Comecome zaragoza

Gastronomía y juegos de escape, la combinación perfecta en El Dieciséis

junio 25, 2019 por Comecome Zaragoza

Durante los próximos meses de verano, las noches de los jueves y viernes, se podrá disfrutar de la gastronomía de “El Dieciséis by UMALAS” con cenas rodeadas de misterio.

“Los condes de Marzipan, originarios de Inglaterra, se trasladan a vivir a un precioso palacete muy cerquita de aquí…”. Así arranca la aventura en la que los comensales de las cenas con juego de escape de “El Dieciséis by UMALAS” deberán resolver la desaparición de estos aristócratas, en una batalla contra el reloj y el propio ingenio. Durante los próximos meses de verano el establecimiento ha organizado para los noches de los jueves y viernes estas cenas temáticas que tendrán como premio para los ganadores una ronda de cócteles en la zona de bar.

Los interesados en asistir a estas cenas con juego de escape serán recibidos en la sala “Marilyn” de “El Dieciséis by UMALAS”, que estará decorada con una mesa decimonónica llena de pistas, además de contar con otras tantas escondidas por todo el espacio. En ese momento, el cronómetro se pondrá en marcha y los participantes contarán con una hora para abrir todos los candados, resolver todos los puzzles y acertijos y dar con la solución al misterio. El grupo que concluya en primer lugar recibirá un premio consistente en una ronda de cócteles en la planta superior del local, donde se sitúa la zona de bar y coctelería.

Tras finalizar el juego, los asistentes podrán disfrutar de una cena con diversos primeros, segundos y postres, de los que podrán elegir varias opciones. Y es que, recientemente el grupo UMALAS a través de ‘El Dieciséis’ ha apostado un restaurante de cocina joven y fresca, basada en productos de mercado y temporada en los que encontrar los sabores y colores del mundo.

Carmines, la sangría zaragozana que dará que hablar

junio 11, 2019 por Comecome Zaragoza

Una nueva sangría premium nace en Zaragoza para dar la vuelta al mundo y convertirse en una bebida para cualquier lugar y momento del año.

No hay nada mejor que una deliciosa sangría bajo una sombrilla en la playa o en una terracita al caer la tarde, incluso para acompañar una buena hamburguesa como las que estos días llenan nuestra ciudad con la segunda edición del Zaragoza Burger Fest. Al calor de este evento gastronómico, y al de las buenas temperaturas que llegan con el mes de junio, la Sangría Carmines se ha extendido por la capital aragonesa y todo apunta a que ha llegado para quedarse. Con el patrocinio del festival hamburguesero, los responsables de Carmines, una empresa familiar zaragozana, han apostado por aumentar su visibilidad en la ciudad que vio nacer esta marca, que hasta ahora se ha centrado en la exportación, pero que también quiere convertirse en profeta en su tierra.

La idea surge de los zaragozanos Ruth Lázaro Monje y Juan Félez García, quienes crearon Carmines con el objetivo de poner en valor esta bebida tan tradicional en España y apreciada en el extranjero, tanto que se ha convertido, al otro lado de nuestras fronteras, en un icono de la gastronomía y la cultura española, ya que es una bebida asociada a conceptos como el verano, el sol, la playa, los amigos, la fiesta... Pero desde Carmines pretenden darle un giro a esta bebida de temporada para convertirla en una sangría referente para cualquier lugar y momento del año.

Aunque estos dos emprendedores zaragozanos empezaron a trabajar con la idea de crear la mejor cerveza artesana de Zaragoza, la intención se vio aplazada debido a la aprobación de una normativa europea que protege a la denominación sangría en Europa a productos elaborados exclusivamente en la Península Ibérica. Este fue el impulso para desarrollar Carmines, «un proyecto para el que hemos querido rodearnos de los mejores profesionales que comparten nuestro concepto de que la sangría no es solo una simple bebida, sino un referente fuera de nuestras fronteras», aseguran desde Carmines.

De esta manera, esta sangría selecta fusiona lo tradicional con la innovación de la gastronomía actual, consiguiendo un producto de calidad y con un diseño muy atractivo. Además, Carmines nace como homenaje a la mujer española, divertida, alegre, fuerte y cosmopolita, «aportando todas esas características a nuestra sangría», afirman.

Entre sus productos podemos encontrar dos tipos de sangrías diferentes, abriendo así las posibilidades que esta bebida ofrece. Por un lado está la tradicional sangría de vino tinto, de color rojo picota brillante y aroma dominado por notas cítricas frutales de sus zumos y esencias naturales, con un ligero matiz a canela. Y por otro, la novedosa sangría blanca de color caramelo brillante, traslucido y un aroma dominado por matices de manzana Granny Smith y notas cítricas frutales de sus zumos y esencias naturales. Su cuerpo ligero de sabores intensos y afrutados suponen una armonía y sabor dulce de fruta fresca que se combinan con la complejidad del sabor a vino, terminando con buen final.

Estos aromas y sabores se ven aumentados en boca gracias a su ligero carbonatado, todo unido hace de esta sangría un producto muy fresco y elegante, ideal para cualquier momento del día y de la noche. Un acompañamiento perfecto para infinidad de comidas, tapas, cocktails, momentos y lugares.

El Zaragoza Burger Fest comienza con 60 bares participantes y hamburguesas para todos los gustos

junio 6, 2019 por Comecome Zaragoza

Del 6 al 16 de junio se podrán degustar todo tipo y sabores de hamburguesas a precios especiales en cualquiera de los 60 establecimientos participantes.

La segunda edición del Zaragoza Burger Fest vuelve a la carga para repetir su gran éxito en la segunda edición. Del 6 al 16 de junio, se podrán degustar todo tipo y sabores de hamburguesas, tanto de carne como veganas, en los 60 establecimientos que se han apuntado este 2019.

Todos ellos vienen dispuestos a sorprender con sus recetas especiales a los foodies de las burgers. La mayoría de los bares y restaurantes apuestan por las más demandadas, las de carne de ternera de distintas procedencias y maduraciones, con especial notoriedad y presencia de las hamburguesas de vacuno de La Finca, uno de los patrocinadores de este evento… Pero hay opciones para todos los gustos, como la hamburguesa Muuuu! Ibérica del restaurante Irreverente, con carne de vaca vieja, sobrasada y torta del Casar, o la Barbacoa Burger de El Molino, en Puerto Venecia, que propone una hamburguesa con queso, cebolla pochada y sabrosa salsa barbacoa. El Divino Restobar, junto a la Plaza del Pilar, presenta una hambuguesa 100% ternera, queso cheddar, salsa de boletus, ibérico y foie, reducción de vermuth y cebolleta encurtida

Tampoco se queda corta de sabor la hamburguesa de longaniza, fondant de pato, queso, bacon, huevo frito y cebolla caramelizada, de La Farola.

Otras carnes más suaves son las de pollo (sustituible por ternera gallega) saborizado con chimichurri, queso cheddar, aguacate y cebolla asada en Il Panettone; o la de carne de pavo mezclada con bacon ibérico, queso monterrey, chutney de piña, bacon, pastrami de pavo y salsa BBQ casera de Café bar El Coto. Por supuesto, no podía faltar el ternasco, con las hamburguesas de TA con berenjena en tempura, Tzatziki, mermelada de higos y olivas negras, del Cuéntame; y la de Taberna Urbana, de ternasquito con tomate, pepinillo, bacon, queso chedar, huevo frito y salsa bastarda.

Zaragoza Burger Fest — Barbacoa Burger de El Molino.

Pero también los vegetarianos y veganos vuelven a tener a sus locales atentos. Por ejemplo, en el Bokita Hamburguesería, apuestan por un pan artesano con doble hamburguesa vegana, lechuga, queso vegano tostado, salsa tijuana, guacamole casero y cebolla crujiente; en La Quinoa van a por un filete hecho a base de soja texturizada, empanado con maíz y guarnecido con queso brie, cebolla caramelizada, tomate concassé, pepinillo y salsa barbacoa, y el restaurante Vegan Uh! Mami, con su hamburguesa 100% vegetal, hummus de caraotas negras, queso crema, repollo encurtido, crujiente de plátano macho y brotes verdes.

. El Cierzo Brewing Co ofrecerá su opción veggie Beyond Burger.

Patrocinadores y colaboradores de nivel

El Zaragoza Burger Fest es un evento organizado por Enjoy Zaragoza, Hoy Aragón, Comecome Zaragoza, High Grossery y Yolanda Gil con su equipoCon los organizadores, que ya han demostrado su amplia experiencia e influencia en redes sociales con las cifras del pasado octubre, este año colaboran la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y provincia, así como La Zarola, donde se celebró la presentación del Festival con una degustación cocinada por los creadores de la plataforma social High Grossery quienes además impartirán un curso de hamburguesas en próximas fechas. Las hamburguesas creadas contaron como base con la carne de La Finca Jiménez Barbero y cervezas Ámbar y Carmines Premium Sangría.

