN
Calle andres piquer, 18
TELÉFONO
976565214

RESTAURANTE EL CHALET


DESCRIPCIÓN
Arroz de chipirones y calamar + Una copa Botella de vino Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
30€

DIRECCIÓN
C/ SANTA TERESA DE JESUS, 25
TELÉFONO
976 56 91 04

RESTAURANTE FUENTE CERRADA


DESCRIPCIÓN
Ensalada majestuosa + Arrocito de fuente cerrada (alcachofas, gamba roja y costillas) + postre + Botella de Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
25€ por persona (minimo 4 personas, bajo reserva y solo fines de semana)

DIRECCIÓN
Diseminado fuentecerrada, 2 (Teruel)
TELÉFONO
670070345

RESTAURANTE LA RASA


DESCRIPCIÓN
Ensalada de tomate rosa con cebolla dulce de fuentes y lomo de ventresca + arroz con bogavante + tarta de café y orujo con bola de helado de vainilla + Botella de vino Particular 750 ML y agua
PRECIO
29,90€ para 2 pax

DIRECCIÓN
Calle del padre consolación, 1
TELÉFONO
976281757

RESTAURANTE LOS AMANTES


DESCRIPCIÓN
Aperitivo + Entrante + Arroz de marisco con bogavante + Postre + Botella de Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
65€ para 2 personas

DIRECCIÓN
Av. De sagunto, 16, Teruel
TELÉFONO
978606006

RESTAURANTE MORAN


DESCRIPCIÓN
Menu de arroz del día + segundo a elegir + postre + Botella de vino Particular 750 ML
PRECIO
16,95€ (solo fines de semana)

DIRECCIÓN
Paseo de los rosales
TELÉFONO
722441097

RESTAURANTE SALSIROT


DESCRIPCIÓN
Arroz con centollo + segundo a elegir (entrecot de ternera, cordero al horno, churrasco de ternera adobado, ventresca de bacalao) + postre + agua + Botella de Particular 750 ML
PRECIO
25€ por persona (solo fines de semana)

DIRECCIÓN
Plaza mayor n⁰6 (Monreal del Campo)
TELÉFONO
978094816

RESTAURANTE WENCESLAO


DESCRIPCIÓN
Arroz de pato confitado con boletus, queso manchego al aroma de trufa y longaniza + Botella de vino Particular 750 ML
PRECIO
48€ para 2 personas

DIRECCIÓN
Calle de mariano dupervia, 33
TELÉFONO
976551083

RESTUARANTE LA CANTINA


DESCRIPCIÓN
Aperitivo + Arroz cremoso de carrilleras y verduritas + Postre + Botella de Particular 750 ML
PRECIO
25€ / persona (Previa reserva)

DIRECCIÓN
C. Mayor, 92, Cariñena, Zaragoza
TELÉFONO
693 90 63 33

RÍO DE LA PLATA


DESCRIPCIÓN
Arroz de verduras y boletus ediles con ali olí de ajo negro + Botella de vino Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
33€ minimo 2 pax

DIRECCIÓN
Pl. De Roma, Delicias
TELÉFONO
976333910

SAUCCO RESTAURANTE


DESCRIPCIÓN
Arroz de chuleta con carpaccio de picaña y tuétano tostado para dos personas + tarta de queso cremosa estilo saucco con helado de avellanas + Botella de vino Particular 750 ML
PRECIO
90€ para dos personas (Previa reserva con 24h de antelación)

DIRECCIÓN
C. De mariano royo, 19
TELÉFONO
976928488

TABERNA MEDITERRANEA FIGARI


DESCRIPCIÓN
Arroz de ternasco + Botella de vino Particular 750 ML
PRECIO
25€/ por persona (miércoles, jueves y viernes solo comida)

DIRECCIÓN
C. de brujo solano, 4
TELÉFONO
683491865

TAPI & TAPEA


DESCRIPCIÓN
Arroz a elegir (marinero, rabo de toro, conejo, etc) + Botella de vino Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
35€ / persona (previa reserva minimo 2 personas)

