Varias empresas aragonesas promueven sus propias campañas solidarias para donar sus beneficios a la investigación y lucha del cáncer de mama.
El día 19 de octubre es el Día Mundial del Cáncer de Mama y toda ayuda a la investigación es poca, por eso varios negocios de la provincia de Zaragoza han puesto en marcha iniciativas para donar su recaudación a la Asociación Española contra el Cáncer (AECC).
Para empezar, Recius, la marca cárnica de Mallén más nacional, lanza para la ocasión una edición limitada de la Pink Burger, una hamburguesa de deliciosa carne de pollo con un relleno sorprendente de calabacín, berenjena, parmesano, curry y mango. Productos saludables, con propiedades extraordinarias y con un sabor riquísimo. Parece una hamburguesa más de Recius, pero no: es la particular manera con la que José Luis e Irene quieren contribuir a la investigación del cáncer de mama.
Su campaña durará desde el domingo 17 hasta el domingo 24 de octubre y es válida solamente para comprar desde la web, al mismo precio que la mayoría de su gama de burgers gourmet, unos 5,85 euros, pero con mucho más valor añadido, puesto que Recius destinará el 100% de las ventas a la AECC.
Más negocios dándolo todo
Por su parte, La Botillería de Ejea de los Caballeros hace una colaboración con Cerámicas Cierzo para la que han creado unos botijos (15€) que quedan preciosos en blanco y rosa, como homenaje al color que simboliza el cáncer de mama. Además, durante toda la semana, La Botillería ofrecerá tapitas solidarias de quesos de la Quesería Ardiarana, más el vino Argumento de Bodegas del Señorío, IGP Cinco Villas, por 3 euros. Todo el beneficio neto de ambas ventas se destinarán a la lucha de la enfermedad a través de la delegación de AECC en Ejea de los caballeros
Desde el lunes 18 al sábado 23 de octubre. La Botillería (C/Joaquín Costa 32- Ejea de los Caballeros)
El lugar idóneo para tomar el vermut con pipeta de camparí y oliva o para pedir un porrón de cerveza y retar a tus amigos a «el que se manche más, paga». Sin olvidarnos de su amplia barra repleta de las versiones ternasqueras. Tú decides si lo quieres disfrutar en pequeños bocados o en raciones para compartir.
Desplazándonos un poco de la zona que estábamos transitando, no podemos terminar el vermut sin probar la que es bautizada como «la mejor tortilla de patatas de Zaragoza». Es decir, la de El Circo. También se pueden degustar tapas típicas caseras como ensaladilla, torreznos o albóndigas. Y esto acompañado de una cervecita tiene que ser lo más parecido al paraíso.
Caracterizado por sus platos «atípicos» y por su cocina creativa, de autor y contemporánea. Canelón crujiente de pato con crema de cítricos o timbal de ternasco a bajar temperatura, manzana reineta y mediterráneo en su jugo, son algunos de los platos que forman su «Menú Fiestas del Pilar». El precio es de 48 € por persona.
Conocido por sus arroces, destaca por la cocina mediterránea que ofrece. Su Menú del Pilar está formado por centros de mesa para dos personas, un arroz caldoso con langosta y azafrán para todos los comensales, segundos a elegir, postre y bebida. Su precio es de 45 € y dispone de opción infantil por 25 €.
Su cocina se caracteriza por mezclar recetas tradicionales y platos sofisticados. Sartenica de migas del pastos con chistorra, uvas tiernas y huevo frito de corral es uno de los platos que puedes encontrar en su Menú Día del Pilar. Por 42 € por persona (incluye agua, vinos de Aragón y café) y Menú Infantil por 22 €, solo disponibles con reserva previa.
Durante todo el mes de octubre, los establecimientos participantes ofrecerán sus elaboraciones más originales, con este singular producto como protagonista pues, ha continuado Arguilé, «a pesar de las circunstancias que impone la COVID, no tenemos por qué renunciar a los sabores de la fiesta». Con la organización de esta iniciativa, Agencia Almozara y Bodega Guelbenzu ―con la colaboración de Bodegas Carlos Valero y Cárnicas Carlos Gómez, proveedor oficial del evento―, además de mostrar todas las posibilidades culinarias que ofrece la carne de toro, que van desde los guisos más tradicionales hasta innovadoras propuestas, «queremos seguir animando a los aragoneses a salir a nuestros bares y restaurantes, porque, entre todos, podemos ayudarles a reactivar sus negocios, a la vez que disfrutamos del buen hacer de nuestros cocineros y de nuestras bodegas».
La terraza de Macanaz tiene posiblemente una de las mejores vistas de la ciudad: frente al Pilar y con el sonido del Ebro de fondo. El establecimiento tiene tanto menús y una carta amplia, como opciones más informales (tostadas, bocadillos, hamburguesas, ensaladas…)
Otro de los lugares alejados de la ciudad para tener una comida tranquila en La Terraza de El Lago. Y es que este establecimiento tiene unas vistas espectaculares y un ambiente muy tranquilo y acogedor.
En pleno centro de la ciudad, nos encontramos La Miguería, un restaurante que, como su propio nombre indica, se ha especializado en hacer migas. Puedes encontrar todo tipo de combinaciones, desde las más tradicionales con uva a las más contundentes con longaniza, chorizo o morcilla. Además, podrás acompañar este plato tradicional con otras opciones de su carta como las ensaladas, las tablas o las tostadas.
La Rinconada de Lorenzo es un restaurante referente de la cocina típica aragonesa que, gracias a la constante renovación de sus platos, ha conseguido labrarse una gran reputación. Entre sus especialidades destacan el ternasco de Aragón, el lechal y, por supuesto, las migas. Pero tampoco hay que desaprovechar la oportunidad de probar otros platos de su carta como los pimientos de piquillo rellenos de rape y gambas.
A tan solo cinco minutos de la Plaza España, se sitúa el restaurante Palomeque, un clásico de Zaragoza. Su extensa carta alberga platos para todos los gustos que ponen en valor la gastronomía de proximidad a través de los guisos, cocidos, pochas y una multitud de elaboraciones entre las que no podían faltar las migas. El Palomeque fusiona las recetas más tradicionales con los toques más innovadores de la cocina moderna que conseguirán dejarte con muy buen sabor de boca.
Este restaurante de cocina mediterránea tiene una gran variedad de propuestas, desde las tapas más clásicas hasta platos elaborados con técnicas innovadoras. Toque lo que toque en tu cajita estamos convencidos de que te sorprenderá. Está ubicado en Puerto Venecia y ahora está a punto de abrir otro local en la Torre Outlet. Si buscas alimentos de toda la vida pero con un toque más moderno, este es tu sitio.
Av. Isla de Murano, 15 (Puerto Venecia)
976 95 20 78
Si eres un auténtico fan de los bares de toda la vida tienes que conocer la Cervecería D’Jorge. Raciones, bocadillos, hamburguesas y un largo etcétera que podrás conseguir con tu pack. Este establecimiento cuenta con varios locales, uno ubicado en Gran Casa, otro en Puerto Venecia y ahora abren otro en La Torre Outlet. Por 5 euros podrás conseguir una caja sorpresa valorada en 15 euros.