Como media partners, Aki Zaragoza, El Gastrónomo, La Buena Vida y GastroZaragoza. Los patinetes Koko by flash han habilitado un código para utilizar un viaje gratis para ir a los establecimientos más lejanos.

Además de las ofertas que proponen la mayoría de los establecimientos participantes, también habrá concursos como el que se realizará con Sangría Carmines, que sorteará un pack de «sangría para todo el verano» entre todos los que suban a Instagram una foto de su hamburguesa con esta sangría y el hashtag #carminesburguerfest.

Para probar la calidad de las carnes de La Finca, hay que ir al restaurante Albarracín, 250g. de su vacuno con queso tierno de vaca, ruedas de tomate, lechugas de temporada, cebolla caramelizada, bacon crujiente y huevo frito; al Mott, con su hamburguesa de ternera 160g. con lechuga baba, queso ahumado, bacon ahumado, sofrito de cebolla y pimiento, acompañada de la deliciosa salsa Mott. Marengo la adornará con provolone, crujiente de cebolla, guacamole y bacon; y Casa Pedro, en su línea de arte en miniatura, pondrá una hamburguesita de pan de mostaza, ternera de La Finca, cogollo, queso ahumado y deliciosa Salsa Peter.

Aunque las sangrías blanca y tinta de Carmines maridan muy bien y Ámbar es la cerveza aragonesa estrella, buenas alternativas son las cervecerías artesanales del Cierzo Brewing Co, que se estrena con una hamburguesa de vacuno mayor La Finca, queso cheddar, encurtidos y salsa barbacoa con cerveza ahumada; o el Hoppy, que da a elegir entre vaca vieja o ternera de La Finca, quesos provolone y cheddar, jalapeños y chili (carne picada, sofrito de cebolla, ajo y tomate con especias y cerveza, maíz y alubias pintas).

Los precios oscilan entre los 6 y los 13,50€, dependiendo no solo de los ingredientes sino también de las ofertas con las que cada hostelero decida acompañar a la hamburguesa en sí, pues la mayoría ofrecen bebidas pero algunos las sirven también con patatas fritas.

¿Eres de bares de toda la vida? ¡No te pierdas estos diez en Zaragoza!

diciembre 17, 2018 por Comecome Zaragoza

¡Bares, qué lugares! Modernos, tradicionales, internacionales, temáticos. La lista en Zaragoza es innumerable y en ella todavía siguen sobresaliendo los de toda la vida. Esos establecimientos que, con el paso de los años, aún conservan un aroma propio que conquista a todas las generaciones.

Se llaman de muchas formas. Bares viejos, «de toda la vida», tascas o por su propio nombre de pila. Como Casa Manolo, lugar donde se empezó a redactar nuestra Constitución Española. En ellos conviven parroquianos más adultos con jóvenes que han encontrado en este tipo de establecimientos un lugar en el que refugiarse de la artificialidad. Con su particular griterío y un aroma que recuerda a casa, en estos bares la cocina minimalista y de vanguardia no está de moda. En ellos no veras nitrógeno líquido, ni esferificaciones, ni emplatados dignos de exponer en un museo.

Al igual que una máquina del tiempo, estos bares transportan al puchero de la abuela, a nuestro pueblo, a la comida de toda la vida. Así, para los que aún sean asiduos a estos establecimientos castizos, os proponemos un viaje por aquellos bares de Zaragoza que conquistaron y siguen conquistando a esos amantes de la barra.

Bar Amblas

Sus techos altos, botellas de vermú en la barra y una antigua nevera coronada con la Virgen del Pilar te transportan a una película en blanco y negro. Del Amblas podrás salir bien comido y bebido con su vermú casero, sus tapas y raciones clásicas, torreznos, morro y madejas. No obstante, sus parroquianos hablan de sus salmueras y las croquetas de cocido como las reinas de la carta.

Calle Caspe, 61
976 33 25 33

El Gallizo

El Gallizo es otro de los paraísos de los castizos. Decorado con la barra de azulejos, al más puro estilo ‘Cuéntame cómo pasó’, ofrece unas tapas con un sabor muy tradicional: tacos picantes de pollo y carne picada, calamares, vinagrillo y una de las mejores tortillas de patata de la ciudad. Este templo de la fritura hará que los platos minimalistas queden relegados a un segundo plano.

Calle San Lorenzo, 44
645 50 37 27

Casa Rodri

El universo de las latas encontró su lugar en Zaragoza de la mano de Casa Rodri. En él, nada más entrar, el camarero te preguntará por la cantidad de pan que quieres para tu bocadillo de latas, y acto seguido, procederá a rellenarlo de la lata que más te guste: la hay de anchoas, boquerones, mejillones, chipirones, escabeche y un largo etcétera. Y es que este toque bizarro en la cocina se acrecienta con la bebida, y es que en Casa Rodri es uno de los pocos lugares de Zaragoza en el que puedes pedir un porrón.

Calle de Desiderio Escosura, 15
976 55 51 83

Casa Paricio

En Zaragoza, el vino es considerado una reliquia. De eso bien sabe la Casa Paricio. El restaurante, con un siglo de historia, hizo del vino a granel una de las señas de identidad. Su aroma castizo también se aprecia en su rica variedad de tapas de pescado, entre las que sobresalen sus anchoas preparadas como marcas la tradición, o sus crujientes bocas de bacalao recién hechas.

Calle Coso, 188
976 29 33 41

La Bodega del General

Ubicada en el barrio de la Universidad, el bar ha sido bautizado como uno de los imprescindibles en la capital aragonesa. Sus paredes, sobre las que cuelgan pósteres históricos, embutidos, jamones y curados, hablan de una cocina de toda la vida: bocadillos de panceta con tomate y queso, su ensalada de tomate y atún en escabeche, madejas, su Morloncho (un plato de morcilla, longaniza y chorizo), navajas a la plancha… Y una de sus especialidades, las patatas asadas, bañadas en aceite, con ajo perejil, vinagre y sal. Una delicia para el paladar en una tasca que, casi entrados en la segunda década del 2000, conserva el encanto de los años 70 u 80.

Calle Catania, 5
976 35 16 51

Casa Agustín

El recorrido por esta Zaragoza de bares de toda la vida tiene otra parada obligatoria, concretamente en la Avenida de Madrid. Decorada con paredes de madera y barriles alineados, las cañas, con la cantidad suficiente de espuma y el cuerpo adecuado, se consideran la antesala de su gastronomía. Y es que sus famosas anchoas en salmuera o el manojo de ajos tiernos fritos son una religión.

Calle Jordana, 6

Bar Fausto

Como bar para saborear un poco más Zaragoza, Fausto es toda una delicia. Comenzó como una pequeña bodega –aún se puede comprar vino a granel- y generación tras generación se ha ido especializando en la cocina de toda la vida, haciendo de las anchoas bañadas en aceite y ajo su icono. Su particularidad viene de su simpatía por la innovación. Lo moderno y lo castizo conviven en su gastronomía gracias a la croqueta de vinagrillos, una de sus recetas mejor guardadas.

Calle Jesús, 26
976 29 32 68

Bar Navarro

En la calle Echegaray descansa este popular bar de toda la vida. “Anchoa de 10”, “pedazo de anchoa”, “salmuera número 1” hablan de él sus comensales en Trip Advisor. Y es que son precisamente esas anchoas en salmuera, además de sus croquetas, caracoles, chipirones en su tinta o embutidos las que le dotan de ese estilo ‘old school’ aliñado con calidad y sabor.

Calle Echegaray, 1

Bar Bonanza

El Bar Bonanza fue considerado cuna de reunión de los artistas y literatos de los años 60 y 80. Su estilo bohemio todavía rezuma por cada esquina. A día de hoy, sus paredes siguen conservando el aroma de los viejos tiempos, atrapado en las obras del ya fallecido Manolo García Maya. En su cocina, el olor de casa se siente gracias a sus bocadillos, sus raciones de jamón y queso, embutidos, croquetas y ensaladas. Entre sus estrellas: los bocadillos de tortilla al gusto (morcillas, longaniza…)

Calle Refugio, 4

Bar Jauja

Ubicado en Casablanca desde el 26 de diciembre de 1972, el Jauja es un bar que ha ido pasando de padres a hijos. Cogiendo el legado de sus progenitores, Óscar y Raquel Serrano llevan las riendas de este establecimiento que tiene como plato estrella el Jaujín: un bocadillo de tortilla de patata, con buena cantidad de mayonesa y un ligero toque picante. Una delicia para los paladares, pero no la única. Sus menús caseros, con chispas de innovación, presentes en sus crujientes y hojaldres, lo han convertido en toda una institución en este barrio zaragozano.