DIRECCIÓN
Av. De sagunto, 9 (Teruel)
TELÉFONO
690153875

TERRAZA EL LAGO


DESCRIPCIÓN
Langostino crujiente con mayonesa de soja + arroz del señorito + postre + Botella de vino Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
60€ para 2 pax

DIRECCIÓN
Parque del Canal Prolongación, C. de Gastón de Bearne, s/n,
TELÉFONO
622 12 80 05

TORRELUNA


DESCRIPCIÓN
Aperitivo torreluna + Bravas caseras con torreznos de Soria y salsa Torreluna + Ensalada Espárragos blancos y vegetales con aliño de miel nuez de macadamia y pistachos + Arroz de chuleta de vaca con 40 días de maduración y Ali-oli de ajo negro + Mousse de queso con cremoso de chocolate y frutos rojos + Pan ,Agua + Botella de vino Particular 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
35€ por persona mínimo dos personas

DIRECCIÓN
Miguel Servet 193, 50013
TELÉFONO
691037818-976040784(solo mañanas)

URBANITA GASTROBAR


DESCRIPCIÓN
Arroz chaufa con ternera char siu + Botella de vino Particular 750 ML
PRECIO
Consultar precio -> jueves bajo previa reserva

DIRECCIÓN
C. Del Dr. Casas , 9
TELÉFONO
626063298

UROLA


DESCRIPCIÓN
Arroz de codorniz logout con porto meló + Botella de vino Particular GARNACHA CENTENARIA 750 ML
ELABORADO CON ARROZ BRAZAL PRECIO
45 € por persona

DIRECCIÓN
San Juan de la Cruz 9
TELÉFONO
637451924

VODEVIL BUNGALOBAR (Quiosco Montecanal)


DESCRIPCIÓN
Alcachofa confitada en aceita marcadita a la plancha en forma de flor + Ensalada de la casa (versión de la ensalada ilustrada) + Cañada con tomate + Arroz de su preferencia (opciones: Arroz de calamarcitos, gambas y almejas o Arroz de longaniza de Graus, espárragos verdes y setas o Arroz negro con alcachofa y sepionet) + Botella de vino Particular GARNACHA CENTENARIA + Café + Postre (solo en servicio de comidas)
PRECIO
30€ Miercoles y Jueves de 13:00 a 16:00 / Viernes de 13:00 a 16:30

DIRECCIÓN
Av. De la ilustracion s/n (frente Eroski, en el Bulevar)
TELÉFONO
vodevilbungalobar.com

Publicado en: Actualidad, Eventos gastronómicos, Listados, PORTADA Etiquetado como: aragon, bares y restaurantes en zaragoza, evento gastronómico, gastronomía, restaurantes, viñarroz, vino, zaragoza

La segunda edición del “Viñarroz” sigue creciendo y llegará a más de 70 restaurantes de todo Aragón

marzo 26, 2025 por Comecome Zaragoza

 

El Festival de Arroz y Vino más Particular, organizado por Bodegas San Valero, vuelve este mes de abril, y permitirá disfrutar de los mejores arroces de Zaragoza, Huesca y Teruel, junto a los vinos jóvenes de la marca Particular y Particular Garnacha Viñas Centenarias.

La segunda edición del “Viñarroz”, el festival gastronómico organizado por Bodegas San Valero, se celebrará desde el martes 1 de abril hasta el miércoles 30 de abril y, como principal novedad de este año, se podrán encontrar propuestas por toda la Comunidad Autónoma.

En esta ocasión, contará con más de 70 participantes de todo Aragón con propuestas de arroz para todos los gustos maridadas con los vinos jóvenes de la marca Particular (Particular Garnacha, Particular Chardonnay, Particular Garnacha Blanca y Particular Garnacha Rosé) y Particular Garnacha Viñas Centenarias. Bodegas San Valero repite un año más este evento que busca ensalzar la tradición arrocera y la riqueza enológica de Aragón.

