El popular bar de tapas de Zaragoza, que este 2020 cumplía 54 años, cierra sus puertas definitivamente.
La pandemia, las restricciones en el sector hostelero, la falta de apoyo a los bares y restaurantes y, en este caso también, las circunstancias personales, dejan a Zaragoza sin uno de sus bares más populares, el Artigas, que cierra definitivamente sus puertas. Así lo han anunciado sus propietarios con una carta publicada en redes sociales en la que explican sus razones y agradecen el apoyo a todos sus clientes. Su barra, que en otros tiempos lucía repleta de todo tipo de tapas y raciones, se queda ahora vacía.
“Nunca se sabe cuándo va a llegar un día así, pero hoy ha llegado… Anunciamos que cerramos definitivamente», comienzan su comunicado, en el que hacen un balance de las consecuencias de la pandemia. “Este año ha sido un año duro, muy duro… El 2020 ha hecho que bajemos la persiana por mucho que hayamos resistido. La noticia de la jubilación de Kike y el hecho de que este año haya sido fatídico para la hostelería, ha hecho que hayamos decidido que era el momento de poner fin a 54 años de historia”, indican.
Pese al inminente cierre, sus propietarios cuentan en la publicación que «nos emociona todo esto pero al mismo tiempo nos vamos con una sonrisa por haber podido haceros disfrutar durante todos estos años. ¡¡Nunca se sabe si en un futuro, en un tiempo, volvemos a abrir y nos volvemos a encontrar!! Todo puede ser…». También agradecen todo el esfuerzo a sus trabajadores y todo el apoyo de los zaragozanos, que durante tantos años han disfrutado de las raciones y tapas que ofrecían.
A partir de hoy, Zaragoza cuenta con un bar menos, uno que muchos recordarán por la amplía variedad a la hora del vermut, y sobre todo, por el buen trato de sus propietarios, Kike y Chon, que consiguieron junto a su hermano Arturo hacer del Bar Artigas un clásico en la ciudad. Hasta siempre.
Esta Navidad, la escuela de cocina La Zarola propone una actividad original y divertida para que no perder el espíritu navideño: un curso de cocina en directo vía online. La dinámica es muy sencilla; se encargan de enviar a casa todos los productos necesarios para el cocinado y siguiendo las pautas de un chef profesional en directo, los asistentes prepararán un menú de Navidad desde casa. De esta manera, a pesar de la distancia, podréis estar más conectados que nunca y disfrutar de una velada inolvidable.
Si hay un plato que a todos nos gusta es la tortilla de patatas y si encima le añadimos trufa… supone ya un orgasmo para nuestros paladares. Y sí, Taberna El Papagayo ha conseguido enamorarnos con esta tortilla española y hacernos olvidar el típico debate con o sin cebolla. Además, es de las que está muy muy jugosita por dentro.
Si todavía no has oído hablar de esta maravilla, no sabes lo que te estás perdiendo. Porque comer la tarta de queso casera de Nola Gras es un auténtico espectáculo, en cada bocado sientes como se derrite en tu boca y ¡wow! En resumen, es el postre perfecto para poner el broche de oro a cualquier comida.
Ambar Trigal es la última incorporación a la familia de Ambar. Esta nueva cerveza está elaborada con trigo duro Dorondón, un cereal que, acompañado por dos variedades de lúpulos (Cascade y Mittelfrüh) y la sutileza aromática de la madera de sabina, da como resultado una cerveza excepcional, compleja en nariz y con un toque de acidez natural.
Para los que todos los años viajan durante los Pilares pero este año no pueden, la gastro 
Otra de las opciones es dar una vuelta al mundo culinaria en el 
A pocos metros, las empanadas de 
Calle Sancho Arroyo, 14 (Las Fuentes)
En el restaurante Zoca han incorporado una receta muy especial para el ramen de Zaragoza… ¿Qué ocurre cuando mezclas tradiciones gastronómicas aragonesas y japonesas? Este restaurante se ha atrevido a incorporar en su carta el miso ramen de ternasco de Aragón. Un curioso ramen con un producto de nuestra tierra como protagonista. ¿A qué esperas para ir a probarlo?
Este restaurante de cocina mediterránea tiene una gran variedad de propuestas, desde las tapas más clásicas hasta platos elaborados con técnicas innovadoras. Toque lo que toque en tu cajita estamos convencidos de que te sorprenderá. Está ubicado en Puerto Venecia y ahora está a punto de abrir otro local en la Torre Outlet. Si buscas alimentos de toda la vida pero con un toque más moderno, este es tu sitio.
Si eres un auténtico fan de los bares de toda la vida tienes que conocer la Cervecería D’Jorge. Raciones, bocadillos, hamburguesas y un largo etcétera que podrás conseguir con tu pack. Este establecimiento cuenta con varios locales, uno ubicado en Gran Casa, otro en Puerto Venecia y ahora abren otro en La Torre Outlet. Por 5 euros podrás conseguir una caja sorpresa valorada en 15 euros.
El Pack Nº1 Popit & Lolea es la perfección de las palomitas de caramelo salado que aportan un toque especiado a las notas cítricas de naranja y limón, características principales de Lolea Nº1. La combinación es un bouquet redondo de los cuatro sabores universales en boca: salado, dulce, ácido y amargo.
La última combinación se define como exótica. Las palomitas gourmet Popit de Violeta son perfectas para complementar la exótica Lolea Nº5 con notas florales.
La gastrotapa es una tapa gourmet que ofrecen los restaurantes participantes al certamen; una delicia en miniatura que habla de ellos, de la gastronomía local y de su tradición en cocina. En cada establecimiento, un sabor único y diferente que se maridará con una bebida por 4,50 euros. Y como hilo conductor, los productos de la tierra.