Calle Embarcadero, 2

Las cuentas de gastronomía que querrás seguir si eres de Zaragoza

diciembre 13, 2018 por Comecome Zaragoza

La gastronomía está de moda en Zaragoza y son muchas las cuentas y páginas web en las que puedes descubrir todo lo que ofrece esta ciudad.

1- Enjoy Zaragoza (@enjoyzaragoza) y Eat Zaragoza (@eatzaragoza)

Una de las cuentas que tiene que seguir todo zaragozano, y no solo por sus recomendaciones gastronómicas, que también. Enjoy Zaragoza propone todo tipo de planes de ocio, información interesante sobre la ciudad y escapadas por todo Aragón y, por supuesto, muchos bares y restaurantes donde comer en Zaragoza. Y si solo te interesa la comida, también puedes seguir Eat Zaragoza, la cuenta de Enjoy especializada en gastronomía.

2- High Grossery (@highgrossery)

En esta cuenta gastronómica no encontrarás nada de color verde, ya que en High Grossery solo hay sitio para la grosería y la comida no apta para pusilánimes, con especial atención a todo aquello que aporta las máximas calorías al cuerpo de su famoso Grossery, que ha saltado a la fama gracias a sus GIF, que acumulan cientos de miles de usos en Instagram. Recomendaciones, recetas y diversión con mucha grosería.

3- Zaragoza Plan (@zaragozaplan)

Junto a Enjoy Zaragoza, es otra de las cuentas con más seguidores de Zaragoza tanto en Facebook como en Instagram que debes seguir sí o sí cuando quieres enterarte de todo lo que pasa en la ciudad y ver las mejores fotos de los rincones más espectaculares de Zaragoza. Hay ocio, planes… Pero sobre todo, mucha gastronomía. Otra cuenta obligatoria si quieres descubrir los mejores sitios de Zaragoza.

4- Gastrozaragoza (@gastrozaragoza)

Una de las mejores cuentas si quieres enterarte de todo lo que pasa en Zaragoza en el aspecto gastronómico, ya que está especializada exclusivamente en este ámbito. Recomendaciones de bares y restaurantes, eventos gastronómicos y pequeños secretos que se pueden encontrar en la hostelería zaragozana y que no muchos conocen. ¡Obligatorio seguirla!

5- Zaragozemos (@zaragozemos)

En Zaragozemos no solo encontrarás comida, aunque buena parte de su contenido trata sobre bares y restaurantes de Zaragoza. También hay planes de ocio, fotos de Zaragoza… Pero es otra de las cuentas obligatorias si disfrutas descubriendo sitios nuevos en nuestra ciudad.

6- Zaragoza Comilón (@zaragozacomilon) y Fran Lujan (@franlujanzgz)

Una cuenta gastronómica con el toque personal de Fran Luján, una de las caras más conocidas del mapa instagrammer de Zaragoza. Aunque en esta cuenta solo habla de comida, también es recomendable seguirle en su cuenta @franlujanzgz, en la que no solo hay comida, pero también encontrarás buenas ideas y recomendaciones relacionadas con la gastronomía.

7- Zaragoza Burger Fest (@zaragozaburgerfest)

Si te encanta descubrir nuevas hamburguesas y eres de los que defienden este producto como una alternativa de calidad, tienes que seguir la cuenta de este evento gastronómico que, en su primera edición, lo petó en Zaragoza. Mientras llega la siguiente ronda, puedes echar un ojo a todas las hamburguesas que participaron, muchas de las cuales se siguen sirviendo en los bares y restaurantes.

8- Concurso de Tapas de Zaragoza (@concursodetapaszaragoza)

Zaragoza es una ciudad en la que está de moda el tapeo, y si quieres descubrir los bares y propuestas más interesantes e innovadoras, no puedes dejar de seguir la cuenta oficial del Concurso de Tapas de Zaragoza, en la que se van publicando cada año las fotos de todos los participantes, se anuncian los ganadores de este concurso y dan toda la información sobre este evento y las tapas de Zaragoza. ¡A tapear!

9- Zaragoza Burgers (@zaragozaburgers)

Si te encantan las hamburguesas, gozarás con Zaragoza Burgers, una cuenta especializada en estos suculentos manjares. Sí, solo encontrarás hamburguesas, pero… ¿Qué más necesitas?

10- Revolución Gastronómica (@revoluciongastronomica)

“¿Hart@ de recetas que no te cuadran? ¿Hart@ de reseñas de restaurantes que no te crees? Pues aquí sólo verás la cruda realidad”. Así describe su cuenta Patricia Sola, una gran conocedora de los bares y restaurantes de Zaragoza, que desde esta cuenta recomienda aquellos manjares que todo zaragozano debería probar al menos una vez en la vida.

11- Zaragoza Guía (@zgzguia)

Tanto en su web como en sus redes sociales podrás encontrar información muy interesante de planes de ocio y sobre todo, que es lo que nos importa, muchas fotos de comida. Recomendaciones de bares y restaurantes de Zaragoza, platos y tapas… Un poquito de todo para coger ideas.

12- Saborea la Ziudad (@saborealaziudad)

Otra de las cuentas que no solo está centrada en gastronomía, pero en la que sí encontrarás mucha información de planes gastronómicos, bares y restaurantes.

13- Comer en Zaragoza (@comerenzgz)

Ya llevan tiempo ofreciéndonos ideas interesantes y sitios donde disfrutar de la gastronomía zaragozana, por lo que son otra de las cuentas imprescindibles que debe seguir todo foodie maño.

14- Devórate Zaragoza (@devoratezaragoza)

Otra cuenta especializada exclusivamente en gastronomía con la que, como su propio nombre indica, querrás devorarte Zaragoza por los pies.

15- Con las zarpas (@conlaszarpas)

Una cuenta en la que, además de recomendaciones y eventos gastronómicos, encontrarás interesantes recetas con muy buenas fotografías. ¡Imprescindible!

16-Ir de Propio (@irdepropio)

¿A quién no le gusta ir de propio a los sitios más ‘cool’ de Zaragoza? Bajo esta frase tan propia de nuestra tierra podemos encontrar una de las cuentas más interesantes de nuestra ciudad, en la que encontrar todo tipo de comercios y planes, entre ellos muchos bares y restaurantes.

Concurso de Tapas + Zaragoza Burger Fest: el otoño soñado por los amantes de la gastronomía

octubre 22, 2018 por Comecome Zaragoza

Al Concurso de Tapas de Zaragoza, el evento gastronómico más reputado de Aragón, se une el festival de las hamburguesas, que se celebra por primera vez en la ciudad.

El concurso de tapas oficial más antiguo del mundo y un festival recién nacido. Dos eventos muy diferentes en el plano histórico, pero con un mismo objetivo, dinamizar el sector de la hostelería, mejorar la oferta gastronómica de la ciudad y ofrecer alternativas de ocio a todos los zaragozanos, animan el otoño en la provincia. Por un lado, el Concurso de Tapas de Zaragoza, un certamen reputado que durante el último cuarto de siglo se ha convertido en un fijo para todos los zaragozanos, lanzando a la fama a los numerosos establecimientos que lo han ganado, como Hermanos Teresa, Casa Pedro, Méli-Mélo o el más reciente, Darlalata. Por otro, el Zaragoza Burger Fest, el festival que todos los amantes de la hamburguesa estaban esperando y que llega por fin a la capital aragonesa. Y lo hace por todo lo alto, con casi 80 establecimientos participantes en esta primera edición.

Vuelve el Concurso de Tapas de Zaragoza

Del 8 al 18 de noviembre, Zaragoza volverá a llenarse de tapas, esas auténticas obras de arte en miniatura que, gracias al certamen de la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza, se han convertido en uno de los grandes reclamos de la gastronomía zaragozana. La cultura del tapeo ya forma parte de la ciudad, que este año se volverá a convertir en la capital española de las tapas durante 11 días.

Dada la popularidad de las tapas en Zaragoza, la mayoría de los establecimientos hosteleros de la ciudad ya ofrecen estos pequeños manjares, y son muchos los que sueñan con convertir su creación en la mejor tapa del año. De hecho, quien consigue el premio gordo o algunos de los galardones que se otorgan (Mejor Tapa Aragonesa, Mejor Tapa Original, Mejor Tapa Mediterránea, Mejor Tapa Popular y Mejor Tapa apta para celiacos) tienen el éxito asegurado: apariciones en prensa y televisión, participación en presentaciones a nivel nacional e internacional… Solo hay que ver la trayectoria de algunos de los ganadores, como Hermanos Teresa, Casa Pedro, Méli-Mélo, La Vieja Caldera, Darlalata…

PD: ¡Las inscripciones para bares y restaurantes cierran este lunes 22 de octubre!

