hamburguesas zaragoza

Las 8 burgers del Zaragoza Burger Fest que no puedes perderte si eres amante de la carne

junio 2, 2021 por Comecome Zaragoza

En la IV edición del Zaragoza Burger Fest, que se celebra del 27 de mayo al 6 de junio, participan más de 70 establecimientos de la ciudad. Conoce las 8 propuestas más carnívoras en este artículo.

La California Monster de Bal d’O

La propuesta de Bal d’O, ubicado en Puerto Venecia, es solo apta para valientes. Hamburguesa de vacuno mayor de 200gr procedente de la Finca Jiménez Barbero de Calzada de Oropesa, queso raclette, pulled pork casero, nuestra salsa BBQ, bacon, huevo, cebolla crujiente, escarola rizada. Además, incluye patatas fritas y pimientos de padrón.

Centro Comercial Puerto Venecia
976 93 05 54

La novia de Jason de Mai Tai Exótico

El año pasado el restaurante Mai Tai ya cautivó a los zaragozanos con su famosa Jägerburger, y en esta edición regresan con una propuesta para los más carnívoros. Con 200 gr de carne de Tomahawk Dry AGED madurado, bacon en dos texturas con BBQ de Coca Cola, cheddar blanco, Dry cheddar y Tomate Rosa, así es La novia de Jason. ¡Toda una brutalidad! Además, la hamburguesa incluye patatas Spicy y bebida.

C/ Marceliano Isabal, 3. Pasaje CC El Caracol
976024103

La Santa Belinda Fest de Santa Belinda Brasa

El restaurante Santa Belinda, especializado en carne a la brasa, ha lanzado una propuesta que será la debilidad de todo carnívoro. Hamburguesa a la brasa con carne deshilachada, queso cheddar, bacon, cebolla caramelizada y salsa barbacoa. Y viene con patatas fritas y bebida gratis.

Centro Comercial Aragonia
876 64 69 92

Paseo de la mina, 3
976 93 51 58

La Doble Black Angus de Restaurante Las Torres

Si a una hamburguesa doble de 200gr cada una de carne Black Angus le añades bacon, jamón crujiente, cebolla y dos tipos de quesos, el resultado solo puede ser bueno. Disfruta de esta hamburguesa con patatas fritas y pide tu caña por solo 1€ más.

C/ Aguarón, 16
976 47 24 25

Pizzaburger Pulled Pork de Distrito 37

Por si unir dos de los platos más groseros que existen no fuera suficiente, la pizzaburger de Distrito 37 está compuesta de Hamburguesa de Vaca Vieja 200g, Carne de cerdo macerado durante 24 horas y cocinado a fuego lento con nuestra exquisita salsa Barbacoa, Bacon, Rulo de Cabra, Queso Cheddar, Huevo Plancha, Cebolla Caramelizada, Tomate, Ketchup y Mostaza, y todo ello envuelto en su Masa de Pizza Casera.

Calle Azoque, 37
976 02 66 71

La Monster de The Bronson Bar

La propuesta de The Bronson Bar es, además de muy carnívora, muy aragonesa. La Monster lleva 250gr de carne 100% vacuno aragonés con doble de bacon, salsa cheddar, queso edamer, huevo a la plancha y jamón crujiente de Teruel.

Calle Cinco de Marzo, 14
976228566

La Triple BBQ de El Timple

Si quieres una hamburguesa que te cueste coger con las manos y probar de un solo mordisco, elige la Triple BBQ de El Timple. Hamburguesa triple con triple queso chedar, triple bacon ahumado a la plancha, cebolla a la plancha y salsa bbq, ¡todo por tres! Además, su oferta incluye copa fría de 1/3 de Estrella Galicia o refresco.

C/ Madre Vedruna nº16
976 21 87 72

La Smash Love de Madison Cocktail Bar

Si hay una hamburguesa que te va a robar el corazón, además de conquistar tu estómago, es la Smash Love. Doble hamburguesa smash (carne 100% ternera pirenaica), american cheese casero, bacon ultra crunchy y lactonesa madison. Y viene acompañada de papas artesanales.

Calle Juan Bautista del Mazo, 26
876 65 03 57

Nevada: la historia de las primeras hamburguesas de Zaragoza

febrero 12, 2020 por Comecome

El Nevada es uno de los primeros establecimientos de España en la elaboración de hamburguesas, una receta que aprendieron de los americanos de la Base Aérea de Zaragoza.