Con esta iniciativa, no solo supera el número de inscritos de su primera edición, sino que además refuerza su apuesta incluyendo nuevas referencias de sus vinos. Asimismo, amplía el ámbito del evento para consolidarlo como un auténtico recorrido por la riqueza gastronómica y vinícola aragonesa.

Así lo detalló Javier Domeque, responsable de Marketing de Bodegas San Valero en el acto de presentación, que tuvo lugar en el restaurante Casalizio de Zaragoza: “Este año reforzamos nuestro compromiso con la gastronomía aragonesa al ampliar el festival a toda la región e incorporar nuevas referencias de nuestros vinos, para que más personas puedan disfrutar de la riqueza enológica y la tradición arrocera de Aragón”.

El evento, organizado por Bodegas San Valero, cuenta con la colaboración de La Zarola, Aragón Alimentos y Arroz Brazal, entidades que respaldan la promoción del producto local y la difusión de la cultura gastronómica de la comunidad, y que estuvieron presentes en el acto de presentación.

También acudió Sara Morales, teniente alcalde de Cariñena, encargada de Turismo y Patrimonio en el ayuntamiento de Cariñena, para compartir la reciente designación de la localidad como “Cariñena Ciudad Europea del Vino 2025” y remarcar la importancia de este reconocimiento para impulsar el turismo y poner en valor el patrimonio vitivinícola de la zona.

Así como el influencer gastronómico, Sezar Blue, que asumía el rol de embajador del evento, mostrando así la apuesta por las nuevas narrativas por parte de la Bodega y de la experiencia de usuario. Las cuatro propuestas que abrieron el apetito en el evento de presentación. El evento de presentación contó con la presencia de cuatro restaurantes participantes que fueron una pequeña gran muestra de la creatividad y variedad que podremos degustar a lo largo del mes de abril.

El Restaurante Algo Pasa con Mery sorprendía con un Arroz meloso de solomillo de cerdo Duroc; el Restaurante Chakana se atrevía con una propuesta exótica de arroz andino; el Restaurante Jaleo Gastro Bar apostaba por una propuesta más tradicional, elaborada con Arroz Brazal, de paella de jarrete aragonés glaseado; y, por último, el anfitrión de la presentación, el Restaurante Casalizio, culminaba con su Arroz Brazal al horno con pato, boletus y foie.

Todas estas propuestas se pudieron degustar acompañadas de los vinos jóvenes Particular de Bodegas San Valero y Particular Garnacha Viñas Centenarias.

Más de 70 propuestas gastronómicas para saborear Aragón En esta segunda edición del festival podemos encontrar propuestas para todos los paladares, pero lo que no cambia es que todas ellas estarán maridadas con los vinos de la marca Particular de Bodegas San Valero. Se ha logrado reunir propuestas que abarcan desde las recetas clásicas, como el arroz negro, el arroz del señorito, la paella valenciana o el arroz con conejo y caracoles, hasta versiones más innovadoras.

Un ejemplo de esta creatividad es el arroz de pato confitado con boletus, queso manchego al aroma de trufa y longaniza del Restaurante Wenceslao; el arroz chaufa con ternera Char Siu de Urbanita Gastro Bar; o el arroz de chuleta con carpaccio de picaña y tuétano tostado del Restaurante Saucco.

El viaje gastronómico también incluye preparaciones de inspiración internacional, como los risottos italianos, por ejemplo, el cremoso de confit de pato con hongos, lascas de parmesano y trufas del Restaurante La Flor Azul o la versión de setas y foie de La Klandestina.

Por supuesto, tampoco faltan los sabores arraigados en la tradición aragonesa, como el arroz de ternasco con setas y trigueros con lluvia de foie de La Vieja Caldera. El objetivo de “Viñarroz” sigue siendo el de apoyar a la hostelería local y ofrecer una propuesta de calidad tanto a la gente de la región como a quienes la visitan. Bodegas San Valero demuestra así su compromiso con la innovación y con el producto local a través deiniciativas como el “Mes del Chuletón”, un evento paralelo organizado junto a su vino 8.0.1 que en su última edición reunió a más de medio centenar de restaurantes.