El Concurso de Tapas de la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y provincia cuenta con el apoyo de Zaragoza Turismo y Turismo de Aragón, así como de los patrocinadores confirmados por el momento para la edición de 2018: Ambar, Coca Cola, Cinzano, DO Calatayud, Cafés El Tostadero, Makro, Renfe, Aj Cash, TGT, Pirenauto, SanLamberto, Azemar y Arabet.

La novedad: Zaragoza Burger Fest

Justo antes de que comience el Concurso de Tapas, y para calentar el otoño gastronómico, la previsión del tiempo anuncia lluvia de hamburguesas con la llegada del Zaragoza Burger Fest, que se estrena por todo lo alto: casi 80 establecimientos participantes, entre los que destacan algunas hamburgueserías históricas y locales novedosos en los que se podrán encontrar las mejores propuestas de la ciudad.

Este festival ha sido organizado por algunas de las empresas de información y comunicación y páginas que más están dando que hablar en el sector gastronómico zaragozano: la revista gastronómica Comecome Zaragoza, las webs de ocio Enjoy Zaragoza y Zaragoza Plan, High Grossery, el diario digital Hoy Aragón, la empresa de diseño Stuart Branding y la comunicadora y experta en eventos Yolanda Gil.

Del jueves 25 de octubre al domingo 4 de noviembre, cada establecimiento participante (en la web de Zaragoza Burger Fest se pueden ver el mapa de participantes y el listado de ofertas) propone una hamburguesa, la mayoría de ellas con interesantes promociones, para que los zaragozanos puedan elegir la que más les guste y probar la amplia variedad que han preparado para estas dos semanas.

Las hay para los amantes de la carne en estado puro, como la propuesta de Irreverente (nuevo restaurante que ha abierto en el Hotel Don Yo), un pan brioche al caramelo con una hamburguesa de 250 gr. de vaca vieja gallega y secreto ibérico, panceta ibérica, lechuga, tomate guisado al romero y salsa de cheddar y siracha. Pero también las hay de ternasco, como la del 22.2 Gradi o El Pozal, el Casetas, e incluso aptas para vegetarianos, como las de La Bocca o Alkareni’s Bazaar.

El Zaragoza Burger Fest cuenta con el patrocinio y colaboración de Carnes La Finca, Los quesos de Hochland y TGT y Organics by Red Bull.

La Liga de la Tortilla busca la mejor de Zaragoza

septiembre 17, 2018 por Comecome Zaragoza

Desde este lunes, 64 establecimientos compiten entre sí para encontrar la mejor tortilla de patata de 2018.

Este lunes comienza en Zaragoza la IV Liga de la Tortilla, una competición en formato de eliminatoria en la que participan 64 establecimientos zaragozanos con sus tortillas de patata habituales. Cada semana se enfrentarán los establecimientos entre sí y los aspirantes se reducirán a la mitad, hasta llegar a los ocho finalistas, que se conocerán a principios del mes de octubre.

Un juego diseñado para “elevar el nivel de las tortillas zaragozanas”, algo que, a juicio tanto de la organización como de los árbitros ‒jurados‒ de la liga, ya se ha conseguido en apenas cuatro ediciones. Basta comparar las tortillas presentadas a la competición en 2015 con la jugosidad y textura de la mayoría que juegan este año.

Los flamantes ganadores de la primera y tercera edición ‒Cabuchico y Casa Pascualillo, respectivamente‒ siguen compitiendo en una liga en la que los jugadores se distribuyen por toda la ciudad, y en la primera ronda, que comienza el lunes, se agrupan por proximidad, de forma que los aficionados puedan visitar a los dos contrincantes.

Considerados cabezas de serie los establecimientos que han llegado a cualquiera de las finales anteriores ‒Cabuchico, ganador de la primera liga, Casa Pascualillo, de la tercera, y los finalistas Entresabores, La Luna, Plaza Goya, Hernán Cortés, Cafetería Servet y El Elegante‒, los equipos se enfrentan con una distribución diseñada para que no se repita ningún partido ya jugado en ediciones anteriores. Es decir, ningún bar se enfrentará a cualquier otro con el que ya hubiera jugado.

¿Cómo se juega?

Los establecimientos participan con su tortilla de patata habitual, entendiendo por tal la que se elabora con huevos, patata, aceite de oliva y, opcionalmente, cebolla, siendo reconocible como tortilla. El horario obligatorio para que el público deguste las tortillas deberá de ser al menos desde las 10 a las 12.30, aunque podrán servirse en cualquier horario. El precio de la ración es libre, aunque se recomienda mantener el habitual. No obstante se oferta la posibilidad de degustar el pincho de tortilla + una Coca-Cola, a un precio nunca superior a otras combinaciones.

Diez hamburguesas ‘desconocidas’ de Zaragoza a la espera de ser descubiertas

septiembre 13, 2018 por Comecome Zaragoza

¿A quién no le gusta una buena hamburguesa? Es uno de los platos favoritos de niños y adultos, por lo que es fácil encontrar un local especializado en este producto. Sin embargo, también hay muchos bares o restaurantes que, sin estar especializados en hamburguesas, nos ofrecen espectaculares propuestas.

Las hamburguesas, que llegaron a Zaragoza a través de los militares estadounidenses que residían en la Base Americana, ya se han convertido en un clásico en la ciudad, evolucionando desde las primeras que elaboraron en el Nevada con la receta de los soldados a las miles de versiones que se pueden encontrar hoy en día en las hamburgueserías, bares y restaurantes de la capital aragonesa. Aunque si pensamos en hamburguesas nos aparezca la imagen de las grandes cadenas internaciones de comida rápida, muchas de las propuestas que se ofrecen en Zaragoza han alcanzado el título de plato gourmet o, al menos, cuidan al máximo el producto. Por eso no es de extrañar que las calles de la ciudad estén pobladas de hamburgueserías, pero también hay bares y restaurantes que, sin estar especializados en estos ‘bocadillos’ de carne, hacen una o varias hamburguesas por las que merece la pena ir de propio.

Taberna El Papagayo

La Taberna El Papagayo también ha conquistado los corazones –y los estómagos– de los amantes de las hamburguesas. Además de su famoso ‘perrigamba’ (una especie de perrito caliente relleno de gambas, muy recomendable) y otros platos como el kebab de ternasco, ya han enganchado a muchos amantes de la carne con la única propuesta ‘hamburguesera’ que se puede encontrar en su carta: hamburguesa de vacuno con queso Idiazábal, panceta ibérica, mayonesa de chile chipotle, tomate de Huesca, rúcula y cebolla de Fuentes. No sabemos si la familia hamburguesera de El Papagayo tiene intención de crecer, pero por ahora podemos decir que esta es una de las joyas de la corona de la carta de este restaurante. 📍 Calle R. Jordán de Urriés, 4 ☎️ 686 12 58 48

Taberna Morroputa

La Taberna Morroputa, como su propio nombre indica, es un lugar de encuentro para los paladares más exquisitos. Entre estos ‘sibaritas’ también hay amantes de las hamburguesas, por lo que también incluyen esta opción en su menú, con una ‘burger’ de ternera rubia gallega de 200 gr. que tienen en carta. Además, algunos miércoles hacen promoción de hamburguesas a precio especial y no solo ofrecen la clásica, sino también una italiana, una mexicana o una ibérica. ¿Con cuál nos quedamos? 📍 Calle López Allué, 2 ☎️ 623 11 51 55

Verdechulo

Verdechulo ofrece una propuesta muy versátil en sus tapas, raciones y menús. Con una buena relación calidad/precio, cuenta con dos cartas; una de tapeo y otra de sala. De este restaurante destacamos su hamburguesa 100% de vaca con salsa kim-chup. Una auténtica maravilla. ¿Te animas a probarla? 📍 Plaza José María Forqué, 13 ☎️ 876 64 42 24

Il Panettone

Entre ensaladas, raciones y tostadas, las hamburguesas se abren paso en la carta de Il Panettone. Son precisamente los “entrepanes” el centro de la oferta gastronómica de este restaurante, que no renuncia a sus orígenes como panadería. Esta sección de la carta permite customizar la hamburguesa eligiendo el tipo y cantidad de carne que se prefiera y la guarnición con la que combinarla. Entre esta variedad de carnes y guarniciones, destacan algunos ingredientes para conseguir una hamburguesa diferente, como la piña a la plancha o la mermelada de bacon, e incluso una “carne” vegana de legumbres y verduras. 📍 Calle Bolonia, 11 ☎️ 976 21 69 66

Pollería San Pablo

De pollería a tasca, este pequeño bar situado en San Pablo no para de dar que hablar con sus innovadoras y sorprendentes propuestas, casi todas en forma de ‘bollos’ o bocadillos que se pueden comer con la mano, al más puro estilo ‘street food’. De esta constante búsqueda nació la mortadela burguer y su versión vegetariana, que, aunque no respondan a la versión más clásica de la hamburguesa, merecen la pena ser destacadas por su originalidad y sabor. Sobra explicar qué es lo que las hace especiales, pero te advertimos de que, si las pruebas, seguro que vuelves a por más. Aviso: Suelen tenerla los jueves. 📍 Calle San Pablo, 28-30