Las hamburguesas en Zaragoza tienen una curiosa historia que comienza, como casi todas las buenas historias, por casualidades del destino. Y es que… ¿Quién le iba a decir a Mari y Manolo cuando emprendían su nuevo negocio como una heladería, que terminarían haciendo las primeras hamburguesas de la ciudad?

En 1957, el Nevada abrió sus puertas en plena plaza de San Francisco como una heladería. Sin embargo, un grupo de soldados de la Base Americana de Zaragoza cambiaría el destino de este establecimiento. Los militares estadounidenses cogían el autobús muy cerca del Nevada y pidieron a Mari y Manolo si podían hacerles hamburguesas. En aquella época las hamburguesas todavía eran algo desconocido en España, así que un cocinero de la Base Americana enseñó a esta pareja a hacer las hamburguesas, aunque con dos peculiaridades: su pan alargado y su salsa de tomate casera, ya que en aquella época, ni el ketchup ni el pan redondo habían llegado todavía a nuestro país.

Mari y Manolo tuvieron que jubilarse, y el negocio pasó a manos de Nacho y sus suegros pero, tras 60 años de trayectoria profesional, el Nevada sigue manteniendo su esencia de los años 50, basada en una amplia carta basada de hamburguesas, bocadillos y sándwiches, y un trato muy cercano y amable.

Un dato curioso: Otras de las muchas cosas que trajeron los americanos a Zaragoza fueron los bolos, el billar o la radio musical. Está claro que los americanos tuvieron una gran importancia en la dimensión cultural de nuestra ciudad, ya que la base suponía una importante vía de escape al mundo exterior pero… ¡Nosotros nos quedamos con las hamburguesas!

El Zaragoza Burger Fest regresa en junio con su segunda edición

mayo 27, 2019 por Comecome

El primer festival hamburguesero de Zaragoza celebrará su segunda edición del 6 al 16 de junio y ya ha abierto el plazo de inscripciones para los establecimientos que quieran participar.

Los amantes de las hamburguesas están de enhorabuena. Ante el éxito cosechado por la primera edición del Zaragoza Burger Fest el pasado mes de octubre, este festival regresa con más fuerza todavía del 6 al 16 de junio con nuevas ofertas y promociones de todos los establecimientos que quieran participar. El plazo de inscripciones para bares y restaurantes estará abierto hasta el próximo 1 de junio, aunque aquellos que lo hagan antes del día 29 tendrán un precio especial.

En la primera edición de este festival participaron 82 establecimientos de toda Zaragoza, desde todos los barrios de la capital hasta algunas localidades cercanas, como Casetas o Utebo. El Zaragoza Burger Fest nace con el objetivo de reivindicar la hamburguesa como una propuesta de calidad y de desterrar la comida que tradicionalmente se ha denominado ‘rápida’ esté reñida con el buen producto, la creatividad o la buena elaboración. Por ello, se ofrece la posibilidad de que los establecimientos inscritos en el festival puedan participar con las elaboraciones de su carta o crear una nueva hamburguesa para el acontecimiento.

Durante los 11 días que durará el festival, los establecimientos participantes ofrecerán al público diferentes promociones con las diferentes hamburguesas participantes como protagonistas. El objetivo es motivar a todos aquellos amantes de la gastronomía a disfrutar de la gran variedad y oferta de la ciudad, así como acercar las ‘burgers’ a todo el público zaragozano.

Los organizadores de este evento son profesionales de la comunicación que apasionados por poner en marcha iniciativas nuevas relacionadas con la gastronomía y que aporten un valor a Zaragoza: Enjoy Zaragoza, Comecome Zaragoza, High Grossery, Hoy Aragón y el equipo de Yolanda Gil, que cuenta con amplia experiencia en la organización de diferentes eventos gastro.

Como no podría ser de otra manera, este evento cuenta con el apoyo de la Asociación de Empresarios de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia. De esta manera se incentiva la visibilidad y la puesta en valor de un plato presente en todo tipo de negocio hostelero: cafeterías, bocaterías, bares y restaurantes, convirtiendo la cocina en la exaltación de un producto de siempre pero más de moda que nunca.

Más información e inscripciones: www.zaragozaburgerfest.es

Five Guys ya ha abierto en Puerto Venecia su primera hamburguesería en Zaragoza

junio 5, 2018 por Comecome Zaragoza

La cadena estadounidense ha elegido Zaragoza como la cuarta ciudad de España en abrir uno de sus establecimientos tras Madrid, Barcelona y Granada.