Un certamen para disfrutar de la creatividad gastronómica Viñarroz es una oportunidad para que los restaurantes participantes muestren su creatividad culinaria, ofreciendo un plato de arroz en formato libre: desde las versiones más tradicionales como el arroz caldoso o la paella, hasta propuestas innovadoras como sushi, poke, croquetas o tapas.

El único requisito es acompañar el plato con una botella de los vinos jóvenes Particular (Particular Garnacha, Particular Chardonnay, Particular Garnacha Blanca, Particular Garnacha Rosé o Particular Garnacha Viñas Centenarias) y establecer un precio cerrado.

Los vinos jóvenes Particular: el maridaje perfecto para el arroz Los vinos jóvenes Particular de Bodegas San Valero son el complemento ideal para las diferentes variedades de arroz que se podrán disfrutar durante Viñarroz.

La bodega propone tres vinos únicos: Particular Garnacha, un tinto con cuerpo y notas frescas; Particular Chardonnay & Moscatel de Alejandría, un blanco suave y aromático; y Particular Garnacha Rosé, un rosado refrescante con toques a frutos rojos. Además, destaca el Particular Garnacha Viñas Centenarias, un vino exclusivo para maridar los arroces más especiales.

Bodegas San Valero: tradición y vanguardia en la D.O. Cariñena Bodegas San Valero, fundada en 1944 por 66 agricultores visionarios, se ha convertido en un referente en la D.O. Cariñena y en el mercado internacional del vino.

Con más de 75 años de historia, la bodega combina la tradición vitivinícola con la innovación y exporta sus vinos a más de 35 países, alcanzando una producción anual de más de ocho millones de litros. Entre sus marcas destacan Monte Ducay, Don Mendo, Marqués de Tosos, 8.0.1, Julietta y Particular.

Publicado en: Actualidad, Eventos, PORTADA, Productos aragoneses, Recomendaciones, Uncategorized Etiquetado como: aragon, arroz, bares y restaurantes en zaragoza, bodegas san valero, evento gastronómico, gastronomía, restaurantes zaragoza, viñarroz, vino, zaragoza

Arroz y vino: descubre los 64 restaurantes participantes en el «Viñarroz» organizado por Bodegas San Valero

febrero 22, 2024 por Comecome Zaragoza

El Festival «Viñarroz», promovido por Bodegas San Valero, hará su debut en Zaragoza con la participación de hasta 67 restaurantes. Desde el 1 de marzo y durante todo el mes, estos establecimientos ofrecerán una experiencia gastronómica única para los amantes del arroz y el vino. En su primera edición, cada restaurante presentará una propuesta destacando el arroz como protagonista, acompañado por una botella de vino Particular Garnacha, Particular Chardonnay & Moscatel de Alejandría o Particular Garnacha Rosé de Edición Limitada de Bodegas San Valero.

A continuación os presentamos los establecimientos participantes y sus propuestas. ¡No os lo perdáis!

Aída Gastro
Tomate con bonito y anchoas + Arroz mantecado de boletus, pollo y langostinos + Postre casero + + Botella de vino Particular. Todos los días (bajo previa reserva).
Madre Rafols, 2, Zaragoza

Al Corte Gastrobar
Arroz negro con alioli + Botella de vino Particular 25,50€.
Arroz del señorito + Botella de vino Particular 25,50€.
Risotto de Boletus y queso trufado + Botella de vino Particular 28,50 €.
C/ Jerónimo Zurita, 8, local, Zaragoza

Alaun 14
Arroz de marisco con bogavante + Botella de vino Particular.
C/ Alaun, 14 Plataforma Logistica Plaza, Zaragoza