La Farola

La Farola no es una hamburguesería ni un restaurante de vanguardia, sino uno de esos clásicos de Zaragoza que, sin renunciar a su esencia, han logrado ganarse a un público que busca propuestas diferentes y de calidad. En este caso, entre otros muchos platos que destacan en su carta (también son conocidas sus pizzas), nos detenemos en unas hamburguesas en las que los embutidos son los protagonistas, con especial atención a la de longaniza con paté de oca, cebolla caramelizada, huevo, bacon y queso. Una buena opción si uno quiere variar y salirse de las hamburguesas más tradicionales mientras disfruta de productos típicos aragoneses. 📍 Avenida de Goya, 17 ☎️ 976 38 49 54

Terraza Pinares de Venecia

La Terraza Pinares de Venecia es sinónimo de tranquilidad y naturaleza, el combo perfecto para una comida al aire libre en una tarde de verano. Además, sus hamburguesas no te dejarán indiferentes: todas ellas están elaboradas con carnes de Aragón y se venden a un precio muy competitivo. ¡No te puedes perder la hamburguesa de ternera con piñones! Además, vegetarianos y veganos tienen también la posibilidad de degustar las hamburguesas de este restaurante con la burguer vegetal artesana. 📍 Paseo Duque de Alba, s/n ☎️ 676 89 52 26

Antigua Casa Cardiel

En la Antigua Casa Cardiel puedes tomarte una hamburguesa de forma diferente. No esperes que te la sirvan entre dos típicas rebanadas de pan de hamburguesa ni que vaya acompañada de patatas fritas. Al contrario, las patatas forman parte de la propia hamburguesa y rebanada solo hay una, la que soporta la contundencia de las patatas y la carne. De esta forma, Casa Cardiel ofrece un plato distinto e innovador con la hamburguesa casera sobre cama de patata. 📍 Plaza de Huesca, 5 ☎️ 976 31 06 00

Casa Unai

Casa Unai es el número 1 de restaurantes de Zaragoza en Tripadvisor. A pesar de ser un local pequeño, con apenas cuatro o cinco mesas, siempre está abarrotado de gente. La clave de su éxito es un combo de productos frescos de primera calidad y un trato amable. Entre sus elaboraciones, además de gran variedad de tapas y raciones, se encuentra una impresionante hamburguesa de novilla, que ya se ha convertido en una de las favoritas de los ‘foodies’ de Zaragoza. 📍 Calle Luis del Valle, 2 ☎️ 651 49 02 31

Kaplan

El Bar Kaplan es un clásico en la restauración de Zaragoza. A partir de elaboraciones caseras con productos de temporada siguen preparando los platos más clásicos del restaurante como ensaladas templadas, las carrilleras, la perdiz estofada, los caracoles picantones… ¡y no podía faltar la hamburguesa! De ternera gallega con bacon, queso en lonchas y mojo picón casero. 📍 Calle Mefisto, 7 ☎️ 876 71 03 91

¡SORTEO! Gana una cena en el restaurante latino Guardabarranco

septiembre 3, 2018 por Comecome Zaragoza

Comecome Zaragoza y el restaurante Guardabarranco sortean una exótica cena a través de las redes sociales Facebook e Instagram.

El restaurante Guardabarranco (Calle López de Allué, 2) junto a Comecome Zaragoza sortea una cena compuesta de un entrante (ceviche), un primero (tacos de cerdo) un segundo (tacos nicaraguenses), un postre y una botella de vino o cuatro cervezas entre los participantes en Facebook e Instagram. Guardabarranco es una restaurante que fusiona la gastronomía de diferentes países del otro lado del Atlántico, desde Perú a Venezuela, pasando por México o Nicaragua.

Se puede participar en el sorteo tanto en Facebook (hay que seguir las páginas de Facebook de Comecome Zaragoza y Guardabarranco, compartir la publicación en la que se anuncia el sorteo y escribir un comentario mencionando a la persona con la que compartirías el premio) como en Instagram (seguir el perfil de @comecomezgz y @guardabarranco_gastro y escribir un comentario en la publicación en la que se anuncia el sorteo mencionando a la persona con la que compartirías el premio).

BASES DEL SORTEO

PRIMERA.- Organizador. Comecome Zaragoza regala entre sus seguidores de Facebook (https://www.facebook.com/comecomezaragoza/) e Instagram (https://www.instagram.com/comecomezgz/) una cena compuesta de un entrante (ceviche), un primero (tacos de cerdo) un segundo (tacos nicaraguenses), un postre y una botella de vino o cuatro cervezas que podrán canjear en el restaurante Guardabarranco. Podrán ser objeto de tal regalo todas las personas físicas mayores de 18 años que cumplan las condiciones establecidas en estas bases. SEGUNDA.- Periodo. El periodo de vigencia de esta promoción es desde el lunes 3 de septiembre de 2018 hasta las 23:59 horas del lunes 10 de septiembre de 2018. TERCERA.- Participación Aquellos que quieran optar a este obsequio deberán ser personas físicas con residencia en España durante el concurso, mayores de 18 años y que dispongan de una cuenta de usuario en Facebook e Instagram. La participación es gratuita. CUARTA.- Límite de participación. El premio no podrá regalarse a personas vinculadas laboral o profesionalmente con Comecome Zaragoza, ni tampoco a aquellas personas que hayan participado directa o indirectamente en la elaboración del concurso, ni sus familiares en primer grado. QUINTA – Premio Se regalará un premio que consistirá en una cena compuesta de un entrante (ceviche), un primero (tacos de cerdo) un segundo (tacos nicaraguenses), un postre y una botella de vino o cuatro cervezas que podrán canjear en el restaurante Guardabarranco. SEXTA. – Mecánica de la promoción Todas aquellas personas que deseen participar en la presente promoción deberán hacerlo a través de la página de Facebook (https://www.facebook.com/comecomezaragoza/) o de Instagram (https://www.instagram.com/comecomezgz/) de Comecome Zaragoza. La presente promoción se desarrollará online, dentro de las redes sociales Facebook e Instagram. Para optar al premio es necesario seguir las instrucciones que se indican en el post correspondiente publicado en estas redes sociales. Podrán ser objeto del regalo las personas legitimadas para participar que sigan fielmente las instrucciones que se indican en la mecánica de la promoción. El cumplimiento del requisito anteriormente expuesto es imprescindible para entrar a participar en la promoción. En caso de no cumplirse, el usuario no podrá optar al premio. Sólo se aceptará una participación por usuario. Para garantizar el correcto devenir de esta acción promocional, Comecome Zaragoza certificará antes de la elección de un ganador que todos los usuarios cumplen con las citadas bases de participación. En ningún caso se aceptarán comentarios o mensajes que vulneren la Ley, las buenas costumbres o alteren el orden público, pornográficos, xenófobos, racistas o que inciten a la violencia, ni aquellos que, a juicio del organizador pudieran atentar contra la dignidad de las personas, o al buen nombre e imagen de Comecome Zaragoza o cualquiera de sus marcas o productos, o que puedan resultar hirientes, ofensivos o no aptos para todos los públicos. Como consecuencia de lo anterior, Comecome Zaragoza se reserva el derecho a retirar en cualquier momento, y sin necesidad de motivación alguna, el comentario o mensaje que considere que vulnere, directa o indirectamente, lo dispuesto en el párrafo anterior o respecto al cual tuviera sospecha o fundamento de que así lo hiciera. Igualmente Comecome Zaragoza se reserva el derecho a reclamar o tomar las medidas legales oportunas. SÉPTIMA- Promoción Comecome Zaragoza publicará el nombre del ganador en la página de Facebook (https://www.facebook.com/comecomezaragoza/) y de Instagram (https://www.instagram.com/comecomezgz/) de Comecome Zaragoza el martes 11 de septiembre de septiembre para que éste se ponga en contacto con la organización mediante un mensaje privado e indicarle cómo y cuándo podrá canjear su premio. OCTAVA.- Comunicación al Ganador La asignación del premio se realizará cuando se compruebe que el agraciado cumple con todas las condiciones de la promoción, así en el caso de que no reúnan las características establecidas en estas Bases o no se les localizara, se procedería a elegir un nuevo agraciado hasta determinar uno. Si ninguno de los agraciados cumpliese con los requisitos establecidos, el premio se declarará desierto. Comecome Zaragoza comunicará el nombre del agraciado para que éste se ponga en contacto con la organización mediante mensaje privado para solicitar los datos necesarios para hacerle la entrega del premio. En caso de imposibilidad manifiesta para contactar con los ganadores, por error en los datos facilitados por estos o por la no localización de los ganadores, Comecome Zaragoza quedará eximida de cualquier responsabilidad. Los ganadores tendrán que confirmar la aceptación del premio a Comecome Zaragoza en un plazo de 24 horas a contar desde la fecha de contacto por éste. Los agraciados, asimismo, podrán, si así lo desean, renunciar al premio, dicha renuncia deberá comunicarse igualmente en 24 horas siguientes a la recepción de la comunicación, utilizando el mismo procedimiento que para la aceptación. Transcurrido el plazo indicado sin comunicación por parte de los agraciados, sin recibir comunicación alguna, tanto de aceptación como de renuncia, una vez vencido el plazo establecido para que los participantes reciban la comunicación de haber resultado agraciados, se entenderá que los participantes han renunciado al premio, quedando Comecome Zaragoza facultado para hacer uso del mismo y declararlo desierto o asignarlo a otra persona. En caso de renuncia al premio, no existirá compensación alguna del mismo. NOVENA- Exclusiones y limitaciones El premio no podrá ser objeto de sustitución, cambio, alteración compensación o cesión a solicitud de los ganadores. No obstante, Comecome Zaragoza se reserva la posibilidad de sustituir el premio por otro regalo de características similares o superiores en caso de fuerza mayor. Comecome Zaragoza se reserva el derecho a realizar modificaciones o añadir anexos sucesivos sobre su mecánica y premios, siempre que las mismas estén justificadas o no perjudiquen a los participantes, y se comuniquen a éstos debidamente. Asimismo, Comecome Zaragoza se reserva el derecho de cancelar la promoción en cualquier momento por justa causa. DÉCIMA.- Derechos de Imagen. La aceptación del premio por el ganador supone dar el consentimiento a Comecome Zaragoza para utilizar con fines publicitarios sus datos personales e imagen en el material publicitario relacionado con la presente campaña. En todo caso los ganadores están de acuerdo en participar sin contraprestación en la publicidad relacionada con esta campaña comercial. UNDÉCIMA. – Protección de datos Los participantes aceptan, mediante su participación en las promociones de Facebook® e Instagram que los comentarios que vayan a ser publicados en el perfil oficial del concurso van a ser compartidos con el resto de usuarios de estas redes sociales. Asimismo la participación en una promoción de esta naturaleza supone la aceptación de las normas Facebook® e Instagram donde se desarrolla el mismo. En cumplimiento de lo establecido en la legislación de Protección de Datos de Carácter Personal, los participantes autorizan que los datos personales (incluido el correo electrónico) suministrados voluntariamente a través de la página de Facebook e Instagram de Comecome Zaragoza para participar en la presente acción promocional, supone autorizar a Comecome Zaragoza, por sí misma o a través de otras entidades que lleven a cabo la gestión y tramitación de los datos (encargado del tratamiento) para la cesión de dichos datos al proveedor o de éste a Comecome Zaragoza en su caso, para el desarrollo y realización de esta promoción pudiendo, de resultar agraciados, publicarlos en su página web y sus redes sociales. Todos los datos son tratados con absoluta confidencialidad, no siendo accesibles a terceros para finalidades distintas para las que han sido autorizados. DUODÉCIMA. – Responsabilidades Comecome Zaragoza no se hace responsable de la imposibilidad de contactar con los ganadores ni de la imposibilidad de hacer entrega del premio porque los datos personales facilitados por los participantes sean incorrectos o incompletos. Tampoco será responsabilidad de Comecome Zaragoza la imposibilidad de los ganadores de concertar y concretar una fecha para la entrega del regalo en cuestión. Comecome Zaragoza se reserva el derecho de descalificar a todos los participantes que actúen de forma abusiva y fraudulenta, y a cualquiera de los participantes o ganadores que engañasen, ocultasen o falseasen los datos de participación o incumpliesen alguna de las condiciones de estas bases. Comecome Zaragoza no se hace responsable si el premio se otorga a algún participante ganador que no sea mayor de edad, porque haya ocultado o falseado los datos personales que se soliciten para su participación. DECIMOTERCERA – Modificación de bases Comecome Zaragoza se reserva el derecho a modificar las bases de este concurso en cualquier momento.