No hacen publicidad, presumen de que todos sus productos son frescos y naturales y ofrecen las hamburguesas favoritas de Barack Obama. Five Guys, la cadena de hamburgueserías que conquistó al mismísimo presidente de Estados Unidos, cuya pasión por sus productos les dio un empujón definitivo, ya ha llegado a Zaragoza. De hecho, abrió sus puertas este martes en el centro comercial Puerto Venecia, donde completa la amplia oferta de cadenas de comida rápida.

Sus hamburguesas envueltas en papel de aluminio, algo curioso y poco común en este tipo de cadenas, los cacahuetes que sirven para hacer más amena la espera de sus clientes o el hecho de que cada cliente se pueda hacer su propia hamburguesa personalizada con los ingredientes que más le gusten han catapultado a esta cadena a la fama. Eso sí, en muchos países les ayudó la publicidad que les dio Obama cuando, en un antojo, se plantó en uno de sus establecimientos y aseguró que eran sus hamburguesas favoritas.

“Servimos jugosas hamburguesas y patatas fritas perfectas, que se preparan todos los días de manera manual”, explican desde Five Guys. Y es que el discurso de la cadena es claro: los ingredientes frescos y naturales y cocinados en el momento, con carne de calidad y pan casero son su gran argumento.

La marca americana que cuenta con más de 1.500 franquicias en países como Estados Unidos, Canadá o Reino Unido y se encuentra en plena expansión en España. De hecho, la cadena estadounidense ya cuenta con cinco establecimientos en Madrid, donde ya ha anunciado la apertura de dos más, uno en Barcelona (tienen previsto abrir otros dos) y otro en Granada. Zaragoza ya es la cuarta ciudad que cuenta con un Five Guys.

¿Hamburguesas con arroz, espaguetis o chocolate? San Petersburgo

febrero 11, 2018 por Comecome

El bar San Petersburgo de Zaragoza ofrece desde 1985 sus curiosas hamburguesas que destacan por su tamaño y por sus ingredientes: arroz, espaguetis, chocolate, doritos… ¡Sus extrañas mezclas te conquistarán!

Si te gustan las hamburguesas y buscas opciones que se alejan de lo tradicional, tienes que probar el bar San Petersburgo de Zaragoza. Situado en San Antonio María Claret, en la zona de la Universidad, este establecimiento inaugurado en 1985 se ha ganado su fama entre los hamburgueseros por la variedad y originalidad de su carta.

Aunque también tiene bocadillos y sandwiches, las grandes protagonistas en este local, tanto por su tamaño como por sus ingredientes, son sus sorprendentes hamburguesas. Tan originales son algunas de las combinaciones que se pueden encontrar en su carta que hace falta cierta valentía para atreverse a probar opciones que no estamos acostumbrados a ver, como pasta, arroz, Doritos o chocolate dentro de la hamburguesa.

[blockquote text=» En el bar San Petersburgo de Zaragoza podrás probar hamburguesas con arroz a la cubana, espaguetis, macarrones a la carbonara o chocolate en su interior.» show_quote_icon=»yes» quote_icon_color=»#00a699″]

También sorprende su pan, tanto por su gran tamaño como por su pan, un mollete de pan con la suficiente contundencia como para aguantar hasta tres hamburguesas y tres huevos fritos. Es el caso de la hamburguesa San Petresburgo (tres hamburguesas, tres huevos, bacon, extra de queso, lechuga, tomate, ketchup, mahonesa y mostaza), la opción para los más glotones, o la San Petersburgo, con dos hamburguesas y dos huevos fritos, con la que tampoco te quedarás con hambre.

Estas son dos de las más solicitadas, pero los que buscan opciones no tan contundentes, pero con sabores más excéntricos, pueden elegir entre una amplia variedad de hamburguesas con las que es posible dar la vuelta al mundo. La cubana, por ejemplo, lleva arroz a la cubana y plátano frito; la mexicana, doritos y jalapeños; la suiza, manzana pochada, crema gruyere y chocolate; la india, arroz y curry de verduras; la italiana, espaguetis y salsa de tomate y la siciliana, macarrones a la carbonara con pecorino. Estas son solo algunas de las curiosas hamburguesas que puedes encontrar en el San Petersburgo. El resto tendrás que descubrirlas tú mismo…

San Antonio María Claret, 47
976 351 248