Arrocería Rusiente
Paella aragonesa (solomillo de cerdo Duroc / Longaniza de Graus / Pollo) + Botella de vino Particular + Sorbete.
C/ María Zambrano, 21, local 8, Zaragoza

Asador la cazuela
Arroz campero de conejo y caracoles con alioli + Botella de vino Particular.
C/ Daroca, 5, Zaragoza

Asador La Junquera
Arroz de marisco + Botella de vino Particular.
Cno. Fuente de la Junquera, 120, Zaragoza

Bar Bohalar
Setas de cardo rebozadas con alioli + Arroz meloso de bacalao y gambas + Botella de vino Particular.
Camping Bohalar, N-II, km 309, Zaragoza

Bar El Arco
Surtido de anchoas + Rissoto de boletus + Carrillera guisada + tarta de queso + café + botella de vino Particular.
Gta. de Maria Moliner, 21, Paniza, Zaragoza

Bar los Cuberos
Arroz con bogavante + Botella de vino Particular ; Arroz con madejas + Botella de vino Particular ; Arroz con champiñones y trigueros + Botella de vino Particular ; (consultar toda la oferta de arroces en el restaurante).
Paseo Calanda, 57, Zaragoza

Bocachica Gastropub
Por concretar.
Pl. de los Sitios, 18, Zaragoza

Bodegón Azoque
Arroz del señorito + Botella de vino Particular Garnacha o Chardonnay & Moscatel de Alejandría.
Calle Casa Jiménez, 6, Zaragoza

Brasabor
Paella para 2 personas + Botella de vino Particular.
Paseo María Agustín, 111, Zaragoza

Bar los Cuberos
Arroz con bogavante + Botella de vino Particular ; Arroz con madejas + Botella de vino Particular ; Arroz con champiñones y trigueros + Botella de vino Particular ; (consultar toda la oferta de arroces en el restaurante).
Paseo Calanda, 57, Zaragoza

Bunker
Arroz de carrilleras.
C/ Jeronimo Zurita, 20, Zaragoza

Café Vogel
Arroz caldoso de bogacante con fume y pescado de roca elaborado en cazuela de barro + Botella de vino Particular + Postre + Café.
Av. Juan Carlos I, 53, Zaragoza

Casa Teo
Menú para 2 personas: Ensalada Mari (ventresca, tomate y cebolla) + Arroz negro de marisco ó Arroz Caldoso de bogavante (a elegir) + Postre a elegir + Botella de vino Particular.
C/ Espoz y Mina 24, Zaragoza

Casa Teresa
Ensalada + Arroz de Carretero + Botella de vino Particular.
P.º de los Rosales, 26, Zaragoza

Centro Soriano
Menú (2 personas): Ensalada de tomate rosa con ventresca y pimientos del piquillo + Revuelto de setas y gambas + Paella valenciana + Postre casero + Pan y Botella de vino Particular.
C/ Cereros, 37, Zaragoza

Cervecería Gambrinus
Judías verdes a la plancha o ensalada de temporada + Tapa de cecina de León + Risotto de setas y hongos + Botella de vino Particular + 1 Agua (Viernes y sábado en servicio de cena con reserva previa) .
C. de José Luis Pomarón, 15, Zaragoza

Chef Emilio Restaurante
Entrante + Pimientos del piquillo rellenos de merluza, bacalao y gambas (1 por persona) + Paella de marisco + Botella de vino Particular.
Carretera Valencia Km 6.2, Cuarte de Huerva

Contigo Pan y Cebolla
Ensalada de queso de cabra y helado de olivas negras + Risotto de trufa y parmesano a compartir + Postre individual.
Av. César Augusto, 27, Zaragoza

Creperie Flor
1 ensalada Orly + 1 Ración de Calamares en su tinta con arroz + 1 Crepe a elegir + 1 Tarta de queso Idiazabal + 1 botella de Particular (menú para compartir).
C/ Temple, 1, local, Zaragoza