Vuelve Birragoza, el festival de la cerveza artesana de Zaragoza

agosto 21, 2018 por Comecome Zaragoza

El festival más esperado por todos los amantes del lúpulo de Zaragoza se celebrará los días 31 de agosto y 1 de septiembre en la Plaza San Agustín (Centro de Historias) de 12.00 a 24.00, ininterrumpidamente. Dos días intensos para gozar de la cerveza en un ambiente único.

La séptima edición de Birragoza traerá a Zaragoza más de 100 cervezas artesanas (aragonesas, españolas e internacionales) que se podrán disfrutar acompañadas de comida, música en directo y al aire libre. Además, como viene siendo habitual de otras ediciones, el festival contará con actividades complementarias como talleres de catas que irán anunciando en sus redes sociales. Por el momento, queda confirmado un taller de la mano de David Moyá, propietario de 4 Pedres, que consistirá en un maridaje sensorial de cerveza y música electrónica.

La entrada a Birragoza 2018 es gratuita, aunque para disfrutar de las cervezas será necesario adquirir un bono cuyo precio es de 5 euros. En este precio se incluye el vaso oficial del festival (imprescindible para ser servido en los stands), una guía explicativa con un plano de las cervecerías y la primera consumición. Las sucesivas consumiciones tendrán un precio unitario de 1.5 a 3 euros, dependiendo de la variedad de cerveza.

Ya lo sabes, el último fin de semana de agosto tienes una cita en el Centro de Historias de Zaragoza con la cerveza artesana. Cervezas artesanales únicas, aire libre, música y comida… ¿Se os ocurre una mejor combinación para ponerle broche final al verano?

🗓️ 31 de agosto / 1 de septiembre

⏰ 12:00h. – 00:00h.

📍 Centro de Historias. Plaza San Agustin, 2

📩 info@cervezasartesanas.com

Latastienda: las originales conservas que triunfan en Zaragoza

agosto 20, 2018 por Comecome Zaragoza

Alrededor de 200 referencias de latas de conserva, a cada cual más única y especial, convierten a Latastienda en una tienda única en la que perderse.

Una sucesión de consecuencias fue lo que llevó a Eva a abrir Latastienda, un establecimiento especializado en latas de conserva que demuestra que este tipo de elaborados no están reñidos con la calidad ni la originalidad. Situada en el Casco Histórico, junto a la Calle Alfonso, es la única tienda de Zaragoza –y casi de España– que vende este tipo de productos de importación. La mayoría de sus latas provienen de Portugal y de Francia, donde la industria conservera es muy diferente a la nacional.

En Latastienda podemos encontrar alrededor de 200 referencias de latas de conserva, a cada cual más única y especial. Y es que sus productos sorprenden tanto por dentro como por fuera. Lejos del tradicional packaging que reconocemos como una lata de conserva, los envases que encontramos en Latastienda son de lo más sorprendente. Una originalidad que se multiplica en el juego de sabores que combina cada lata. ¿Alguna vez habías imaginado comer sardinas con teriyaki, tapenade o piña y pasas? Estas curiosas mezclas de sabor son las favoritas del público, que busca comer pescado de manera diferente.

El gran protagonista en Latastienda es el pescado azul, en su mayoría sardinas, caballa, atún y bacalao. Sin embargo, el mercado de las latas de conserva se amplía cada vez más, lo que da lugar a que encontremos conserva de otros pescados como dorada, pez espada, trucha o jurel. Latastienda también tiene algunos productos cárnicos como el chorizo, procedente de una conservera gallega. Bajo el propósito de sorprender, Eva no duda en seguir ampliando las referencias, incluso de fuera de Europa.

La localización de Latastienda no es una casualidad, su propietaria tenía claro que buscaba volver a la esencia del pequeño comercio que se respira en el Casco Histórico de la ciudad. “Quiero conocer a los clientes, que ellos me conozcan a mí y así poder recomendarles lo que creo que más les va a gustar”, asegura Eva. “Que no sea solo venir a comprar, sino una experiencia agradable y personal”, añade.

El gran reclamo de Latastienda son las cestas de regalo personalizadas. Una opción ideal si buscas sorprender el paladar de los más curiosos. Además, estas latas de conserva son idóneas para hacer unos vermuts muy diferentes –y aprovechar para juntar a la familia o los amigos– o para preparar comidas y cenas rápidas. Productos buenos, bonitos y sobre todo muy nutritivos.

📍 Calle del Pino, 4

📞 650 25 04 41

🕑 Lunes – Viernes: 10-13h / 18-21h. Sábados: 10-14h / 18:21h

¡SORTEO! Gana una merienda para dos personas en la pastelería Golosas Más que Tartas

agosto 8, 2018 por Comecome Zaragoza

Comecome Zaragoza y la pastelería Golosas Más que Tartas sortean una merienda (dos porciones de tarta y dos bebidas) para dos personas en Facebook e Instagram.

La pastelería Golosas Más que Tartas (Avenida Valencia 24) junto a Comecome Zaragoza sortea una merienda (dos porciones de tartas y dos bebidas) para dos personas entre los participantes en Facebook e Instagram. Golosas Más que Tartas es una pastelería con encanto que elabora todo tipo de tartas personalizadas, además de la repostería tradicional.

Se puede participar en el sorteo tanto en Facebook (hay que seguir las páginas de Facebook de Comecome Zaragoza y Golosas Más que Tartas, compartir la publicación en la que se anuncia el sorteo y escribir un comentario mencionando a la persona con la que compartirías el premio) como en Instagram (seguir el perfil de @comecomezgz y @golosasmasquetartas y escribir un comentario en la publicación en la que se anuncia el sorteo mencionando a la persona con la que compartirías el premio).

PARTICIPA EN EL SORTEO Y
GANA UNA MERIENDA PARA
DOS PERSONAS

BASES DEL SORTEO

PRIMERA.- Organizador.

Comecome Zaragoza regala entre dos de sus seguidores de Facebook (https://www.facebook.com/comecomezaragoza/) e Instagram (https://www.instagram.com/comecomezgz/) una merienda para dos personas (dos porciones de tarta y dos bebidas -solo una de ellas puede ser frappé-) que podrán canjear en la pastelería Golosas Más que Tartas. Podrán ser objeto de tal regalo todas las personas físicas mayores de 18 años que cumplan las condiciones establecidas en estas bases.

SEGUNDA.- Periodo.

El periodo de vigencia de esta promoción es desde el miércoles 8 de agosto de 2018 hasta las 23:59 horas del miércoles 15 de agosto de 2018.

TERCERA.- Participación

Aquellos que quieran optar a este obsequio deberán ser personas físicas con residencia en España durante el concurso, mayores de 18 años y que dispongan de una cuenta de usuario en Facebook e Instagram. La participación es gratuita.

CUARTA.- Límite de participación.

El premio no podrá regalarse a personas vinculadas laboral o profesionalmente con Comecome Zaragoza, ni tampoco a aquellas personas que hayan participado directa o indirectamente en la elaboración del concurso, ni sus familiares en primer grado.

QUINTA – Premio

Se regalará un premio que consistirá en una merienda (dos porciones de tarta y dos bebidas -solo una de ellas podrá ser frappé) que podrán canjear en la pastelería Golosas Más que Tartas.

SEXTA. – Mecánica de la promoción

Todas aquellas personas que deseen participar en la presente promoción deberán hacerlo a través de la página de Facebook (https://www.facebook.com/comecomezaragoza/) o de Instagram (https://www.instagram.com/comecomezgz/) de Comecome Zaragoza.

La presente promoción se desarrollará online, dentro de las redes sociales Facebook e Instagram.

Para optar al premio es necesario seguir las instrucciones que se indican en el post correspondiente publicado en estas redes sociales.

Podrán ser objeto del regalo las personas legitimadas para participar que sigan fielmente las instrucciones que se indican en la mecánica de la promoción.

El cumplimiento del requisito anteriormente expuesto es imprescindible para entrar a participar en la promoción. En caso de no cumplirse, el usuario no podrá optar al premio.

Sólo se aceptará una participación por usuario.

Para garantizar el correcto devenir de esta acción promocional, Comecome Zaragoza certificará antes de la elección de un ganador que todos los usuarios cumplen con las citadas bases de participación.

En ningún caso se aceptarán comentarios o mensajes que vulneren la Ley, las buenas costumbres o alteren el orden público, pornográficos, xenófobos, racistas o que inciten a la violencia, ni aquellos que, a juicio del organizador pudieran atentar contra la dignidad de las personas, o al buen nombre e imagen de Comecome Zaragoza o cualquiera de sus marcas o productos, o que puedan resultar hirientes, ofensivos o no aptos para todos los públicos.

Como consecuencia de lo anterior, Comecome Zaragoza se reserva el derecho a retirar en cualquier momento, y sin necesidad de motivación alguna, el comentario o mensaje que considere que vulnere, directa o indirectamente, lo dispuesto en el párrafo anterior o respecto al cual tuviera sospecha o fundamento de que así lo hiciera.

Igualmente Comecome Zaragoza se reserva el derecho a reclamar o tomar las medidas legales oportunas.

SÉPTIMA- Promoción

Comecome Zaragoza publicará el nombre del ganador en la página de Facebook (https://www.facebook.com/comecomezaragoza/) y de Instagram (https://www.instagram.com/comecomezgz/) de Comecome Zaragoza el jueves 16 de agosto para que éste se ponga en contacto con la organización mediante un mensaje privado e indicarle cómo y cuándo podrá canjear su premio.

OCTAVA.- Comunicación al Ganador

La asignación del premio se realizará cuando se compruebe que el agraciado cumple con todas las condiciones de la promoción, así en el caso de que no reúnan las características establecidas en estas Bases o no se les localizara, se procedería a elegir un nuevo agraciado hasta determinar uno. Si ninguno de los agraciados cumpliese con los requisitos establecidos, el premio se declarará desierto. Comecome Zaragoza comunicará el nombre del agraciado para que éste se ponga en contacto con la organización mediante mensaje privado para solicitar los datos necesarios para hacerle la entrega del premio.

En caso de imposibilidad manifiesta para contactar con los ganadores, por error en los datos facilitados por estos o por la no localización de los ganadores, Comecome Zaragoza quedará eximida de cualquier responsabilidad.

Los ganadores tendrán que confirmar la aceptación del premio a Comecome Zaragoza en un plazo de 24 horas a contar desde la fecha de contacto por éste. Los agraciados, asimismo, podrán, si así lo desean, renunciar al premio, dicha renuncia deberá comunicarse igualmente en 24 horas siguientes a la recepción de la comunicación, utilizando el mismo procedimiento que para la aceptación.

Transcurrido el plazo indicado sin comunicación por parte de los agraciados, sin recibir comunicación alguna, tanto de aceptación como de renuncia, una vez vencido el plazo establecido para que los participantes reciban la comunicación de haber resultado agraciados, se entenderá que los participantes han renunciado al premio, quedando Comecome Zaragoza facultado para hacer uso del mismo y declararlo desierto o asignarlo a otra persona. En caso de renuncia al premio, no existirá compensación alguna del mismo.

NOVENA- Exclusiones y limitaciones

El premio no podrá ser objeto de sustitución, cambio, alteración compensación o cesión a solicitud de los ganadores. No obstante, Comecome Zaragoza se reserva la posibilidad de sustituir la plaza en el curso por otro regalo de características similares o superiores en caso de fuerza mayor.

Comecome Zaragoza se reserva el derecho a realizar modificaciones o añadir anexos sucesivos sobre su mecánica y premios, siempre que las mismas estén justificadas o no perjudiquen a los participantes, y se comuniquen a éstos debidamente.

Asimismo, Comecome Zaragoza se reserva el derecho de cancelar la promoción en cualquier momento por justa causa.

DÉCIMA.- Derechos de Imagen.

La aceptación del premio por el ganador supone dar el consentimiento a Comecome Zaragoza para utilizar con fines publicitarios sus datos personales e imagen en el material publicitario relacionado con la presente campaña. En todo caso los ganadores están de acuerdo en participar sin contraprestación en la publicidad relacionada con esta campaña comercial.

UNDÉCIMA. – Protección de datos

Los participantes aceptan, mediante su participación en las promociones de Facebook® e Instagram que los comentarios que vayan a ser publicados en el perfil oficial del concurso van a ser compartidos con el resto de usuarios de estas redes sociales. Asimismo la participación en una promoción de esta naturaleza supone la aceptación de las normas Facebook® e Instagram donde se desarrolla el mismo.

En cumplimiento de lo establecido en la legislación de Protección de Datos de Carácter Personal, los participantes autorizan que los datos personales (incluido el correo electrónico) suministrados voluntariamente a través de la página de Facebook e Instagram de Comecome Zaragoza para participar en la presente acción promocional, supone autorizar a Comecome Zaragoza, por sí misma o a través de otras entidades que lleven a cabo la gestión y tramitación de los datos (encargado del tratamiento) para la cesión de dichos datos al proveedor o de éste a Comecome Zaragoza en su caso, para el desarrollo y realización de esta promoción pudiendo, de resultar agraciados, publicarlos en su página web y sus redes sociales.

Todos los datos son tratados con absoluta confidencialidad, no siendo accesibles a terceros para finalidades distintas para las que han sido autorizados.

DUODÉCIMA. – Responsabilidades

Comecome Zaragoza no se hace responsable de la imposibilidad de contactar con los ganadores ni de la imposibilidad de hacer entrega del premio porque los datos personales facilitados por los participantes sean incorrectos o incompletos.