El Blasón del Tubo
Tempura de verduras con salsa romescu + Chipirones a la plancha + Risotto de hongos con trufa fresca + Surtido de postres, agua mineral y Botella de vino Particular.
C/ Blasón Aragonés, Zaragoza

El Cantábrico
Paella de marisco para 2 personas + Botella de vino Particular Rosé.
C/ Coso, 35, 1ª plata Puerta Cinegia, Zaragoza
Pº Pamplona, 17, Zaragoza

El Patio de Betty
Risotto de Mari con salsa carbonara, huevo poché y rúcula crujiente + Botella de vino Particular.
C/ Policarpo Romea, local 5, Zaragoza

El Truco
Risotto de ceps y boletus.
C/ de los Estébanes, 2, Zaragoza

El viejo negroni
Arroz de salchicha roja de León y alcachofas.
Pl. Santa Cruz 13/15, Zaragoza

El Windsor
Arroz aragonés de conserva tradicional.
C/ Coso, 127, Zaragoza

Figari
Arroz del señorito con langostino, calamar y mejillón cocinado en caldos naturales de pescado y marisco + Botella de vino Particular.
C/Bruno Solano, 4, local dcha., Zaragoza

Hamburgo 13
Menú arroz + Botella de vino Particular.
Av. del Ejército, 14, Cariñena, Zaragoza

Jena Montecanal
Piquillos asados al carbón + Bonito de costera con cebolla caramelizada, anchoas y piparras + Arroz de conejo y caracoles + Botella de vino Particular.
Av. de la Ilustracion, 14, Zaragoza

Kapitana D´Vermut
Canelón de rape + Risotto de setas + Botella de vino Particular Particular Garnacha o Particular Garnacha Rosé.
C/ de Félix Navarro Pérez, Zaragoza

Kentya
Arroz de conejo y caracoles.
Av. de Gómez Laguna, 82, Zaragoza

La Fartalla
Menú (2 personas): Ensalada de mango con aguacate, langostinos, frutos secos y vinagreta de grosella + Risotto de setas con parmesano + Postre casero a elegir + Botella de vino Particular.
C/ de la Reconquista, 8, Zaragoza

La Garnacha
Menú 1: Carpaccio de tomate rosa con ventresca de A.O.V.E. + Arroz meloso de gamba roja y sepia + Botella de vino Particular (tinto, blanco o rosado).
Menú 2: Carpaccio de gambones con vieiras braseadas y sal de cítricos + Arroz de lomo alto de ternera y verduras, al horno + Botella de vino Particular (tinto, blanco o rosado).
C/ Clara Campoamor, 26, Zaragoza

La Grillera
Arroz seco de cigalas nº00 al gratén de curri rojo y coco + Botella de vino Particular.
C/ Aguarón, 26, Zaragoza

La Scala
Menú VIÑARROZ (2 personas): Ensalada de burrata fresca con un aceite de albahaca y tomate rosa + Arroz del señorito con gamba roja + Sorbete de frambuesa + Botella de vino Particular.
C/ de Felipe Sanclemente, 4, Zaragoza

La Tasca del Tubo
3 croquetas arancino (bola de risotto cremoso con mozzarella grana papano y salsa de tomate casera, rebozado con panko) + Botella de vino Particular.
Libertad, 3, Zaragoza

La Vieja Caldera
Huevos rotos (a elegir entre varias opciones) + Arroz de pato con setas, manzana caramelizada y trufa + Agua + Botella de vino Particular.
Avda. de los Estudiantes Santa Isabel, Zaragoza

Las Torres
Menú para 2 personas: Ensalada templada de rulo de cabra con frutos rojos + Risotto de setas con parmesano + Postre a elegir + Botella de vino Particular.
C/ Aguarón, 16, Zaragoza

Las Torres de Gavrus
Risotto de setas trufa gambas y parmesano + Botella de vino Particular / Croquetas de risotto con setas shiitake + Copa de vino Particular.
C/ Pintor Manuel Viola, 6, Zaragoza

Llima Gastrobar
Arroz del señorito + Botella de vino Particular.
C/ La Paz, 1, Zaragoza

Lobera de Martin
Paella mixta + Botella de vino Particular.
Coso, 35, Zaragoza

Moss Garden
Meloso de arroz Brazal con ragout de toro de lidia y boletus + Botella de vino Particular.
Calle Eulogio Oscariz s/n, Villanueva de Gállego, Zaragoza

Orígenes
Menú para 2 personas: Tesoro de orígenes + Arroz dorado de dorada + Torrija + Botella de vino Particular.
Cam. de Las Torres 24, Zaragoza

Restaurante Casa Marzo
Menú arroz + Botella de vino Particular.
Avda. El Ejército, s/n, Cariñena, Zaragoza

Restaurante El Cerdo
Arroz caldoso con bogavante para dos personas + Botella de Particular Chardonay.
Andrés Piquer, 18, Zaragoza

Restaurante El Foro
1 Ensalada César + 2 Arroz de pato con su magret y foie + 2 Tartas de queso con helado de cardamomo + Café, agua y Botella de vino Particular.
C/ Eduardo Ibarra, 4, Zaragoza

Restaurante El Paradero
Menú arroz + Botella de vino Particular.
C/ Nueva 25, Paniza

Restaurante El Puerto de Santa María
Arroz del señorito + Botella de vino Particular.
P.º de La Mina, 5, Zaragoza

Restaurante La Cantina
Menú arroz + Botella de vino Particular.
C. Mayor, 92, Cariñena, Zaragoza

Restaurante Torreluna
Por determinar.
C/ Miguel Servet, 193, Zaragoza

Restaurante Trattoría
Risotto a elegir de la carta (2 pax) + Botella de vino Particular.
Pl. Utrillas, 6, Zaragoza

Rialto Restaurante
Carpaccio de ternera con lascas de parmesano y brotes + Arroz de costilla y longaniza + Botella de vino Particular (Blanco o tinto).
Andrea Palladio, 24, Zaragoza

Río de la Plata
Arroz meloso de secreto ibérico ahumado con boletus eludis + Botella de vino Particular Garnacha.
Pl. Roma, 1 Zaragoza

River hall
Arroz de vaca madurada con mostaza y estragón.
C/José atares, 7, Zaragoza

Saucco Restaurante
Arroz de chuleta Bazkaleku con carpaccio de picanha madurada durante 90 días, tuétano a la brasa y padrones + Ración de tarta de queso + Café + Agua + Botella de vino Particular.
C/ Mariano Royo, 19, Zaragoza

SYMBOL
Arroz del señorito + Botella de vino Particular.
Illueca, 8, Zaragoza

SYMBOL Cuarte
Arroz meloso del señorito + Botella de vino Particular.
C/ Bulevar, 1, Cuarte Huerva

Tasca La Klandestina
Risotto de setas y parmesano + Botella de vino Particular.
Parque la Esperanza, 1, Zaragoza

Terraza el lago
Arroz del señorito + Botella de vino Particular.
Parque del Canal S/N, Zaragoza

Venus
Arroz meloso de longaniza de Graus o Risotto de ternasco con rulo de cabra + Botella de vino Particular.
Calle Bielsa, 39, Zaragoza

Vodevil Bungalobar (Quiosco Montecanal)
Alcachofa confitada en aceita marcadita a la plancha en forma de flor + Ensalada de la casa (versión de la ensalada ilustrada) + Cañada con tomate + Arroz de su preferencia (opciones: Arroz de calamarcitos, gambas y almejas o Arroz de longaniza de Graus, espárragos verdes y setas o Arroz negro con alcachofa y sepionet) + Botella de vino Particular + Café + Postre (solo en servicio de comidas).
Av. de la Ilustración s/n (frente Eroski, en el Bulevar), Zaragoza

Wenceslao
Arroz cremoso de bacalao y gambon para 2 personas + Botella de vino Particular.
C/ Mariano Supervía, 33, Zaragoza

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