Tampoco será responsabilidad de Comecome Zaragoza la imposibilidad de los ganadores de concertar y concretar una fecha para la entrega del regalo en cuestión. Comecome Zaragoza se reserva el derecho de descalificar a todos los participantes que actúen de forma abusiva y fraudulenta, y a cualquiera de los participantes o ganadores que engañasen, ocultasen o falseasen los datos de participación o incumpliesen alguna de las condiciones de estas bases.

Comecome Zaragoza no se hace responsable si el premio se otorga a algún participante ganador que no sea mayor de edad, porque haya ocultado o falseado los datos personales que se soliciten para su participación.

DECIMOTERCERA – Modificación de bases

Comecome Zaragoza se reserva el derecho a modificar las bases de este concurso en cualquier momento.

Gastronomía y música para las noches de verano en la azotea del Pablo Serrano

julio 10, 2018 por Comecome Zaragoza

El verano es la época perfecta para viajar y salir de la ciudad, pero quedarse en Zaragoza no es sinónimo de aburrimiento. El restaurante Quema y la azotea del Pablo Serrano se quedan para amenizarte los meses de julio y agosto.

Pasar el verano (o parte) en Zaragoza tiene sus ventajas. En la ciudad hay menos gente y siempre surgen planes y ofertas de ocio y gastronomía más difíciles de disfrutar durante otras épocas del año. Un claro ejemplo es la azotea del Museo Pablo Serrano, que durante la época de buen tiempo se llena de gastronomía y música para disfrutar de las mejores vistas de Zaragoza y unos atardeceres espectaculares. Estos meses es posible tomar algo en la azotea de este pintoresco edificio o gozar con la reconocida cocina del Restaurante Quema, que cuenta con un espacio en esta incomparable ubicación en el que ofrece cenas con un menú degustación especial durante los fines de semana. Su oferta culinaria, unida a su privilegiada localización en el centro de la ciudad, convierte la visita al Espazio Quema en una de las paradas obligatorias este verano en la capital aragonesa. Su terraza es un pequeño oasis de libertad ideal para escapar del calor del asfalto y disfrutar de las magníficas vistas.

Si buscáis ideas diferentes para pasar los viernes y sábados, ¡tomad nota! Durante los meses de verano, de 19.00 a 24.00 podéis acercaros a la azotea del Pablo Serrano para pasar la tarde en buena compañía con una bebida refrescante. La puesta de sol es uno de sus mayores reclamos, ya que es la única terraza pública de Zaragoza donde se pueden contemplar edificios tan característicos como El Pilar, la Iglesia de Santiago o San Pablo.

En esta misma azotea, la cena se convierte en una prolongación gastronómica del arte contemporáneo del museo. Todos los sábados (y desde el 20 de julio hasta finales de agosto también los viernes), el Espazio Quema ofrece su Menú degustación Yunta, compuesto por tres entrantes, pescado, carne, postre y un maridaje de dos vinos. ¿Una característica de esta oferta gastronómica? Los comensales podrán observar cómo el Chef Manolito y su equipo elaboran los platos ¡en riguroso directo!

Para los más curiosos, detrás del nombre este menú hay porqué: Yunta es una colección del artista Pablo Serrano en la que junta piezas independientes para plasmar la fusión de fuerzas opuestas. Una inspiración que el Quema aplica a su cocina, que cuenta con un Sol de la Guía Repsol y el distintivo Bib Gourmand de la Guía Michelin.

Actividades culturales

Tratándose de un espacio tan singular, la azotea del Pablo Serrano se ha convertido en un referente musical en la ciudad. Hasta el 8 de septiembre, el ciclo Música para Noches de Verano cuenta con un variado programa musical que aúna diferentes disciplinas y géneros. Un lugar idóneo para escuchar la música en directo de estos artistas al aire libre.

Siendo uno de los museos más importantes de la ciudad, no podemos olvidarnos del arte. Para los más pequeños de la casa, el Pablo Serrano ha organizado Días para refrescARTE, un programa de actividades infantiles gratuito y con plazas muy limitadas, por lo que hay que inscribirse previamente. Ideal para que los peques no caigan en el aburrimiento y se acerquen a la cultura. Aquí os dejamos los temas que tratarán cada semana:

Semana del 9 al 13 de julio: Mujeres artistas
Semana del 16 al 20 de julio: Arte y naturaleza
Semana del 23 al 27 de julio: Yo, mi mundo, mi entorno

Y si a vosotros también os gusta disfrutar del arte, podéis visitar tanto las colecciones permanentes del museo como las exposiciones temporales. Las exposiciones que acoge este verano son:

CRISTINA HUARTE. Aún no estás sola. Del 25 de abril al 2 de septiembre
3 artistas / 6 espacios. Del 15 de mayo al 19 de agosto
MIGUEL FLETA. El hombre y el mito. Del 16 de mayo al 14 de octubre
ANA PALACIOS. Niños esclavos. La puerta de atrás. Del 27 de junio al 30 de septiembre
ESPACIO VISIONES. El sususrro en el paisaje. Del 29 de agosto al 23 de septiembre

El IAACC Pablo Serrano es un espacio que da cabida al arte, la música y la gastronomía. Si estas son algunas de tus pasiones, no dudes en pasarte por allí este verano. ¡No te arrepentirás!

Comecome Zaragoza recibe el premio al mejor contenido del Certamen Nacional de Gastrobloggers

junio 13, 2018 por Comecome Zaragoza

Nuestra revista online sobre gastronomía en Zaragoza ha ganado este galardón, enmarcado dentro del congreso Gastromanía.

Comecome Zaragoza ha recibido el premio al mejor contenido en el Certamen Nacional de Gastrobloggers, un galardón que se enmarca dentro de las jornadas Gastromanía y que pretende poner de relevancia la importancia de las páginas web y los blogs de gastronomía para dar a conocer las iniciativas del sector.

Comecome Zaragoza es una revista online centrada en la gastronomía de Zaragoza en la que informamos de todas las novedades de los bares y restaurantes de la ciudad, recomendamos sitios y eventos relacionados con las gastronomía, reportajes o vídeos, siempre con la comida como protagonista. Se trata de un medio nativo digital con fuerte presencia en las redes sociales que en pocos meses se ha convertido en un sitio de referencia en Zaragoza para los amantes de la gastronomía.

«En el tándem de digitalización y gastronomía, los blogs juegan un papel esencial. Se han convertido en la nueva vía de comunicación para acercar esta ciencia al público. Y queremos premiar a todos esos bloggers, amantes de la gastronomía, que contribuyen cada día a difundir la cultura gastronómica con tanta pasión y profesionalidad», aseguran desde la organización de Gastronomía, encargada de otorgar estos premios.

Comecome Zaragoza, revista y agencia de marketing gastronómico

Además de una revista online, Comecome Zaragoza es una empresa de marketing online, comunicación y diseño web especializada en gastronomía. Está formada por un equipo de periodistas y expertos en diseño, vídeo y fotografía con los que ofrecemos una serie de servicios especializados a bares, restaurantes y todo tipo de empresas del sector.

[button size=»medium» target=»_blank» hover_type=»default» text_align=»center» text=»CONSULTA NUESTROS SERVICIOS DE MARKETING ONLINE» link=»https://come.testsocialaholic.es/marketing-gastronomico-zaragoza/» color=»#ffffff» hover_color=»#5ba398″ background_color=»#5ba398″ border_color=»#5ba398″]

Comecome Zaragoza participa en el programa de radio Oído Cocina

junio 6, 2018 por Comecome Zaragoza

Hemos tenido el placer de visitar el programa de radio Oído Cocina Radio para explicar qué es Comecome Zaragoza y quién anda detrás de todo esto. ¿Te lo perdiste? No te preocupes, tienes otra oportunidad.

Cuando nos llamaron de Oído Cocina, no pudimos rechazar la oferta y nos plantamos delante de sus micrófonos para hablar de la gastronomía zaragozana, qué es Comecome Zaragoza y quién anda detrás de todo este proyecto.

Oído Cocina Radio es un programa radiofónico dirigido por Patricia Sola y Ana Salinas centrado en la actualidad más candente de la gastronomía local y nacional, en el que se tratan temas de alimentación, salud, tendencias de consumo, hostelería y cualquier tema relacionado con la gastronomía, mediante el debate generado entre los invitados que siempre contarán con relevancia en el tema a tratar.

Es Radio emite el programa de lunes a viernes de 19:30 a 20:00 horas en la 88.8 de la FM. Pero si te perdiste la parte en la que hablábamos nosotros, no te preocupes, aquí te dejamos el programa completo para que puedas conocernos un poco más.

¿Cuánto sabes de los bares de Zaragoza?

junio 1, 2018 por Comecome Zaragoza